醉東具有獨特的美食佳肴，招牌式的咖啡系列，醉東有著濃郁的文化特色，曠闊的市場背景。典雅的店內氛圍，吸引了不少的顧客，同時也引的不少的加盟商紛紛來訪申請加盟！
醉東秉承著“咖啡、美食、音樂、微笑，一切盡在醉東”的理念，醉東高薪聘請名廚，為顧客精心烹飪西餐、粵菜、川菜、及其它冷熱飲品等各色美食。在醉東，更可品味到來自世界各地的名品咖啡，醉東尤以傳承了精湛制作技術的地道的意大利咖啡為絕。
醉東餐飲連鎖有限公司期下兩大品牌：醉東、妙鮮閣，目前在溫州及周邊地區已開設多家直營店和加盟店：溫州人民路店、小南店、時代海景店、呂浦店、黃龍店、雪山店、銀泰店、梧田店、慈湖店、新城店、永強店、靈溪店、樂清店和龍港店。
各店地理位置優越，交通便利，泊車方便，醉東內部裝修獨特氣派又不失典雅幽靜，臨街雅座緊貼著一排排的落地玻璃，醉東都是欣賞街景的之地，醉東讓人在繁華喧囂的鬧市中感受到一份難得恬靜和愜意，是叫朋樂聚、談天說地、小酌、宴請和商務接待的理想會所。
醉東在永續的經營中，醉東以其特色的菜肴、飲品及高素質專業化的服務、強勢的品牌形象、濃郁的文化氛圍、成功的市場定位、獨特的運作模式全面啟動連鎖市場。在統一的“醉東咖啡茶餐廳”的招牌下，醉東聯合采購、集體行銷、強勢媒體廣告的方式，取得雙贏。