轉塘黃燜雞用心做飯,讓做飯、吃飯成為一種樂趣,讓味道、服務達到一種境界,同時不斷創立,讓我們的菜品做到從特色到經典,味道從經典到的過程。轉塘黃燜雞作為業內頭一家提出一道菜肴、兩種口味理念的餐飲管理有限公司,科學配置的兩種醬料,帶給客戶驚喜體驗,加盟商絡繹不絕!
轉塘黃燜雞總部致力于名貴調料研發,經過數百次的嘗試,終選用20余種名貴調料精細到克,嚴格按照比例精心調制而成。使得轉塘黃燜雞采用多種口味的黃燜雞米飯,研發的醬料無可復制。轉塘黃燜雞品種多而精,少而全,迎合大部分消費者口味,讓生意不再難做!
轉塘黃燜雞做好的燜雞嫩滑多汁,醬料和香料的滋味和香味全部浸入雞肉內部,色澤均勻,肉質鮮嫩,香味濃郁。色、香、味都屬上品,令人回味無窮,百吃不厭。肉汁燜進湯里,燙出來的菜也都格外美味。黃燜雞米飯有龐大的消費群體,是當紅中式快餐,全國各地出現了五花八門的黃燜雞米飯招牌,但都口味不一。轉塘黃燜雞正宗制造黃燜雞米飯根據前期調研,前途非常好,同時各大媒體宣傳,使得黃燜雞米飯獲得少有的關注。
轉塘黃燜雞采用傳世制造醬料工藝技術,20多種中草藥及調味料嚴格配比,經低溫萃取,奇香撲鼻,無法模仿。20余道工法細心熬制,精挑上等香料,鹵香濃郁誘人,色、香、味、形,制出地道的黃燜雞。烹飪工具必須是制造砂鍋。砂鍋內沸騰,香氣直入鼻中,雞塊滾燙,色度與亮度呈現狀態。
1、市場空間巨大
近年來隨著全國各地特色菜系挖掘、整理、發展和各種美食節、餐飲節目等媒介的推介,以及各地政府的重視和大力發展,特色美食成為人們追求餐飲時尚的趨勢。使得具有新、奇、特等特色的地方特色美食受到消費者的親睞。據商務部統計顯示:我國的快餐市場90%為中式快餐店,而西式快餐僅占10%,未來發展的趨勢仍將以中式快餐食品占主導地位,洋快餐只能作為一種補充,不可能成為主流,具有地方傳統特色飲食快餐更是前景廣闊。
2、特色風味
“轉塘黃燜雞”汲取傳統特色飲食文化精髓和調和南北口味的特色,在香辣料油和湯上做足功夫,濃淡相宜、回味綿長、色香味俱佳。精研的核心秘方料包、制造香辣料油,嚴謹的烹飪要求,標準化的操作提高/增加了特色美味品質,使之獨占鰲頭、前景廣闊。
3、平民化特色消費
“轉塘黃燜雞”人均消費6-3優惠不等,高中低檔齊備,花色品種齊全,提高/增加吃好!面對主流消費人群定價,平民消費餐餐可口,頓頓想吃,吃得回味,平民化消費讓“頭回客”馬上變成“回頭客”!
4、完備的菜品研發
“轉塘黃燜雞”將地道的“鈞都”特色美食“香辣牛香味”與現代快餐進行結合,符合市場并引路市場潮流。特色小吃砂鍋等菜品種類劃分科學、營養搭配均衡、品種齊全、口味獨特!為每一家加盟店提供獨享的具有競爭力的產品結構方案和新品上市方案。
5、多種合作模式
“轉塘黃燜雞”為加盟商提供包括單店加盟、地區代理、特約代理、團膳加盟、聯營連鎖等多種合作模式,以幫助加盟商根據自己的實際情況,獲得大收銀。
6、多樣化
“轉塘黃燜雞”不僅餐廳經營,同時還以餐廳為核心,發展團體供餐和外賣市場,并在多年經營過程中積蓄了豐富的成功經驗,多渠道模式延伸消費終端,嚴格管控成本擴大銷售,嚴格控制市場穩定運作智慧之選。
7、360°運營支持
“轉塘黃燜雞”為加盟商提供門店選址、商圈及市場消費能力評估、裝修指導、開業全程公司人員免費專業支持。公司實行月度督導服務,及時地解決加盟店運營問題,提高/增加新品及時推廣、管理提升與總部一致,免費提供多項產品增長服務,讓連鎖店擁有更多空間。
8、“保姆式”指導
“轉塘黃燜雞”公司總部為各地連鎖店提供開業前后的上門培訓和“保姆式”的指導,并協助開業籌備工作,完全確保連鎖加盟店適應市場的能力,使加盟店在短時間內步入運營正軌。
9、完善的危機管控
“轉塘黃燜雞”在經營管理中總結出一套實用的管理體系,強調標準化的管理、標準化運營和生產。從選址開店到后期運營中將會遇到的種種問題都做出了相應的解決方案。
1、加盟者初步了解,并閱讀相關資料
2、填寫加盟申請表,遞交加盟部
3、加盟部初步審核,預約面談時間
4、初次面談
5、遞交申請店面的相關資料,二次審核
6、審核,安排二次面談
7、二次審核,對加盟商及申請地區進行確認
8、簽定正式的加盟合同
9、加盟商交納加盟管理費/提高/增加金/首批貨款/備用金
10、提供裝修方案及圖紙,指導裝修
11、店面裝修完成后,指導開業
12、新店開業
13、開業后定期輔導


