
瘋狂烤翅的產(chǎn)品優(yōu)勢在于以招牌烤翅為核心,多元品類、多樣味型為特色。在烤翅上爐烤之前,采用由專業(yè)技術(shù)研發(fā)人員研發(fā)的精制腌制料進行腌制,不僅提升了制成品的色、香、嫩、甜的特點,特別加上的醬料還能較大程度地保持雞翅的水份,有利于烤的過程中雞翅內(nèi)的脂質(zhì)快速液化消溶,不縮水、烤不糊、大幅提高產(chǎn)品出品率。烤好的雞翅色澤金燦、體形豐腴,一聞就很有胃口,看了一眼忍不住大快朵頤。

一品世家東方飲食管理有限公司,位于科技進步前沿的北京,擁有兩萬多平方米的培訓(xùn)中心,是中國值得夸贊的培訓(xùn)、研發(fā)產(chǎn)業(yè)基地。在“瘋狂烤翅”品牌的建設(shè)上,集團秉持“特色取勝、科學(xué)營運”的經(jīng)營管理理念,著眼于特色美食技術(shù)的傳遞與營銷推廣,以典雅的品位、與眾不同的風味、專業(yè)性的服務(wù)、強勁的競爭能力引路時尚潮流。