蜀國烤魚，隸屬于青島蜀國餐飲管理有限公司，是一家以重慶江湖菜烤魚為主的時尚特色川菜店。自2008年成立以來，蜀國烤魚憑借其自有工藝的“烤+燉”復(fù)合工藝、醇厚的口感以及豐富的味型，贏得了廣大消費者的喜愛，成為烤魚市場的領(lǐng)軍品牌。

自有工藝“烤+燉”工藝，口感醇厚回味無窮

蜀國烤魚一改傳統(tǒng)烤制方法的簡單粗糙，自有工藝“烤+燉”的復(fù)合工藝。首先將現(xiàn)殺的活魚用只此一家秘方調(diào)制，經(jīng)特殊方法腌制一段時間，然后放在炭火上烤至九成熟，后將其放入一盛有制造湯底的盛具中，邊吃邊以小火燉煮，讓湯中的香料和營養(yǎng)成分慢慢滲入魚肉中。這種獨特的烹飪方法，使得蜀國烤魚既有魚的鮮味又有料的醇香，還有一種獨特的焦香味蘊涵其中，口感醇厚，回味無窮。

十幾種復(fù)合味型，滿足不同口味需求

蜀國烤魚深入研究各地飲食習慣，不斷調(diào)整自有工藝及工藝，在將咸、甜、麻、辣、酸五味融合的同時，又形成了泡椒味、蠔汁味等十幾種復(fù)合味型，滿足了不同人的口味需求。更為獨特的是人們在吃魚的時候還可以像涮火鍋一樣，在湯鍋中下各種小菜、豆制品、魔芋等使其口味更是一絕，適合全國各地經(jīng)營，一年四季生意不錯無淡季。

市場前景廣闊，發(fā)展?jié)摿薮?/p>

據(jù)不完全統(tǒng)計，烤魚市場2014年近3000億，2015年還將有大幅度提高。蜀國烤魚憑借其獨特的工藝和口味，已經(jīng)成為烤魚市場的一股潮流，吸引了大批“魚粉”和忠實的會員。隨著消費者對健康、美味、時尚的追求，蜀國烤魚的市場前景將更加廣闊。

加盟優(yōu)勢：多項支持，助力加盟商成功

蜀國烤魚為加盟商提供多項支持，包括強大的品牌優(yōu)勢、超凡的模式優(yōu)勢、到位的售后優(yōu)勢、明顯的價格優(yōu)勢、綜合的實力優(yōu)勢、強大的終端優(yōu)勢等。加盟商可以享受到品牌帶來的有名氣度和美譽度，以及總部提供的完善經(jīng)營模式、售后服務(wù)、價格優(yōu)惠、綜合實力和終端支持，助力加盟商輕松獲得成功。

加盟費用及流程

蜀國烤魚的加盟費用大致在10萬元到36萬元之間，具體費用根據(jù)城市級別和店鋪規(guī)模的不同而有所變化。加盟流程包括了解品牌、項目考察、加盟申請、簽訂合同、店面選址、店面裝修施工、總部培訓(xùn)、開業(yè)計劃、正式開業(yè)等環(huán)節(jié)。

加盟條件

蜀國烤魚對加盟商有一定的要求，包括強烈的事業(yè)心、完全認同蜀國烤魚的經(jīng)營模式及經(jīng)營思路、完全執(zhí)行加盟蜀國烤魚的各項規(guī)范及標準、在當?shù)厥袌鲋杏幸欢ǖ氖袌龇蓊~、經(jīng)營地市級的區(qū)域市場、擁有獨立店面或經(jīng)營場所、有一定的資金投入能力及一定的損失承載能力、獨立的加盟人、有一定經(jīng)營經(jīng)驗的人均可以申請加盟。

總結(jié)

蜀國烤魚以其自有工藝的“烤+燉”工藝、醇厚的口感、豐富的味型以及多方面的加盟支持，成為烤魚市場的領(lǐng)軍品牌。對于想要創(chuàng)業(yè)的人來說，加盟蜀國烤魚是一個不錯的選擇，相信在總部的支持和自身的努力下，可以夠取得成功。