常青園熱干面加盟詳情
常青園熱干面選料非常講究。面粉主要用鄭州以北加工的精粉面，這種面軋出的面條結(jié)實(shí)，有彈性，放在鍋里不容易煮爛。
拌面時(shí)，用精鹽，純堿及食用色素。面條軋好后，經(jīng)水煮、籠蒸，然后用食油一點(diǎn)一點(diǎn)拌勻，放在陰涼處涼曬半干。這樣，熱干面的道工序就算做完了。
常青園熱干面配料更講究。為了讓配料更好地發(fā)揮作用，道完成后，就用一個(gè)制造的鋁罐盛滿水，大火燒開，吃時(shí)，把拌過油的面條放入鋁罐中煮三分鐘左右，馬上撈出。水煮時(shí)，火候非常有講究，煮時(shí)間短了，面條太硬，煮時(shí)間長(zhǎng)了，面條容易變軟，吃起來口感不佳。
煮好后，瀝干水，再進(jìn)行配料，用辣椒油、富清鮮辣味粉、富清雞精、雞湯、榨菜丁、蔥等十余種調(diào)料一塊攪拌。即時(shí)拌、即時(shí)吃，這樣，一碗色、香、味俱佳的熱干面就做好了。
常青園的熱干面當(dāng)然毫無例外的是從武漢傳過去的，但是隨著時(shí)間的推移和常青園人民的智慧。常青園人根據(jù)常青園本地人的飲食習(xí)慣和特點(diǎn)，對(duì)熱干面進(jìn)行了一系列的改造，吸取了武漢熱干面的精華之處，就這樣逐漸的演變，后常青園的熱干面形成了自己獨(dú)特的口味而獨(dú)樹一幟，讓人吃后回味無窮。
常青園的熱干面之所以能夠得到人們的認(rèn)同和肯定，主要的原因可能要數(shù)他的選料講究。常青園熱干面所用的面粉大部分是來自鄭州以北的地區(qū)加工的精細(xì)面粉。這種面粉本身很結(jié)實(shí)，很有彈性，所以放在鍋里煮就不怕會(huì)煮得太爛。常青園熱干面除了面粉的選擇比較講究外，它在選擇配料的時(shí)候也是很講究的。它是在把面粉煮好后才進(jìn)行配料的，這樣做的原因是為了能夠讓面更入味。
常青園熱干面加盟優(yōu)勢(shì)
1、節(jié)省財(cái)力
經(jīng)營(yíng)加盟更少，更低，加盟經(jīng)營(yíng)更穩(wěn)當(dāng)。常青園熱干面統(tǒng)一化流程操作，無需專職大廚，無需工資，無需大量廚師。
2、節(jié)省人力
在人員方面，這個(gè)項(xiàng)目也不需要耗費(fèi)過多的人力資源。常青園熱干面制造/精制料包標(biāo)準(zhǔn)化、量化操作。廚房減小，廚師減少。
3、節(jié)省時(shí)間
美食的烹飪時(shí)間更短，顧客不用花費(fèi)長(zhǎng)時(shí)間等待，自然更愿意光顧。常青園熱干面所有食材都是按標(biāo)準(zhǔn)化預(yù)備，節(jié)省排隊(duì)時(shí)間，出餐快，翻臺(tái)快。
4、節(jié)省過程
總部提供完善的物料支持，讓經(jīng)營(yíng)者能夠節(jié)省大量的時(shí)間。常青園熱干面總部統(tǒng)一配送原料，無需每天出去采購(gòu)。質(zhì)量有扶持、口味有扶持，經(jīng)營(yíng)才會(huì)有扶持。
5、人氣不錯(cuò)
正是因?yàn)檫@里能夠滿足廣大食客對(duì)于健康、美味的追求，才帶來了不錯(cuò)的人氣，食材通用，翻臺(tái)率高，流轉(zhuǎn)快速，吃的新鮮，吃的健康。
6、爭(zhēng)取贏得口碑
經(jīng)過一定的發(fā)展，這個(gè)品牌已經(jīng)在市場(chǎng)形成了合格的口碑，、營(yíng)養(yǎng)、健康，常青園熱干面迎合當(dāng)今飲食時(shí)尚，充分滿足人們對(duì)健康、養(yǎng)生的需求。
常青園熱干面加盟流程
1、詳細(xì)閱讀公司招商資料，可向我司工作人員索取，確定加盟意向，填寫加盟申請(qǐng)書；
2、加盟商對(duì)代理城市和商圈進(jìn)行實(shí)地考察，做前期準(zhǔn)備；
3、公司對(duì)加盟商的資料和資信進(jìn)行調(diào)查，并對(duì)加盟地區(qū)和店鋪調(diào)研考評(píng)；
4、與我司營(yíng)銷部負(fù)責(zé)人就合作具體事宜作詳細(xì)交流，協(xié)商加盟契約書；
5、經(jīng)過公司對(duì)意向加盟商的審核合格后簽訂正式的加盟連鎖契約書、同時(shí)交納提高/增加金辦理相關(guān)手續(xù)；
6、按照加盟店裝修標(biāo)準(zhǔn)在我司指導(dǎo)下，完成店鋪設(shè)計(jì)和裝修；
7、由我司區(qū)域營(yíng)銷服務(wù)人員配合完成物流配送、加盟店陳列；
8、公司對(duì)加盟商進(jìn)行加盟經(jīng)營(yíng)管理和技術(shù)的全方面培訓(xùn)；
9、店鋪驗(yàn)收合格、進(jìn)入終端市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)階段，公司定期指導(dǎo)運(yùn)營(yíng)。
