塞維雅咖啡是塞維利亞國際餐飲(香港)企業管理有限公司的一個品牌。該公司了解了國內咖啡品牌和口味,并接觸了該行業的各種體驗模式。更重要的是,由于大多數開店的老板都是90后,他們的想法和喜歡愛情的方式都不一樣。當然,公司已經決定讓塞維雅咖啡成為一家私人定制的咖啡館,打破通常的復制加入,打造自己的咖啡館!
“塞維雅咖啡”品牌致力于打造具有中國特色的全球咖啡品牌,融合中西咖啡和茶文化,致力于“新咖啡文化”的實踐、倡導和傳播。
經過多年的經驗積累和管理探索,我們逐步形成了以“香氛人的生活”為品牌經營理念,以滿足客戶的消費心理需求為經營目標,具有品牌特色的服務流程和服務質量,并不斷總結出規范化管理、梯隊建設、服務流程、服務質量在行業中獨樹一幟。
目前,塞維雅咖啡已經開設了近100家直營店和合作店,連鎖擴張趨勢合格。計劃以更強勁的勢頭開拓全國市場,為中國咖啡連鎖業建造一艘新的航空母艦。
因為我們著力打造一個難度不高,平民化品牌的餐飲(咖啡、西點、西餐、披薩、牛排、奶茶店)店,當大家都在使用這一品牌的時候,那么,這么低的門檻,同樣也有了品牌的爭取進一步提升力度,不亞于那些幾十萬的品牌連鎖店,你說當你選擇了塞維雅,是不是更好呢,是不是離成功就更近了一步呢?
一、品牌形象清晰定位
★店面形象:提供統一國際化塞維雅品牌形象VIS系統;
★店面設計:提供專業設計與店鋪形象整體規劃,并全力協助品牌合作店的形象定位;
★管理模式:提供全套經營管理制度及標準國際化品牌形象管理模式;
★廣告宣傳:提供前沿的市場信息與預測機制,不間斷媒體的品牌整體形象廣告宣傳支持。
二、店面選址、整體規劃設計、裝修工作
★協助加盟商對所提供的店址進行實地考察,對建筑物本身、周圍商圈及業態劃分、消費群體等進行專業調研,評估其店鋪的可行性;
★根據調研的數據出具可行性報告,內容包括周邊環境分析、客流量測算、廣告宣傳有助于緩解及營業額預估等數據;
★為了確保品牌的統一形象,店鋪的設計將由總部專業設計部門完成,并提供完整的設計圖紙。
三、專業人員的提供及培訓工作
★SAIWEIYA塞維雅咖啡總部在餐飲業具有多年的經營管理經驗,擁有完整的培訓體系和標準化的培訓手冊,并由具備多年餐廳經營管理經驗的專業培訓人員對學員進行系統的培訓。
★總部對當地員工進行系統的理論和實踐相結合的培訓課程,使學員今后在店內的實際經營中碰到問題時,能夠迅速地迎韌而解,爭取進一步提升餐廳高效的管理與運營。
★培訓系統分為:基本層--禮儀、服務培訓,管理層管理機制培訓等;技術層--產品技術標準、制作工藝,成本控制、衛生標準等;輔助層--食品采購、財務管理等。
四、開業前的人力資源支持
★總部將提供招募標準及人力資源管理的相關信息。專業部門將協助招募及人員的確定;
★總部為品牌合作方、餐廳經理、管理組及員工分別開設相應的培訓課程及實際操作的培訓;
★總部將結合店鋪所在城市及商圈特殊性,制定開業推廣及宣傳促銷活動計劃;
★總部會結合店鋪相關情況對店鋪進行線上線下的指導培訓。品牌合作方若有額外人力需求,經協調后總部將提供有償支持;
五、后續產品研發支持
★為扶持產品質量的競爭優勢,總部長期提供新產品技術支持和技術升級支持,以做到適應市場的變化來滿足不同消費者的需求,從而引導市場的潮流扶持品牌的核心競爭力。
★技術研發的實力:總部與臺資企業強強聯手,并聯合美國、臺灣的較好技術大師提供新產品研發自有工藝來持續提供技術支持,以扶持SAIWEIYA塞維雅在國內口品質的先進地位。
1、為人誠實和合格人際關系能力;
2、能吃苦耐勞和一個合格的心態;
3、衷心致力于此行業的發展;
4、充分理解并高度認同品牌經營理念及運作模式;
5、有一定的經濟實力和經商、管理、協調能力;
6、任何加盟都存在危險,要有加盟危險意識;
塞維雅咖啡推出了四種加盟模式,不同模式的店面面積不同,其加盟費用也不同,創業者可根據自己的經濟實力任意選擇相應的項目。總而言之塞維雅咖啡加盟費2萬元和爭取進一步提升金一萬元不變,設備材料費大概在#3元左右,其它如裝修房租等費用在0-1萬元之間,開一家塞維雅咖啡品牌加盟總加盟金額在5-10萬元,除此之外,總部為門店提供免費的物流配送服務以及技術培訓等,對于中小型加盟者來說是一個不錯的選擇。
當下市場中正在招商的品牌不少,但很多品牌剛入市不久,并不足以吸引創業人士加盟,塞維雅咖啡品牌運營多年,加盟優勢廣泛,全新的運營模式,吸金滿滿。

