壓力山大主要以中餐廳的運營為主，從成立以來就能從事餐飲服務連鎖店的運營以及美食研究，給國人帶來更滿意的產品和服務。公司對自己的經營很注重，能夠把現代化餐廳裝修元素融入到餐飲店的裝修中，開創(chuàng)符合國人膳食結構和飲食習慣的餐飲連鎖品牌，擁有更好更好的口碑。
　　品牌加盟店的發(fā)展速度很快，業(yè)務范圍也很廣，在很多城市都有門店，能夠給門店做好供應和技術培訓以及餐飲店的籌備管理，真正實現標準連鎖化的運營管理模式。公司在餐飲店的環(huán)境上有著統一的裝修形式，把餐廳打造得更舒服，其中，有普通四人桌，六人桌以及包廂可以滿足大家用餐要求。還有寬敞的就餐場所，把環(huán)境打造得更加優(yōu)雅。
　　公司餐飲團隊對自己美食的研究很注重，建立起原料采購團隊，由后勤統一生產，給加盟店供應統一設備，食材經過深度加工和半成品加工以后，這樣在美食的烹飪中可以直接使用，也能節(jié)省時間，又能保持產品的味道更正宗。總部研發(fā)部門深度研發(fā)出眾多大菜、炒菜、涼菜以及甜品，能夠讓顧客品嘗到更美味營養(yǎng)的產品。
　　開店以后，為了企業(yè)更好運營，公司有直營管理部門、信息部和加盟合作中心，還有采購部、設計部的十多個職能部門。這些團隊實力強，能夠為企業(yè)的發(fā)展打下堅實的基礎，并且也能與合作伙伴誠信經營，穩(wěn)步推進連鎖餐飲企業(yè)運營。在公司團隊的幫助下，加盟店的運營也會輕松很多。

　　店面環(huán)境好，顧客更滿意
　　壓力山大以中餐廳的運營為主，公司對店面的裝修很注重，能夠采取工業(yè)風的設計裝修風格，把時尚和休閑元素結合起來，讓年輕人更滿意。同時，公司在店面的設計中，能夠給顧客打造更加輕松的就餐環(huán)境，能夠把中式餐飲文化更好地展現出來。讓消費者在店內就餐，無拘無束，感到輕松舒適。
　　菜系豐富，味道鮮美
　　公司在餐飲店的經營中有著自己廚師團隊深入市場不斷改進，把原有特色菜系進行總結，深度研發(fā)，制作出顧客更滿意的口感，店內有各種涼菜、甜品、主食還有各種蒸菜、炒菜。菜系種類越來越豐富，能夠由自己廚師團隊不斷帶來新的菜肴，根據季節(jié)變化和營養(yǎng)結構需求進行調整，使得味道更加鮮美，口感大多數都以大眾滿意的味道為主。
　　操作簡單，技術培訓到位
　　關于餐飲店的各種美食烹飪技術學習，公司將會提供廚師培訓團隊，能夠給大家做好技術培訓指導。加盟商可以到公司詳細的了解公司推出各種特色菜系的制作流程以及用量標準，這樣輕松掌握技術，操作會更加簡單。在店內還可以享受公司生產基地生產加工的各種半成品和原料醬料，這樣烹飪時會更加輕松，節(jié)約時間又能保持口感正宗。
　　營銷有特色，運營策劃指導到位
　　選擇品牌開店以后，公司也會根據節(jié)日的需求，幫助大家策劃方案，增強店內人氣。總部也對新產品不斷研發(fā)，能夠挑戰(zhàn)消費者的味蕾需求，吸引更多回頭客。加盟店能夠采取會員制的運營模式，給顧客帶來更多折扣享受。公司也會在經營模式上發(fā)生變化，結合現代人的用餐模式，能夠采取外賣配送方式，滿足更多顧客訂餐要求，同時，總部也有技術管理團隊市場走訪店面，了解門店的運營情況。

　　1、初步了解
　　加盟之初，加盟商可以在網站留言獲取更新的加盟資料。
　　2、項目考察
　　加盟商可到公司所在地進行實地項目考察、聽取項目介紹，進行咨詢答疑。
　　3、資格評估
　　申請?zhí)顚憽都用松暾埍怼罚偛扛鶕暾埲颂峤坏南嚓P資料進行加盟資格評估。
　　4、簽訂合同
　　總部對加盟商提交的申請表進行核查無誤后，便會通知加盟商前往簽訂加盟合同，確定合作事項。
　　5、店鋪選址
　　公司根據加盟商所在地的區(qū)域情況，給出合理的店鋪選址建議。
　　6、裝修
　　門店的裝修與店址同等重要，好的裝修能夠為店鋪吸引不少的消費者。在進行門店裝修的時候，除了要符合總部的統一裝修要求，還要讓裝修風格符合當地的審美觀念。
　　7、總部培訓
　　總部擁有的培訓，為加盟商提供所有產品實際操作店鋪經營及營銷技巧培訓。
　　8、開業(yè)計劃
　　總部協助制定開業(yè)計劃，全程指導開業(yè)工作及物料籌備發(fā)送。總部派人下店指導設備安裝與調試，進行實況培訓和試營業(yè)。
　　9、營業(yè)開始
　　店鋪開幕儀式，營業(yè)擔當定期到店鋪導業(yè)務。