劉記棒棒雞加盟詳情
劉記棒棒雞不僅為客戶提供高品質的產品,而且堅持走可持續發展之路。從原材料采購開始,經過公司的嚴格篩選,我們的土雞原材料全部選自農家土雞。在傳統食品的生產中,我們都是按照嚴格的要求生產,以向所有客戶反映產品的質量。我們將帶您領略傳統熟食的品質、清晰的口味、健康的理念、專業的制作和合理的價格給您的身體和口味帶來無可比擬的感受!“棒棒雞”是四川省的一道名菜。它起源于民間,歷史悠久。到目前為止,它已經有100多年的歷史了。”“棒棒雞”起源于明清以前的四川省青神縣岷江附近的漢陽鎮。廚師以農家雞為原料,雞肉煮熟冷卻后,用木棍輕輕地將雞肉酥脆,拉成雞絲,再拌上辛辣調味料。麻辣可口,肉質細嫩可口。它很受人們的歡迎,成為四川的一道名菜。因為這道菜是用木棍打出來的,所以叫“棒棒雞”。
。遼集邦邦雞、老記邦邦雞、劉記棒棒雞等多家加盟店都在競相發展。堅持原汁原味的棒棒棒雞,才是受大眾喜愛的關鍵。鳳雞純土雞為原料,用制作的肉湯煮沸,冷卻后,用小木棍敲刀背,將雞肉切成片,淋上果汁、芝麻等調味料制成風味汁,即可食用。