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深井燒鵝中取的深井并不是因?yàn)樯罹@個地名,而是在制作這種燒鵝是運(yùn)用的是深井當(dāng)?shù)氐臒痉椒ǎ识源嗣I罹疅Z早先在廣州、香港、澳門一帶流傳,是人們喜愛的燒烤肉食,外皮香脆額肉質(zhì)鮮美。
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