云哥魚嘴鹽幫菜加盟詳情
兩千多年前建成的都江堰,正是用魚嘴這樣一種分水建筑物將洶涌的岷江水引到平原中,造就萬畝良田。而在重慶,有個鎮就叫魚嘴。不過關系到吃的方面,還真的不多。或許是因為川渝菜系以麻辣鮮香為主打,而在魚的選擇上,不及南番順等地流露出小日本般的變態嚴謹。
四川菜似乎永遠跟水煮魚和香辣蟹綁在一起,非也非也,“吃在四川,味在自貢”,拜《舌尖上的2》所賜,自貢菜也就是鹽幫菜,已經揚名海外,在巴蜀盆地,鹽幫菜一直被當地人奉為上品。今天要介紹的就是四川自貢的鹽幫菜,應該可以說是廣州專做鹽幫菜的餐廳。有人吃過后評價,是更好吃的川菜,沒有之一。
鹽都印象自貢鹽幫菜項目簡介想要更為徹底的了解一個項目,沒有什么比從加盟者的角度以問答的形式更好的能夠解決問題了,因此,下面小編就以問答的形式,來讓更多的加盟者可以更好的了解到鹽都印象自貢鹽幫菜這個不錯招商項目。
云哥魚嘴鹽幫菜目前在北京麗都和朝陽大悅城及云哥魚嘴鹽幫菜購物中心有三家直營店,每餐客人絡繹不絕,有時是爆滿等座。蘇幫食材獨特,用餐環境典雅,在豪華鬧市中可品味江南美食的絕妙之處。
在云哥魚嘴鹽幫菜的菜單和餐具上都有著這么一句話:一物各顯一性,一碗各成一味。摘自袁枚的《隨園食單》,表達的是——每一種食材、每一間餐廳甚至每一個人都有自己獨到的特點,需要食客自己去感悟。
云哥魚嘴鹽幫菜總廚張國飛是一名80后的淮揚菜烹飪大師,平時喜歡美食相關書籍,淮揚菜、養生菜品的專研,誓做一個合格的廚師:多看、多學、多思、多問、多記。他認為烹飪是一門實踐性很強的工藝,非一朝一夕所能掌握,但只要開卷細讀,用心體會并且按圖索驥,認真研制,就可以獲得烹飪技藝的真諦。
云哥魚嘴鹽幫菜加盟優勢
1、運營工具支持:提供系列領導手冊,強大的系統,護航您的經營
2、核心技術支持:全國餐飲技師為您提供核心產品的制作技術培訓,讓您擁有更大優勢的核心技術。
3、裝修設計支持:提供品牌形象店面專業設計方案讓您的店鋪終端裝修,可以標準化成功落地。
4、營銷策劃支持:品牌中心的策劃為您提供節假日經營促銷活動策劃支持,店面促銷更不錯。
5、區域保護支持:管理總部嚴格控制合作區域合作利益,在合同約定區域不發展第二家。
6、系統培訓支持:運營為您進行360度立體式品牌運營課程培訓,讓您成為行業。
7、選址支持:團指導考察選擇優佳開店地址,提高/增加消費人群更大化。
8、運營支持:全國眾多運營團隊為您提供級后續運營全程跟蹤服務,經營全面扶持。
9、物流配送支持:冷鏈物流中心開發的在線訂購平臺,實現物料及時訂購物流配送成本和速度更優越。
10、技術研發支持:研發中心強大新品上市支持,讓您的店鋪產品時時更新讓食客流連忘返。
云哥魚嘴鹽幫菜加盟流程
申請:在下方留言或電話交流,如有意向,可提交合作意向申請。
評估:對申請人進行評估,核準名額、區域等合作資格
考察:到總部實地考察了解、實體店觀摩,學習探討具體經營文案
簽約:與總部領導協商具體合作事宜,達成一致并簽定全同
規劃:總部配合并落實開業前的準備、開業方案、市場規劃、培訓等。
籌備:安排人員,按照合作規劃協議,協助合作商展開籌備工作
驗收:跟進并驗收相關籌備工作,落實到位。
開業:經總部許可后,對人員再次進行培訓,安排人員下店給予開業指導
后續:成功開業后,總部后續的專業、運營、拓展等階段性的培訓指導。