在餐飲市場中,老四季抻面館宛如一顆璀璨的明珠,散發著獨特的魅力,吸引著眾多消費者和加盟者的目光。
老四季抻面館開業于2015年7月,主要經營雞架和抻面。其抻面用料上乘,有一細、二細、龍須、三角、四棱、韭葉、中條、寬條、皮帶等九種不同形態,面色白而透亮,口感很好。搭配純而濃的雞湯以及正宗涪陵榨菜,面香湯濃味鮮,正如楹聯所贊“冬暖夏涼蘭香面,春華秋實神州湯”。菜譜豐富,主食有雞湯面、雞絲面等多種選擇,副食有煮雞架、煮雞脖等,配菜還有榨菜末、香菜末和拌香菜根。
老四季抻面館有著一段不平凡的發展歷程。其創始人張秉榮原是國企車間黨支部書記,退休后萌生開飯館的念頭,于1988年7月在十三緯路開了“四季抻面館”,以潔凈衛生、服務熱情、經濟實惠吸引了眾多顧客。然而,1991年初夏面館動遷,張秉榮借此機會外出學習,回來后在五愛市場附近兌了飯店,后又回遷到十三緯路原址并改名為“老四季”。她采取“負債經營”策略,對店面進行擴建裝修,結合東北人飲食習慣融入蘭州抻面地域特色,完善和提高了抻面、雞湯、雞架的制作標準和工藝。即便在店面擴建裝修后,她也沒有把費用轉嫁給消費者,贏得了顧客的贊譽。
對于想要加盟老四季抻面館的加盟者來說,費用是大家比較關注的問題。該品牌加盟費用總計在8 - 12萬之間,包括門店裝修、房租水電、員工薪資預計1 - 3萬元,加盟費1 - 2萬元、擔保金1 - 5萬元,廚房設備、餐桌餐具以及食材采購費用3 - 5萬元。而且加盟總部會為加盟商提供眾多服務支持,讓加盟商只需加盟8 - 12萬元就可以順利開店、快速營業。
老四季抻面館加盟優勢顯著。品牌方面,擁有較好的行業影響力,為加盟商免費提高市場影響力,并提供免費裝修指導扶持品牌形象統一;餐品上,專業研究人員不斷推陳出新,讓加盟商時刻擁有競爭力;培訓上,完善的培訓管理系統在開業前對加盟商進行一站式培訓管理;服務上,簽訂合同后會不定期電話回訪解決運營難題;加盟上,給予加盟商多個方案選擇,降低加盟損失;區域上,在規定范圍內禁止開設第二家加盟店,扶持加盟商獲得的利益。
加盟支持也是多方面的。開業扶持提供開業活動范本、物料統一輸出和平臺建店保護;建店扶持包括選址選店指導、統一形象設計等;培訓支持有系統化理論實戰教學和落地實操;運營扶持包括督導服務、數據分析指導等;營銷扶持提供總部品牌推廣和促銷活動方案;供貨扶持則有采購、冷鏈運輸等。
加盟老四季抻面館也有一定的條件要求,如具備公關和策劃促銷活動的能力、遵守加盟管理規劃、有獨立民事責任能力、足夠資金實力、良好信用和經營管理能力以及合適的經營場所等。加盟流程包括加盟咨詢、雙方初步交談、加盟商意向加盟、選址分析、門店裝修布置、培訓、開業以及后續經營等環節。
總之,老四季抻面館憑借其獨特的美食、深厚的品牌底蘊和完善的加盟體系,為加盟者提供了一個的創業平臺。如果你有創業的想法,不妨考慮加盟老四季抻面館,開啟屬于自己的財富之旅。