張老熗燴面加盟詳情
張老熗方城熗鍋燴面品牌源自南陽。三十多年前，在河南南陽方城的一個(gè)路邊小店，張家父輩以汗水和心血奠定“張老熗熗鍋燴面”的根基。“張老熗”品牌在幾代人堅(jiān)守、研發(fā)的基礎(chǔ)上，承家學(xué)、師傳統(tǒng)，以工藝講究、配料獨(dú)特著稱。
張林介紹，熗鍋燴面的精髓，就在于熗，油溫一定要控制在二百度以上。肉炒焦蔥炒黃，一爆一熗加高湯，這是祖輩流傳下來的熗鍋秘訣，也非常考驗(yàn)師傅的功力。只有火候油溫和時(shí)間都把握的剛剛好，熗鍋的焦香味才能充分釋放出來。
張老熗選用的羊肉是豫東小山羊，羊肉質(zhì)細(xì)嫩肥瘦適中，吃起來香而不膻，是用來制作熗鍋燴面的原料。骨湯是用新鮮羊腿骨敲碎后熬制的，每天熬四個(gè)小時(shí)才能變得又香又濃。用燈籠椒線椒等制成的羊油辣椒，香味足卻不是很辣，據(jù)說這才是熗鍋燴面的點(diǎn)睛之筆。
除此之外，“張老熗”另備制造/精制“板貨三”鹵肉，肉品與配料皆來自，無任何添加。古法老湯、醇香筋道、本色本味是其三大特點(diǎn)，尤其鹵豬蹄人氣指數(shù)爆棚。
這一碗熗出來的老南陽，與生俱來地飽含了老南陽特有的歷史特色及情懷，注定是一碗有故事的面。當(dāng)然，在傳承老南陽熗鍋燴面的基礎(chǔ)上，張林博采眾長，持續(xù)研究升級，致力于打造符合現(xiàn)代都市人口味的熗鍋燴面。
如今，“張老熗”已經(jīng)納入“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”，在“張老熗”的帶領(lǐng)下，鄭州也開起了大大小小的方城熗鍋燴面館，儼然成了特色的一個(gè)品類。
“張老熗之所以能夠深受廣大食客歡迎，是因?yàn)槲覀儾粏螁巫龅氖敲妫且环N情懷，一種感情的融入，是一碗在歲月的沉淀中，日益厚重的面。”張林說。
張老熗燴面加盟優(yōu)勢
1、代理權(quán)：取得代理權(quán)后，代理商擁有其代理區(qū)域內(nèi)壟斷經(jīng)營權(quán)，并且總部協(xié)助在其代理區(qū)域內(nèi)發(fā)展下一級經(jīng)銷商，同時(shí)擁有其代理區(qū)域內(nèi)的監(jiān)督管理權(quán)。
2、發(fā)展受益權(quán)：代理商有權(quán)在代理區(qū)域內(nèi)發(fā)展經(jīng)銷商和下級代理商，收取相關(guān)費(fèi)用。
3、廣告支持權(quán)：總部為代理商提供統(tǒng)一的招商廣告，為代理商創(chuàng)建強(qiáng)大的招商平臺，確保代理商坐享其成。
4、產(chǎn)品差價(jià)權(quán)：享受總部的特別優(yōu)惠的超低折扣，對會(huì)員店和二級代理供貨，獲取巨大的供貨差價(jià)收銀。
5、銷售獎(jiǎng)勵(lì)權(quán)：代理區(qū)域內(nèi)所有分店、直營店、經(jīng)銷商及下級代理商的購貨計(jì)入總代理的累積進(jìn)貨，享受進(jìn)貨獎(jiǎng)勵(lì)。
6、分享資源權(quán)：分享公司的經(jīng)營理念、職工培訓(xùn)、文案策劃、廣告投放、業(yè)務(wù)談判、人力資源、品牌管理、財(cái)務(wù)管理、經(jīng)營用品、物流管理、預(yù)警等．代理商可復(fù)制總部成功模式，在代理區(qū)域內(nèi)發(fā)展自己的經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)。
7、貨品“零”庫存權(quán)：代理商享有貨物周轉(zhuǎn)較低庫存權(quán)，總部將及時(shí)、快速、準(zhǔn)確地把貨品直接發(fā)往代理區(qū)域指定的經(jīng)銷店，而無需占用太多周轉(zhuǎn)資金和庫存大量貨品。
8、自營權(quán)：代理商可在代理區(qū)域內(nèi)開設(shè)多家直營店、無需交納任何費(fèi)用，即可進(jìn)行零售業(yè)務(wù)，獲取零售超級收銀。
張老熗燴面加盟流程
1．咨詢交流，確定意向：電話、網(wǎng)絡(luò)或郵件咨詢，預(yù)約接洽時(shí)間，面談加盟相關(guān)事項(xiàng)，在對彼此有充分的了解，并認(rèn)同這個(gè)項(xiàng)目的前景和理念前提下，確定是否要加盟的意向。
2．加盟申請，評估審核：確定意向后，加盟商應(yīng)協(xié)助公司總部做好市場調(diào)查和項(xiàng)目加盟評估，個(gè)人需提供身份證、戶口薄、商鋪合同復(fù)印件等證件，如是企業(yè)則還需提供營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)證復(fù)印件等證件。總部實(shí)地調(diào)查和確認(rèn)證件，對加盟商進(jìn)行審核。
3．簽訂合同，開店籌備：完成審核后，雙方簽訂加盟合同，交納加盟費(fèi)用。做好開店前的籌備工作。
4．選址裝修，辦齊手續(xù)：公司根據(jù)店鋪情況設(shè)計(jì)裝修等方案，由加盟商自費(fèi)配合安排裝修。加盟商安排開店準(zhǔn)備事宜，如員工招聘，辦理開店手續(xù)，安裝配備設(shè)備等。
5．人員培訓(xùn)，進(jìn)貨陳列：開業(yè)前總部對加盟商進(jìn)行如下課程培訓(xùn)。
