正斗粥面加盟詳情
正斗粥面是何洪記的第二代——何冠明在18年前于跑馬地開創的另一品牌。正斗粥面隸屬上海正斗餐廳管理有限公司旗下品牌，公司是一家香港獨資企業，成立于1965年。正斗粥面是一家中時尚餐飲連鎖餐廳。
“正斗”的云吞面條爽滑，入口有質感，柔軟而彈牙。云吞的用料新鮮，云吞皮又薄又滑，雖經烹調但仍能保持完整，蝦肉、瘦肉、肥肉及配料份量配合得宜，混和一起后，鮮味和肉汁令人齒頰留香，加上湯清味濃，使整碗云吞面渾然天成。除云吞面外，粥品、腸粉、炸兩及干炒牛河亦是“正斗”出色之選。明星店的號召力自不必說，到正斗用餐的除了普通市民以外，香港各界名流及演藝界明星均長期光顧各家分店，尤其對店內的“招牌云吞面”情有獨鐘。
除其云吞為招牌外，豬肝粥也是出色之選，粥底濃稠香滑，豬肝用粥的溫度燙熟，很好地保留了本味。這是讓人吃了有幸福感的一碗粥。另外，店內粥的配菜種類很全面，流汁叉燒包和蝦子柚子皮是廚師特別推薦。
作為老牌粥面何洪記的第二代，正斗粥面不負眾望，在穩實的傳統基礎上精益求精，店內的傳統招牌云吞面曾榮獲香港旅游發展局頒發的美食大獎，并屢獲殊榮，當中包括香港旅游發展局【香港美食之賞】至高榮譽金獎。在2008年出版的香港及澳門區米芝蓮美食指南中,獲國際專業評審團題名及推介,成為香港獲得此榮譽的粥面。如今，正斗粥面已順利把竹竿軋面的光輝帶出了香港，成功在上海布局3家門店。
正斗粥面始終堅持“以文化為底蘊，以品牌為依托，以連鎖經營為武器”，立足廣州，面向全國。正斗粥面建立全國物流配送中心，為旗下的63家分店統一配送物料。“結構清晰、內容充實、職能明確”，造就了全新的正斗粥面。
正斗粥面加盟優勢
正斗粥面加盟支持
1、詳細的店面商圈調查評估;免除客戶后顧之憂;輕松完成選址工作。
2、量身定制統一的設計服務;根據店面實際情況設計圖紙;打造品牌店面形象。
3、專門的培訓模擬基地;專業系統化培訓，讓每一位學員都能順利畢業。
4、由專業開店督導現場帶教指導;及時解決開業期間遇到的問題;將合格的店交到合作伙伴手里。
5、全國范圍內11家分公司提供比較快物流支持。
6、開業慶典促銷支持;季節性促銷方案;節假日活動促銷方案。
7、專業的品牌設計團隊，營造效果的活動店面布置方案。
8、產品技術更新指導;持續不斷的新產品開發;解決加盟商經營后顧之憂。
9、戶外、媒體廣告，網絡、微信促銷。
10、提供店面指導;店面問題解決方案;終身式一對一保姆式服務。
加盟優勢
貨源產品優勢
公司由自己的總部統一供應產品，扶持了加盟商的貨源供應及品質。
專業技術優勢
公司研發隊伍持續不斷地開發新設備、新技術，由專業的老師進行多方面的培訓，系統傳授標準作業程序，并免費為指定加盟商提供長期技術優勢。
廣告宣傳優勢
根據區域特點，公司將整合市場，全面宣傳品牌的服務和產品，為加盟商提供強大的廣告宣傳優勢。
售后服務優勢
公司設有售后服務部，并配備咨詢專線以解答服務投訴和經營疑難等問題，售后人員定期走訪加盟店，及時發現不足并加以糾正。
區域管理優勢
公司對全國市場進行區域劃分，并對區域內開店數量加以定額限制，以確保當地加盟店有充足的空間共享當地的市場資源。
指導培訓優勢
加盟店在簽定協議之后，公司將在正式運營之前，免費為加盟商培訓管理人員、服務人員及廚房人員。
市場維護優勢
為加盟商提供周邊加盟店協調、監督管理優勢，以規范市場經營秩序，扶持各區加盟店的正當利益
正斗粥面加盟流程
1、智慧之選咨詢
電話、QQ、郵件等方式詳細咨詢正斗粥面項目的情況，是否適合自己和當地的市場消費。
2、客戶考察
想要考察正斗粥面的加盟商可與總部預約時間，前往總部進行實地調研。
3、加盟申請
由擬加盟商按照公司的規范填寫《加盟申請表》，填寫好自己的基本資料，并附上相關復印件，傳真或遞交至公司總部。
4、簽訂加盟合同
加盟商在確定后來的合作意向，并且與總部交流洽談無爭議后，就可正式簽訂加盟合同。
5、選址建店
針對品牌性質，尋找合適的店鋪，符合公司對選址的要求。
6、店鋪裝修
由總部專業人員對店面測量，并對店面做裝修圖紙的設計，加盟商按照裝修圖紙進行裝修。
