智雅飯莊它是由古老的庭院式建筑改建而成，飯莊就餐環境幽靜典雅，古樸大方，院中至今仍保留有“閱微草堂舊址”“海棠情思”“紫藤幽香”等勝景。
　　智雅飯莊是北京市較早一家以經營山西風味菜肴為主，兼營客房及紀曉嵐文化展覽的大型飯莊，在京城餐飲業享有盛譽酒家、北京市旅游局四星級餐館、“全國綠色餐飲企業”等稱號，堪稱“正宗山西味，京城第1家”，不僅可承辦各種酒席宴會，還可承做山珍海味等各種中式大菜。拿手名菜之一的“香酥鴨”曾榮獲原商業部好的產品“金鼎獎”。尤其是白案廚師精心制做的聞喜餅、什錦炒貓耳朵、肉絲炒撥魚等名點堪稱一絕。人民藝術家老舍先生生前多次光顧晉陽，品晉風，賞紫藤，曾留七絕一首“駝峰熊掌豈堪夸，貓耳撥魚實且華，四座風香春幾許，庭前十丈紫藤花”。
　　智雅飯莊自1959年開業至今，企業規模不斷擴大，1985年與日本“三色旗”株式會社合作至今，在東京開設了兩家分店，并派遣十余名廚師常年在日工作，其獨特的山西風味菜肴餐館林立的東京倍受日本客人的喜愛，業務量逐年上升。2001年10月，北京市政府決定修復紀曉嵐故居，開設紀曉嵐紀念館，智雅飯莊擴大到與之相連的東側營業樓中，裝飾一新的營業樓既保持了國內傳統建筑的古樸典雅又體現了清新靚麗的現代風格，餐位由原來的300人增加到可同時接待近600人用餐。修復后的紀曉嵐故居仍由智雅飯莊管理，屆時，客人可以在品嘗美味佳肴之余飽覽紀曉嵐一代才子的生平軼事，餐飲與文化的相得益彰使智雅飯莊這個特色更加大放異彩。
　　2004年9月16日智雅飯莊白廣路店重張開業,裝飾一新的白廣路店,裝修古樸典雅，既保留了智雅飯莊老店古色古香充滿文化的氣息，又融入了現代的就餐環境；餐廳內設豪華包間18個，整個餐廳可容納300多人同時用餐。
　　在此，智雅飯莊全體同仁愿以精湛的廚藝和幽雅舒適的環境為您提供滿意的服務。

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　　3、智雅飯莊擁有一支專業的技術團隊，可為您提供全面的技術培訓，讓您的店面保持競爭力。在加盟合作期間，智雅飯莊指導團隊長期對加盟者進行技術指導，強化專業技能，實現技術升級。
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　　1、智慧之選詢問：進行電話咨詢以及網絡留言，以便于我們對您進行回訪。
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