隨著飲食文化的發(fā)展，火鍋算是其一，每個(gè)人皆知，在國(guó)內(nèi)具有上千年的歷史來(lái)看，火鍋是大眾消費(fèi)的產(chǎn)品，含有著很廣泛的消費(fèi)群體，適宜大江南北人的胃口。盡管如此，我們也必須清楚地看到，品牌也在加速老化，火鍋消費(fèi)基本上是向新的品牌集中。火鍋的商機(jī)實(shí)在誘惑人，不去掘回一桶金，心有不甘。路在何方？只有走更新之路，才能一步跨到行業(yè)的前面。顛覆傳統(tǒng)，整合市場(chǎng)，開(kāi)出一個(gè)讓市場(chǎng)耳目一新的火鍋品牌。火鍋市場(chǎng)一場(chǎng)新的革新已經(jīng)來(lái)臨，一個(gè)嶄新的、貫穿著符合現(xiàn)代人消費(fèi)理念的火鍋品種已經(jīng)誕生。打造一個(gè)對(duì)市場(chǎng)有沖擊力的火鍋品牌的目標(biāo)，已經(jīng)開(kāi)啟，強(qiáng)者由此誕生！
　　冰鮮魚(yú)檔火鍋是用冰塊、草原紅酒、純凈水等核心原料來(lái)制作底湯的一種特色火鍋，拋棄了傳統(tǒng)火鍋必須要熬制底油底料的復(fù)雜工序。其原理就是巧妙的利用了冰點(diǎn)與沸點(diǎn)的物理特性，因?yàn)楸r魚(yú)檔火鍋里面的核心調(diào)料的成份多數(shù)是生長(zhǎng)在冬季的中草藥制作的，在制作的時(shí)候要使這個(gè)冰鮮魚(yú)檔火鍋里面放的 “草原紅酒”等核心調(diào)料，在加熱之前瞬間降低它們的溫度，改變它們的物理性質(zhì)，然后再來(lái)慢慢加熱，才能使冰鮮魚(yú)檔火鍋的底湯清澈、鮮香、不油膩、無(wú)異味。續(xù)湯時(shí)只需要加純凈水，不用加湯，而且越吃還越有味。不管涮肉類(lèi)還是蔬菜冰鮮魚(yú)檔火鍋的底湯會(huì)越涮越清，甚至于清澈見(jiàn)底。
　　冰鮮魚(yú)檔火鍋，立足于餐飲消費(fèi)前沿，聚傳統(tǒng)火鍋之優(yōu)點(diǎn)，順應(yīng)“綠色、生態(tài)、健康、營(yíng)養(yǎng)”的消費(fèi)理念，牢記當(dāng)今“新、奇、特”的餐飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)法寶，冰鮮魚(yú)檔火鍋管理總部不惜金錢(qián)和時(shí)間，對(duì)全國(guó)餐飲的發(fā)展趨勢(shì)和消費(fèi)市場(chǎng)做了長(zhǎng)達(dá)幾年的調(diào)查分析，經(jīng)過(guò)相關(guān)專(zhuān)業(yè)研究總結(jié)出了科學(xué)標(biāo)準(zhǔn)化的，簡(jiǎn)單透明化的操作，實(shí)現(xiàn)了符合現(xiàn)代餐飲消費(fèi)的 “八有”特點(diǎn)：有新意、有特色、有健康、有營(yíng)養(yǎng)、有口味、有優(yōu)勢(shì)、有環(huán)境、有市場(chǎng)。使冰鮮魚(yú)檔火鍋更加適應(yīng)當(dāng)今餐飲消費(fèi)和市場(chǎng)的需求，在同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中處于不敗之地、獨(dú)占鰲頭。

　　1、總部實(shí)行統(tǒng)一管理模式、統(tǒng)一宣傳形式，容易收到理想的品牌效應(yīng)，能有用提高加盟商的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)效率。按照公司統(tǒng)一的品牌傳播戰(zhàn)略和VI視覺(jué)識(shí)別設(shè)計(jì)系統(tǒng)，經(jīng)過(guò)在客戶所在地區(qū)的實(shí)地考察，結(jié)合加盟店等級(jí)定位和店面的尺寸規(guī)格，參考業(yè)主的基本要求或建議，提供一套完整的設(shè)計(jì)方案，其中包括店面平面圖、裝修施工圖和效果圖等。其中包括店面平面圖、裝修施工圖和效果圖等。
