在現在餐飲行業中的特色產品相當多,不僅有烤肉還有各種鹵味產品;如今人們的生活變得有滋有味。其中烤鵝作為新起之秀在市場中的銷量直線上升并且受到許多消費者的認可,同時也是加盟商爭相加盟的新領域。一只烤鵝的成本和收銀?
烤鵝的肉質相當鮮美而且比烤鴨肉更加細膩、口感鮮嫩多汁,所以不少消費者逐漸開始迷戀上烤鵝。雖然一只烤鵝的價格比烤鴨貴上幾倍,但是烤鵝的營養成分比較高,而且骨質酥香深受消費者的歡迎。同時烤鵝的銷售模式比較靈活多變,可以是半只銷售也可以是按部位銷售。目前考鵝的市場相當穩定,對于加盟商而言是一個不錯的加盟選擇,同時烤鵝的制作方式比較簡單,一般會采用恒溫的烤爐商家只要將腌制好的烤鵝放至烤爐中,制定好時間即可。這種傻瓜式的操作比較簡單,而且智能化的設備大大的提高了烤鵝的口感;總而言之是一個不錯的智慧之選項目。
其實一只烤鵝的成本在40-7優惠左右,但是售價可以達到120-15優惠左右。除去租金以及水電費,一直烤鵝的收銀空間也還是比較可觀的。而且市場的需求量比較大,一般可以賣出幾十只烤鵝,這樣一算每天的經濟實現目標比較高,相對于烤鴨而言烤鵝的市場實現目標率更高。而且商家在經營過程中總部都會提供烤鵝原材料,既可以進一步降低加盟商的經營成本還可以提高/增加烤鵝產品的質量和口感。并且總部還會定期推出新的產品,幫助加盟商進一步增加市場競爭力。當然總部也會不定期召開技術研討會,讓加盟商在探討交流的過程中提高業務能力以及烹飪技巧。
一只烤鵝的成本和收銀?據市場的數據顯示一直烤鵝的成本價在40-7優惠左右,但是售價可以達到120-15優惠左右。而且市場中的需求量比較大因此對于加盟商而言確實是一個不錯的加盟選擇,同時總部的加盟制度比較人性化會為加盟商制定一個完善的運營方案并且為加盟商營造不操心無慮的加盟環境。想要了解更多的加盟詳情可以上網查閱,或者前往總部進行實地考察可以更加直觀的了解實際的運營情況??傊虣C來了就要及時下手才能搶占先機!