漁珺傳奇石鍋坊加盟詳情
河南漁珺企業管理咨詢有限公司于2010年注冊成立。公司自成立以來一直致力于發展云南飲食文化,以云南特色飲食文化為依托,推廣“現代原生態養生理念”。公司經營發展方式是以:“云南石鍋魚品牌""云南少數民族特色火鍋品牌"“云南特色小吃品牌”及餐飲管理、餐次培訓、生產和配送等多維一體的發展模式,企業立足鄭州,輻射全國,,社會認同的發展基礎河南漁珺企業管理咨詢有限公司旗下現主要經營品牌是“漁珺云南原生態石鍋坊”。本品牌憑借著多項特有技術,改良了人們以往的烹飪方式,利用蒸汽加熱方式大化提高/增加了原材料的營并價值,從而提高/增加了口味,在加上珍貴的云南山珍菌類,云南高原原生態食材達到了湯鮮味美的境界,本店以云南少數民族文化和風情各異的特色打造了就督環境,配合親情個性化的服務,得了廣大消費者和社會各界的高度認可。
漁珺火鍋以云南少數民族文化打造就餐環境,漁珺火鍋就餐過程均由服務員全程服務并對菜品進行解說,享受五星級待遇。
漁珺蒸汽石鍋烹飪法,觀賞性十足,云南特色鍋底、小料、菜品、泡酒等花樣百出,普通火鍋不可擬。
漁珺石鍋富含26種對人體有益微量元素,制造/精制調料含有十余種名貴藥材,蒸汽烹飪能大化保存食材營養。
漁珺采用蒸汽烹飪法,溫度高,3分鐘即可烹出一頓滋補養生大餐。
漁珺具有餐飲的環境、服務及菜品品質,但人均僅50-7優惠,是大眾可以隨便消費的價位。
漁珺傳奇石鍋坊加盟優勢
一、自有工藝優勢:
漁珺石鍋絕不是將水煮魚放在石鍋里,重慶漁珺石鍋獨到的自有工藝工藝造就了其優佳的口感,麻辣鮮香,讓人一食難忘。做漁珺石鍋一般用鰱魚、草魚,也可以用黑魚、鯰魚、鮭魚等多種魚類,就地選材,不限制。
二、管理優勢:
重慶漁珺石鍋不需要的廚師來做,整個烹制過程都有炸雞店一樣的量化標準,比如幾克老酒幾克鹽……這樣一是提高/增加了口味不會改變,二是技術由您自己掌握,不用看廚師的臉色,也不怕廚師辭職。
三、口味優勢:
具有鮮香可口、辣味適度、營養豐富、風味獨特等特點。苗族有句民謠:"白白的,要數冬天的雪,甜甜的,要數白糖和甘蔗;香美的,要數漁珺石鍋。"先吃魚,后涮菜。將魚頭、魚骨等墊在石鍋里,上面是做好的魚片,上桌客人先吃魚,下面加火加熱,在吃魚的同時,就把魚骨、魚頭的營養慢火細燉把營養給燉出來了,加高湯涮菜,喝酒聊天,不亦樂乎。
四、成本優勢:
重慶漁珺石鍋,適合大眾消費者,讓您體驗次的享受,低檔次的消費。加盟小,快:店面在50-100㎡即可,設備加盟少,普通的廚房設備即可,裝修不重豪華,簡潔大方即可,廚房加盟少,不需用專職的廚師,用工少,經營管理費用低。
五、品牌優勢:
我們把重慶漁珺石鍋打造成漁珺石鍋行業的金字招牌,以重慶注冊商標的優勢,讓加盟商直接獲益。
漁珺傳奇石鍋坊加盟流程
1、電話溝通。
2、了解市場,遞交加盟申請。
3、我們初審。
4、或不獲接受,或持證件來我們公司考察、參觀、了解政策、確定加盟意向(達成協議或不成協議)。
5、(達成協議)簽訂《漁珺石鍋公司加盟合同書》;并將加盟費、品牌使用費、提高/增加金打入指定賬戶。
6、加盟者選址并填寫《選址調查表》。
7、我們審核(審核未,返回重新填寫)。
8、加盟方做好相關籌備工作。
9、辦理健康證、食品流通許可證、個體營業執照、漁珺石鍋培訓上崗等相關證件。
10、招聘營業人員,交付提貨款;商品配送,商品進行陳列等,制定配貨方案。
11、培訓相關人員、開業整合和驗收。
12、試營業或開業,完成加盟流程。