
品牌介紹
狀元妞豆花米線主要以湯、肉片、米線再加佐料做成。湯用肥雞、豬筒子骨等熬制,以清澈透亮為佳;將雞脯、豬里脊、肝、腰花、鮮魚等切成薄片,擺入小碟;米線則以細白、有韌性者為好;同時備有豌豆尖、黃芽韭菜、嫩菠菜等。吃時,以大“海碗”盛湯,加味精、胡椒、熟雞油,湯滾油厚,碗中不冒一絲熱氣。湯上桌后,將鴿蛋搕入碗內,繼將肉片氽入湯中,輕輕一攪,霎時變得玉蘭片似的雪白、細嫩。然后放入鮮菜、米線,配上辣椒油、芝麻油等,便可食用。碗中紅白黃綠相交輝映,奇香沁人,使人胃口大開。

加盟優勢
狀元妞豆花米線為加盟商提供了多方面的支持,以下是品牌的加盟優勢:
- 標準化運作:從食材到用具,甚至一根牙簽都由總部廚房統一采購配送,確保所有分店各個環節均達到統一的高標準、高質量。
- 產地直購:根據食材特點,一年中分不同季節安排食品到全國各地進行實地勘察采購,堅決減少假劣材料。
- 對口味的追求:關鍵調味料均出自自建加工廠,所有原材料均采購一級或產品。
加盟流程
加盟狀元妞豆花米線的流程如下:
1. 項目咨詢:了解經營方向,認可管理經營理念,咨詢公司對店面選擇的要求、標準和程序。
2. 項目考察:來總部考察,了解經營狀況和產品,溝通意見。
3. 總部派加盟顧問對加盟者所選店面位置、租金及相關物業條件進行商圈考察及數據分析。
4. 簽署合同:總部財務根據餐廳面積預算加盟總額,合作伙伴根據預算金額將款項及加盟費等其他款項匯入公司指定賬戶。
5. 店面設計裝修及運營培訓:在總部工程部指導下按照統一的視覺識別系統標準裝修店面,員工招聘,培訓。
6. 確定開業日期:總部協助加盟者制定詳細的開業計劃,開業準備。
7. 正式開業、營業。
8. 后期技術升級、員工技能培訓、定期營業指導、運營方案策劃。
結語
狀元妞豆花米線的加盟費用合理,總部提供的全面扶持政策,讓加盟商能夠輕松開店,不操心經營。如果您對餐飲業有熱情,認同狀元妞豆花米線的品牌文化,歡迎加入我們,共同打造美味的米線王國。