余味涼皮，來自陜西的地道風味。以健康快捷的方式，為人們帶來味覺的享受。它倡導“健康、營養(yǎng)”的飲食生活，致力于為廣大的消費者提供綠色健康、風味多樣的用餐享受。每個產(chǎn)品都運用味的主次、濃淡、多寡，調(diào)配變化，加之選料、切配和烹調(diào)得當，具有風味的各種美味佳肴，讓人流連忘返。而當這種美味再乘以健康，余味涼皮受歡迎不是沒有道理。余味涼皮致力于很好的品牌形象塑造，傳達健康飲食理念。
　　余味涼皮的核心技術(shù)皮稍厚軟筋口感，在于五香桂皮、八角等香料用水煮后再加上加工精細的芝麻醬料。余味涼皮經(jīng)過長期的研究試驗，整理出一套擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的專利技術(shù)繼承了傳統(tǒng)風味小吃的精華，同時又帶入現(xiàn)代養(yǎng)生科技理念，使涼皮的組織成份和營養(yǎng)結(jié)構(gòu)更為合理，故吃了余味涼皮美容又養(yǎng)顏。
　　余味涼皮在輔料和湯汁的調(diào)配上，勾魂涼皮十分講究。涼皮是精選陜西關中上等小麥麥心部分，經(jīng)多道工序延續(xù)古法純手工蒸制制成，不僅保留了高含量蛋白質(zhì)，而且涼皮晶瑩剔透，口感勁道順滑。
　　在餐飲市場上，涼皮小吃是大家常見和喜愛的，這樣的經(jīng)典涼皮美食，余味涼皮產(chǎn)品是有人氣的，特色美味，產(chǎn)品是可靠的，有不同的系列，豐富美味，健康可靠，人們喜愛，值得創(chuàng)業(yè)之選。余味涼皮，特色美味，健康時尚，經(jīng)營輕松。
　　余味涼皮加盟品牌特色：
　　余味涼皮的料汁選取了上乘頭淋醋為原料，燒開后放入茴香、香砂、草果等十多種名貴調(diào)料，經(jīng)3小時以上的燉煮，制成醋香醇厚、色澤清亮、口感豐富的勾魂料汁，與涼皮搭配后讓人久久不能忘懷。
　　辣椒選用的是陜西特產(chǎn)的大紅線辣椒，經(jīng)風干、焙干、碾沫、籮面等工序制成粗料，再將上等菜籽油燒至220度，并涼至155度后倒入，后加入丁香、芝麻、香茅等十多種名貴調(diào)料激香，制成風味的辣椒。新鮮的辣椒、勾魂料汁及其它輔料一起，使每一口涼皮如在舌尖起舞，鮮、香、酸、辣彌漫整個味覺系統(tǒng)，讓復雜口感盡情融合。

　　1、全球消費者都認同的品牌，也是深受消費者喜愛的品牌。余味涼皮差異化品牌戰(zhàn)略在細分品類建立強勢品牌，并在研發(fā)、生產(chǎn)、采購、企劃、培訓、店務、品牌管理等形成系統(tǒng)流程；余味涼皮一直注重品牌的創(chuàng)造，不斷在各類媒體進行品牌宣傳。
　　2、強大的設計和生產(chǎn)能力，新品上市快，充足的貨源確保供貨及時。
　　3、公司特有的技術(shù)含量，非授權(quán)方無法效仿和復制。項目的核心競爭力。
　　4、公司凝聚了一批高素質(zhì)的專業(yè)人士，具有執(zhí)著的專業(yè)追求和強烈的創(chuàng)作。結(jié)合多年來的經(jīng)營實戰(zhàn)，積累了豐富的項目操作經(jīng)驗，為每個加盟商提供很好系統(tǒng)化培訓，為加盟商成功開店打下堅實基礎。
　　5、公司還提供熱線幫辦，隨時解答加盟商經(jīng)營中的各種問題。更大程度上鞏固業(yè)績、增加收利。
　　6、根據(jù)加盟商的意向、市場運作能力、當?shù)厥袌鰻顩r、選擇經(jīng)營形式，提供更佳選址方案。

　　1、咨詢加盟政策
　　申請咨詢公司加盟政策，雙方進行意見交流。
　　2、項目考察
　　加盟者可到公司所在地進行實地項目考察、聽取項目介紹，進行咨詢答疑。
　　3、填寫意向申請表
　　有意向的加盟者填寫意向申請表，總部審核加盟商的加盟資格。
　　4、審核及簽約
　　①遞交加盟申請后，需要等待總部的審核通知。②總部審核的加盟商即可與加盟專員就具體的加盟細節(jié)進行商榷。③確定好加盟合約條款且雙方達成一致意見后，就可以進行簽約儀式。④在簽約前加盟商需要準備好簽約所需的合法經(jīng)營證件及相關的加盟費用。⑤交納了費用并簽訂好加盟合同后加盟商才能獲得總部給予的品牌經(jīng)營授權(quán)。
　　5、協(xié)助建店
　　總部對于店面選址給予相應配套的專業(yè)選址方案，確保合作者選擇更優(yōu)店址。
　　6、店面裝修
　　根據(jù)店面選址，量身設計加盟店裝修圖，并進行建店裝修監(jiān)控等的全程支持。
　　7、總部培訓
　　根據(jù)加盟店的實際情況，派相關人員前往余味涼皮總部進行專業(yè)的培訓，以利于后期的店鋪經(jīng)營。
　　8、開業(yè)準備
　　領取授權(quán)書，開業(yè)贈品，營銷指導手冊等資料，所有產(chǎn)品，人員到位準備開業(yè)。
　　9、協(xié)助開業(yè)
　　公司專業(yè)人員到達加盟店協(xié)助店堂布置、貨品陳列等，幫助加盟店順利開業(yè)。