湘聚樓秉承傳統，傳承湘菜千年文化，堅持餐飲業發展核心，口味具有競爭力；主食是美味的湘菜小吃，用茶來完成美食的一站式享受；總有一批長期走在市場前列的人，合理調整產品結構，進而實現科學升級，以滿足瞬息萬變的市場需求。湘聚樓將健康作為其產品的核心。從生產源頭到加工基地，湘聚樓層層把關挑選。它把美味的食物和營養結合在一起。湘菜用料廣泛，調料多樣，菜肴多樣，風味鮮美醇厚。它以辛辣和辛辣的調味料而聞名。其獨特的烹調方法和濃郁的鄉土氣息融合了東南、西北等各方的特點，他善于吸收和發揚。他在國內外都很有名。湖南省長沙市還被聯合國教科文組織授予世界食品城榮譽稱號。湘聚樓公司總部位于湖南，是較大的湘菜系列連鎖企業之一，也是正宗中餐行業的傳奇人物之一。湘聚樓抓住行業發展脈搏，以專賣店為主要經營形式，以方便消費者為主要經營方向，采取穩健的政策和勤勉盡責的市場加盟模式，使企業穩定、高速發展，讓消費者、員工、員工，臺灣作家、特許經營者和社會都從中受益。
湘聚樓總部可以在總部培訓基地為新員工（包括管理人員）提供培訓和實習機會，但往返的交通費、食宿費、受訓人員的工資、福利和個人身份由特許經營人承擔。湘聚樓總部將定期或不定期舉行在職培訓。運營監管部將定期或不定期對各加盟店進行巡查。如需整改，總部將發出整改通知或整改意見和措施，幫助加盟商走上正軌。
湘聚樓力求在消費者記憶中還原原汁原味的美味，在美味佳肴中享受幸福與幸福。以全新的健康、時尚、休閑方式，提升消費者的生活品質！健康是一種財富，時尚是一種品位，休閑是一種藝術。如果你有她，你會有美味的食物；如果你有她，你會有健康的味道！