正忠砂鍋燉成立于2006年，自成立至今，憑借著好的產品以及的服務，深受消費者們的喜愛與青睞，品牌有名度不斷提升。選擇正忠砂鍋燉加盟，總部將給予360度多方面加盟支持，扶持加盟者開店順利，輕松。正忠砂鍋燉是以中式菜系煲湯砂鍋制作為基礎，以淮陽菜結合川菜制作工藝和口味為補充、熱燙、鮮嫩、味美，集多種營養(yǎng)于一鍋。底湯選用豬里脊、棒骨、雞肉等經文火精心熬制而成，主料選材精良，制作一脈相承了楊記家制造/精制自有工藝，添加調理人體陰陽平衡的多種配料食材葷素搭配溫寒相間制作原料不厭其精制作工藝不厭其煩歷經多道工序精心烹制而成正忠砂鍋燉老家充分體現了菜肴講究色、香、味、器的文化內涵。民以食為天,人以健康為本。
正忠砂鍋燉餐飲有限公司，是以連鎖餐廳營運、原材料生產配送、新菜品開發(fā)、人才服務培訓、品牌加盟連鎖為一體的現代餐飲管理企業(yè)。
公司以“聚人才、興科技、制標準、建基地、樹品牌”為發(fā)展目標，奉行“以德為本，以信取勝”的經營理念，倡導“共同成長、共同分享”的企業(yè)文化氛圍，力爭創(chuàng)立餐飲業(yè)的有名品牌。公司本著“奉獻中華傳統(tǒng)美食，為廣大食客提供具人性化的現代餐飲服務”的宗旨，孕育打造了全新餐飲品牌——“正忠砂鍋燉”。
“正忠砂鍋燉”以其獨特的文化底蘊，創(chuàng)原生態(tài)系列健康，集美味、養(yǎng)生、特色于一體。從原輔料到生產加工乃至產品成形的整個過程，符合現代市場綠色、營養(yǎng)、健康、衛(wèi)生的消費理念。
正忠砂鍋燉”既有江南水鄉(xiāng)的細膩靈韻，又傳承川派餐飲文化的大氣磅礴;擁有新派時尚的服務品質、獨到的烹飪秘技，為現代都市品位提供了一種新的生活情懷。
專業(yè)的廚師團隊，砂鍋燉味道有把控
正忠砂鍋燉對于自己的味道把控十分嚴格，要求很高，自己擁有專業(yè)的廚師團隊，不斷的對于砂鍋燉的味道進行調整，改良，砂鍋燉的底湯熬制中加入諸多香料，湯底醇厚，再搭配上鮮美的食材，讓消費者們流連忘返。并且采取專業(yè)的技術提取了香料的味道，清理了香料的苦味，更大程度上確保了湯底的鮮美。正忠砂鍋燉，雖然主要的特色是砂鍋，但是他還擁有許多特色小菜品，給消費者們提供更多的選擇，讓店鋪擁有更多的吸引消費者的點。
控溫技術的采用確保菜品的統(tǒng)一
傳統(tǒng)的砂鍋都是由明火烹制，烹飪時長較長并且明火容易造成隱患，而正忠砂鍋燉，如今采用的是專業(yè)的控溫系統(tǒng)進行烹制，可以確保每樣食材都能夠在湯底中受熱均勻，更好的控制了砂鍋燉的口感以及味道。并且控溫系統(tǒng)的使用可以減少一些安全隱患，并提高了菜品的制作速度，給消費者提供了極大的便利。
砂鍋制作過程簡單方便，容易上手
正忠砂鍋燉的味道都是由總部統(tǒng)一進行把控，所有的菜品原料都是由總部統(tǒng)一進行配送，菜品在總部都會被制作成半成品，送到各個加盟店鋪，原料都由品牌總部統(tǒng)一大量采購，因此成本較低，要比加盟商單獨采購低上許多。加盟店鋪只需要將半成品進行再加工即可，操作簡單方便，非常容易上手，減輕了加盟商們的開店壓力。并且總部會在加盟商開店的過程中進行一個全程跟蹤，對味道和經營管理過程進行多方把控。品牌本身帶有一定的名氣度，會給加盟店鋪帶來一定的流量助力。
1、咨詢了解
瀏覽網站、電話咨詢、電子郵件、寄發(fā)資料等方式，了解您關心的問題，公司將安排創(chuàng)業(yè)顧問為您服務。
2、實地考察
潛在加盟商前往正忠砂鍋燉總部進行實地考察，與公司總部人員進行詳細的交流與溝通。
3、加盟申請
加盟商如果對正忠砂鍋燉品牌無異議，便可以填寫《加盟申請書》。
4、簽署加盟合同
確定加盟合作意向后，提供合法性說明材料，簽署加盟合同并交納相關費用。
5、確定店址
確定店址，總部綜合分析所選商圈的可行性。
6、店鋪裝修
由總部專業(yè)人員對店面測量，并對店面做裝修圖紙的設計，加盟商按照裝修圖紙進行裝修。
7、系列培訓
總部給予專業(yè)的系統(tǒng)培訓和技術培訓，提高/增加加盟商掌握開店的核心技能。
8、開業(yè)籌備
開始籌備營業(yè)，辦理營業(yè)執(zhí)照以及處理相關手續(xù)。
9、正式開業(yè)
按照開業(yè)計劃，進行開業(yè)前檢查，舉行開業(yè)典禮，正式開門迎客。
