楊掌柜辣椒炒肉的市場(chǎng)定位是快時(shí)尚中式簡(jiǎn)餐廳，主要客戶群體是25-45歲的年輕人，他們的就餐目的主要是家庭/朋友小聚和吃便飯。品牌文化是“好好吃頓好飯”，滿足了現(xiàn)代年輕人對(duì)餐飲的需求。

楊掌柜辣椒炒肉的銷售模式主要是菜品實(shí)現(xiàn)目標(biāo)，占總實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的90%。他們的營(yíng)業(yè)時(shí)段包括午餐、晚餐和夜市，其中堂食午餐實(shí)現(xiàn)目標(biāo)占比40%，堂食晚餐實(shí)現(xiàn)目標(biāo)占比45%，外賣實(shí)現(xiàn)目標(biāo)占比10%，堂食夜市實(shí)現(xiàn)目標(biāo)占比5%。

楊掌柜辣椒炒肉的加盟支持包括裝修設(shè)計(jì)、總部支持、庫(kù)存優(yōu)化和近距離優(yōu)勢(shì)。他們的加盟費(fèi)大約在10-20萬(wàn)元左右，主要包括加盟費(fèi)、擔(dān)保金、開(kāi)店設(shè)備和其他進(jìn)貨費(fèi)用。

楊掌柜辣椒炒肉的加盟條件包括：具有獨(dú)立民事責(zé)任行為的團(tuán)隊(duì)組織或個(gè)人，認(rèn)可并接受經(jīng)營(yíng)理念和模式，具備一定的經(jīng)歷實(shí)力和加盟資金，有固定的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，能夠嚴(yán)格執(zhí)行經(jīng)營(yíng)方式和規(guī)章制度，具備合格的合作意識(shí)和商業(yè)信譽(yù)，具有企業(yè)家的精神，熱愛(ài)該行業(yè)，具備溝通領(lǐng)導(dǎo)能力。

楊掌柜辣椒炒肉的加盟流程包括：了解品牌，實(shí)地考察，表明加盟意向，簽訂合同，選址，店面裝修，總部培訓(xùn)，開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備，開(kāi)業(yè)運(yùn)營(yíng)。總部會(huì)提供多方面的支持，幫助加盟商輕松開(kāi)店，快速節(jié)余。