西新飯店加盟詳情
公司從創業至今,始終堅持“味道、食道、養道”養食合一的美食理念,做健康美食,責任型餐飲企業。以“材料鮮活、崇尚綠色”的產品理念,和“以人為本,服務賓客”持續改善,超越客戶期望的經營理念。作為重慶西新飯店企業各品牌發展的依托,支撐著旗下各品牌的豐富內涵。深厚的企業文化使各品牌充滿生機,并鑄就了不錯的管理團隊和強有力的品牌競爭優勢。產品創立上,重慶西新飯店人傾注了極大的智慧,我們從管理制度化、服務規范化、產品質量技術(菜品)標準化到操作精細化,我們在創立和優化中開拓出了一條適合西新飯店企業自身發展的獨特道路。
西新飯店旗下“潮汕甲魚養生館、潮汕海鮮火鍋、潮汕海鮮肥牛、原生地?制造養身板栗雞、紅鼎味園大飯店”五大知名品牌均為重慶市場早專注于養身事業的餐飲實體品牌,也是重慶餐飲業界知名度很高,發展歷史久,經營理念務實的知名餐飲品牌。為升華重慶鳳苑原生地品牌的養身品質,2010年公司特聘“國內營養學會理事,國內學生促進會理事,第三軍醫大學營養衛生教研室教授、碩士導師,重慶市餐飲協會理事及組成員”為營養顧問,為重慶鳳苑原生地品牌提供多方面,個性化的營養配餐支持。
甲魚全身都是寶,無論是食用,價值都很高。甲魚含有人體所需的十幾種微量元素,在它的身上找不到絲毫致癌物質,是一種極為珍貴的補品。
火焰甲魚是苗族先人創的一種采用高度白酒烈火烹飪甲魚的方法。至今已有300多年的歷史,是地道的高營養健康綠色美食,香味濃郁,味道鮮美,而無腥、無味、無菌,對人體有很好的滋陰壯陽,補氣養血,健脾開胃,提高人體免疫力,調劑人體內分泌等結果。這些成分都是國際醫學界公認的保健因子。
西新飯店加盟優勢
一、強大的技術研發優勢
西新飯店菜品技術由公司技術研發中心創立開發,公司不但組建了專門的技術研發隊伍,還特聘“國內營養學會理事,國內學生促進會理事,第三軍醫大學營養衛生教研室教授、碩士導師,重慶市餐飲協會理事及組成員”為營養顧問,為原生地提供多方面,個性化的營養配餐支持,公司技術研發中心更是潛心研究菜品口味調制與新品開發。保持了西新飯店強大的競爭力。
持續不斷的改進,使得生產過程標準化、流程化,致使操作簡單化,既提高/增加了口味的完全統一,又滿足不同年齡層次的用餐需求,豐富具有特色的菜品具有多樣性,是朋友聚會、商務宴請的優選。
二、產品技術標準化優勢
西新飯店制勝的重要法寶之一就是實現了產品標準化,這也是西新飯店從餐飲行業中脫穎而出的重要因素。潮汕甲魚館特色的標準細化至每個操作步驟,湯鍋底料、菜品秤量到“克”,收銀系統“賬、款”準確到“角”,成本及收銀率控制到“小數點”,食品衛生等各崗位工種責任明確到“人”,店堂保潔專人提高/增加到“隨時隨地”,保潔時間可控制到“分”等等,在整套體系的應用上,實現了簡化管理、縮短制作時間、提升菜品質量、降低人力與資金的成本,經濟效益和社會效益等方面作用顯著,也正是本品牌核心競爭力的重要元素。
西新飯店加盟流程
由擬加盟商按照公司的規范填寫《加盟申請表》,填寫好自己的基本資料,并附上相關復印件,傳真或遞交至公司總部。
總公司收到上述表格和復印件后進行初步審核,并在三個工作日給予內回復。
初審后,雙方簽訂《加盟意向書》,公司將派調查員到擬加盟商經營地進行考查。
對擬加盟商經營環境、人員配置、設備設施等進行多方面評估,并在考查結束后的5個工作日內通知評估結果。
擬加盟商交納協議約定的相關費用,可以直接到總公司交納現金或轉帳至總公司帳上。
公司總部對加盟商進行特許經營資質授權,和加盟連鎖管理制度的培訓,向擬加盟商提供VI設計樣本,宣傳資料。
擬加盟商按部公司要求對其營業場所進行裝修、裝飾,對其工作人員進行統一換裝和禮儀培訓。
總公司派專人對擬加盟商進行開業前檢查。
開業檢查合格,加盟商正式掛牌經營。