粥來粥往項目簡介
粥來粥往港臺名吃,以“粥品”為講究,也受大眾歡迎。可以說,香港是“粥文化”的發揚光大地,更是“粥文化”的開拓創立地。在那里到處可見大大小小的粥品店,許多居民在家中也常煲粥,津津樂道,熱情備至。
由于生活節奏過快,喝早茶的習慣已很難滿足香港人對“粥文化”的嗜好,伴著蝦餃飲粥的情結揮之不去,所以早茶之后還有晚茶,“粥”必是不可或缺的。香港人吃粥特別講究,在各省中名氣亦很大。港式粥的“粥底”見功夫,用精選的生米加工,慢熟后的粥才夠軟綿綿,入口即滑,滋味非凡。“粥”中可配任何材料,材料的選擇講究既要配合的味道,又要有營養價值。比如桂圓、木瓜、蓮子、杏仁等五谷雜糧,都有潤肺、養顏等結果;雞鴨魚肉、山珍海味等,即美味又營養滋補,達到食療的作用。
粥來粥往是港式粥很好的傳承者。港式粥有“生滾粥”和“老火粥”之分。“生滾粥”是在煲好的粥底中加入客人即時點的原料,旺火滾沸即成。代表粥品有:豬潤粥、魚片粥、艇仔粥、狀元及第粥等,烹制的關鍵是原料新鮮,調味準確,吃時一般佐以薄脆片或油條段、蔥花和胡椒粉。“老火粥”是要用選用精米、文火慢慢煮熬而成的,時間應達到4小時以上才有很好的體驗,有代表性的粥品是:皮蛋瘦肉粥、豬肺菜干粥、柴魚花生粥、北菇滑雞粥等。
粥來粥往更是“粥膳”的發揚光大者。采用“生滾粥”的制作工藝首推出百味俱全的“粥火鍋”,在火鍋中加入一大鍋煲好的粥底,在火鍋燒開后,按照顧客需求先葷(魚片、鱔段、雞脯、腰潤、豬紅、肥牛、海鮮等)后素(各種蘑菇、豆品、時蔬等)順序,邊吃邊加,后吃光粥底,其味道鮮美無比,營養滋補又經濟實惠,吃過一次又會想第二次。
粥來粥往弘揚食療文化,推出多種功能性粥品,如:塑形粥、養顏粥、健腦益智粥、清熱降火粥、夏令解暑粥、保肝潤肺、藥膳滋補粥等,還有多種讓中老年人留念少年、兒時記憶中的鄉情粥,如:香米鍋巴粥、臘味糯米粥、野菜糙米粥、百味叫花粥、鮮魚臘骨粥等。
1、加盟商擁有統一品牌商標、全套的vis視覺形象設計以及專屬設計團隊進行店面的施工設計。
2、為了讓加盟商盡快進入經營狀態,提供VI光盤、開業指導手冊、財務手冊、設備維護手冊、廣告營銷手冊等。
3、加盟粥來粥往,總部負責對各合作商進行前期免費技術培訓,手冊、專業資料及會員專區下載等方式保持技術培訓的連貫性,免費軟件技術后續升級。
4、人才是企業發展的一等資源,奇可定期為加盟店提供員工招聘、員工培訓、員工管理、員工激勵等方面永續培訓支持。
5、公司每年投入大量廣告費,用于提升及維護品牌影響力,為合作商提供很強大的品牌支持和售后扶持。
6、公司設立運營管理中心門,配備區域經理和開業督導等,定期下店到各區域指導并協助客戶改善銷售策略,提供了系統專業的運營指導,充分的提高/增加了合作店鋪運營。
7、粥來粥往加盟店在日常的運營中,如果出現了什么問題,加盟商都可以直接與總部聯系,尋求總部的幫助。總部完善的售后服務會及時的給予解答和幫助的,讓加盟店的經營更加持續的進行下去。
8、從店鋪選擇、商圈特征,提供選址指導性可行性分析,并提供全程裝修指導。
1、智慧之選咨詢
留下電話聯系方式,粥來粥往總部會有品牌咨詢顧問在您方便的時候給您來電介紹。
2、客戶考察
想要考察粥來粥往的加盟商可與總部預約時間,前往總部進行實地調研。
3、提出申請
如您認為符合我們的招商條件也能滿足我們對經銷商的要求,請如實、完整地填寫《粥來粥往加盟申請表》,提出加盟申請。
4、簽訂加盟合同
簽訂《加盟合同》,繳納相關費用,總部提供《營運手冊》及相關資料。
5、選店址
店址對門店后期的運營有很大的影響,店址好生意才能好。加盟商在前期選址的時候就要分外用心,在資金允許的情況下,盡量找一個人流量和交通都比較好的店鋪。
6、設計裝修
加盟店評估確定后,由加盟商提供店面平面圖及相關尺寸,公司提供店面設計方案,加盟商進行裝修。
7、人員培訓
根據開業計劃,提前選送人員到總部直營店接受產品經營銷售、店面管理等全方面的店面實務培訓。
8、開業籌備
提供開業宣傳方案和開業促銷方案。
9、正式開業
正式開業,按既定標準,安排人員下店給予開業支持及指導。