　　2、冰鮮魚(yú)檔火鍋的產(chǎn)品不經(jīng)款式新穎、選材，而且產(chǎn)品的質(zhì)量都是有品質(zhì)確保的，能夠?yàn)橄M(fèi)者提供健康、舒適的體驗(yàn)。同時(shí)，總部的產(chǎn)品更新速度也是非常的迅速的，能夠快速的滿足市場(chǎng)日益增長(zhǎng)的款式需求，提高加盟店的光顧率。
　　3、強(qiáng)大的研發(fā)團(tuán)隊(duì)可以讓冰鮮魚(yú)檔火鍋保持的競(jìng)爭(zhēng)力，并且不定期的推出新產(chǎn)品，為加盟店提供新的消費(fèi)熱點(diǎn)。
　　4、定期培訓(xùn)活動(dòng)支持，根據(jù)季節(jié)及人文體系每月制定不同的促銷(xiāo)方案。
　　5、總部建立了專(zhuān)業(yè)營(yíng)運(yùn)指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)，成立了多個(gè)加盟店跟蹤督導(dǎo)小組，啟動(dòng)了“保姆式”營(yíng)運(yùn)支持服務(wù)，采用了完善的培訓(xùn)系統(tǒng)，快速的物流網(wǎng)絡(luò)供應(yīng)系統(tǒng)。根據(jù)不同市場(chǎng)和加盟者的要求，提供個(gè)性化的支持服務(wù)（加盟店的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)定位和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)定位），解決加盟者所遇到的一切問(wèn)題，解決加盟者的后顧之憂。
　　6、總部推出了很多的優(yōu)惠政策，會(huì)給予多方面的補(bǔ)貼政策以及收獲政策，讓加盟商能夠省下不少的加盟金額，同時(shí)也可以極大的激發(fā)加盟商的創(chuàng)業(yè)熱情，讓加盟店的發(fā)展越來(lái)越好！

　　1、加盟咨詢
　　留下您的聯(lián)系方式，獲取的加盟資料，同時(shí)有加盟顧問(wèn)給您介紹行業(yè)前景以及加盟冰鮮魚(yú)檔火鍋詳情介紹。
　　2、實(shí)地考察
　　加盟者到總部所在地進(jìn)行項(xiàng)目考察，并與總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。
　　3、加盟申請(qǐng)
　　向冰鮮魚(yú)檔火鍋總部索取《加盟申請(qǐng)表》，填寫(xiě)加盟申請(qǐng)，或進(jìn)行在線申請(qǐng)。
　　4、簽訂合約并交納相關(guān)費(fèi)用
　　加盟商遞交的加盟合同總部的審核后，就可以與總部加盟專(zhuān)員進(jìn)行細(xì)節(jié)商榷，達(dá)成一致意見(jiàn)后就可以簽訂加盟合約，加盟商需要提前準(zhǔn)備好需要交納的相關(guān)費(fèi)用。
　　5、選址建店
　　總部會(huì)協(xié)助加盟商進(jìn)行商圈調(diào)查，尋找合適的店鋪。
　　6、店鋪裝修
　　提供店面布置設(shè)計(jì)圖，提供店面形象設(shè)計(jì)規(guī)范稿，派相關(guān)人員現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收裝修店面。
　　7、總部培訓(xùn)
　　冰鮮魚(yú)檔火鍋總部將會(huì)為加盟商安排專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)，包括產(chǎn)品知識(shí)、管理知識(shí)、經(jīng)營(yíng)技巧等。
　　8、開(kāi)業(yè)籌備
　　開(kāi)業(yè)之前會(huì)總部會(huì)跟加盟商一起辦理，招聘相關(guān)的工作人員，對(duì)其進(jìn)行技能上的培訓(xùn)，店面順利開(kāi)業(yè)。
　　9、隆重開(kāi)業(yè)
　　選擇吉日隆重開(kāi)業(yè)，吸引消費(fèi)者的目光，為加盟店后續(xù)的經(jīng)營(yíng)積攢人氣。