刀小蠻米線是源自云南云海肴餐飲公司旗下的品牌，公司于2009年10月創辦，現在還擁有了十多年的創業經驗，公司旗下還擁有眾多的品牌項目，有“云海肴云南菜”、“東南亞小吃”、“刀小蠻云南米線”三個餐飲專有品牌。如果想要加盟創業的話，刀小蠻米線就會是不錯的項目。
刀小蠻米線主要是定位20-35歲時尚白領，口味上，“保持了正宗云南米線的原汁原味，每一根米線都是云南運來，加入了4小時慢燉骨湯，骨湯中0添加，還具有豐富的鈣元素、鐵元素等，米線一經推出，便深受美食家的追捧。公司還在北京中心地帶——華貿購物中心盛大開業，并在短短6個月內成功開拓新店多家，場場火熱。
該品牌還遍布北上廣深等一線城市核心商圈，在行業中占有重要的地位，深遠的美食影響力。公司總部還與華潤置地、萬科、金地集團等公司合作，共同致力于將具有特色的云南美食文化推廣。
云南云海肴旗下新銳品牌“刀小蠻”人氣爆棚，刀小蠻大理米線歸根結底，還是在于用心。公司用心重視每一處細節，用心做好產品、公司還不斷的改善、提升。受到了廣泛大眾的認可和好評。
刀小蠻大理米線是一家云南風味的餐廳。公司還推出了主打云南過橋米線為特色，提供有半只雞米線、香拌菌菇、炸洋芋、鮮花餅、雜醬燜肉米線、土雞米線、番茄墨魚丸米線、招牌蒙自過橋米線、銅鍋米線、豌豆粉涼米線、半只雞過橋米線、高湯素什錦米線、菌香米線、炸雞柳等多種特色小吃與經典米線美食。
品牌的實力雄厚、產品口味地道
刀小蠻米線的公司總部擁有雄厚的經濟實力，還在全國建立了幾十家的連鎖店，品牌的口碑好，米線的味道好，還受到了廣泛的消費者的好評。公司總部還擁有專業的研發團隊，能夠提供產品的研發推廣等服務，還能夠迅速的獲得消費者的信任和支持。
豐富的產品種類、滿足廣泛的消費者的需求
刀小蠻米線的公司總部還推出了豐富的產品口味，有土雞米線、有過橋米線，以及菌菇米線、炸洋芋、炸雞柳、自制芒果等，產品的種類豐富多樣，還能夠滿足不同的消費者的需求。如果想要加盟開店的話，公司還會研發新產品，提高品牌的市場競爭力。
價格經濟實惠、市場銷量高
刀小蠻米線的價格經濟實惠，只要幾元一份。米線的分量足，還是大眾的美食選擇，市場的銷量高。如果想要加盟開店的話，產品的銷量高，一年四季都銷售不斷，可以提供中餐、晚餐以及宵夜的銷售形式，還能夠提高店內的營業額。刀小蠻米線還在全國的多個城市中開店，產品的銷量高，還會有廣闊的發展商機。
骨湯熬制的食材、食物的營養價值高
刀小蠻米線的湯汁是采用骨湯熬制的，湯汁中含有豐富的鈣元素、鋅元素等，食物的營養價值高，骨湯中0添加，受到了廣泛消費者的青睞。如果想要加盟開店的話，公司還會提供食材的配送形式，加盟商經營起來也會簡單。公司總部還會提供技術指導，市場的營銷策劃服務等。
總部的眾多加盟支持優勢好
刀小蠻米線的公司總部還會提供技術培訓，能手把手的教學，加盟商就可以迅速的上手。公司還會有統一的店面形象，統一的管理形式，能夠提高品牌的影響力。加盟之后，公司還會提供產品的研發支持，能夠不斷的推出新產品，以滿足廣泛的消費者的需求。
1、加盟咨詢
在確定加盟前，加盟商更好要提前了解下項目的基本信息和相關的加盟政策。
2、實地調查
可以去當地的刀小蠻米線加盟店咨詢簡單了解相關加盟條件，獲取刀小蠻米線加盟相關資料。
3、確定進貨數
繳納市場提高/增加金，準備進貨款，并根據當地市場情況確定進貨機型和數量。
4、簽署加盟協議
加盟商在對總部進行實地考察后，依舊確認要加盟，并且總部也同意該加盟商加盟，就可正式簽訂加盟協議。
5、協助選址
總部安排專業選址專員協助加盟商在當地尋找合適的門店。
6、設計裝修
加盟店評估確定后，由加盟商提供店面平面圖及相關尺寸，公司提供店面設計方案，加盟商進行裝修。
7、人員培訓
派遣相應人員前往總部進行系統化的培訓。
8、開業籌備
市場部門制定開業計劃，全程指導開業工作，開業物料籌備發送。
9、開業
總部持續關注加盟者的經營情況，并給予經營指導與幫助。
