西部老馬加盟詳情
西部老馬食府是金城一道有名的風味小吃,有著歷史,拉面傳說起源于唐代,后來被大家公認西部老馬食府“馬保子”牛肉拉面,在其后漫長的歲月里,蘭州牛肉拉面一面而享譽天下,以肉爛湯鮮,面質精細,出品快捷而蜚聲中外,打進全國各地。
熬骨香是頂樂西部老馬食府培訓中心的自營品牌,在多年的研發經驗的基礎上創立的,提高/增加正宗的蘭州牛肉拉面口味。目前針對廣大蘭州牛肉面愛好者和基層創業人士合作開辦加盟店21家,在提高/增加傳統牛肉面的基礎上,推出了紅燒牛肉面,酸菜牛肉面,馬家炒拉條,干拌面等產品,選材、配料一律經過嚴格把關,本著“每一碗都是用心做的好面”
西部老馬食府作為蘭州的著名小吃和特色面食,歷史,享譽全國。近年來,蘭州牛肉拉面發展步伐步伐不斷加快,經營品種日益豐富,經營網點大幅增長,品牌形象顯著提升,呈現出區域飲食特色與現代餐飲產業相融合的發展趨勢,這為蘭州牛肉拉面的產業化發展奠定了合格基礎。
各地蘭州牛肉面的品質也變得參差不齊。大量外地的拉面都冠以蘭州牛肉面的頭銜,嚴重影響了蘭州正宗牛肉面的飲食文化。為使蘭州正宗牛肉面立足甘肅、面向全國、出口。將這一傳統飲食文化發揚光大。蘭州頂樂餐飲有限公司特開辦,牛肉面培訓機構,重金邀請蘭州當地培訓技師和管理人才成立“頂樂牛肉拉面培訓中心”。培訓內容以拉面技術、湯料配比、原材料挑選及開店流程和店面經營為一體的系統培訓。
西部老馬加盟優勢
1、多方面支持全天候指導
專業的營運指導團隊在全國不間斷地回指導,定期上門教學培訓,24小時疑問解答,使每家店都體驗到“保姆式”立體服務。公司總長期為加盟店培訓人員提供直營店實地培訓課,讓每一個學員都能得到理論與實踐相結合的強化鍛煉。
2、專業指導診斷
西部老馬的專業餐飲團隊總結多年的成功經驗,整合出一套從經營到管理,從產品到工藝上既簡單實用的開店方法。讓加盟創業者迅速成為專業餐飲人。
3、統一配料標準制作
“西部老馬”特有的工藝自有工藝,獨特的工藝,現代化標準流程,讓各經營店鋪產品品質和口味都達到了統一的扶持,使技一般工作者只需15天的培訓就能輕松成為合格的美食技師。烹飪技術的快速學會,核心配料的自家統一配制,讓加盟店永遠擺脫了被廚師控制加盟人的局面。
4、品牌掌控核心
西部老馬品牌,一直以來受到廣大食客的追捧。秉承世代相傳的工藝自有工藝,所掌控的核心調味料用十幾種原輔料進行炒制而成,完全達到了產品的自然鮮美,在市場中永遠保持難得地位。
5、打破傳統加盟政策諦造事業平臺
“西部老馬始終奉行“成就別,成就自己”的經營理念,推出“終身一費制”的加盟政策,完全打破了傳統年度加盟費和月度管理費的收費行規,從更大程度上降低了加盟商加盟成本。從而,激發了許多成功加盟店在一個區域不斷擴張發展,創造了一個創業者能穩定、低成本、發展的事業平臺。
西部老馬加盟流程
1.雙方網絡、電話溝通,初步洽談項目模式及相關合作政策;
2.創業者到總部對產品、公司狀況進行實地考察,認同后簽訂提出申請意向協議;
3.加盟商尋找場地、提出場地考察申請,公司派專業人員進行實地考察審核評估;
4.總部對城市的備選場地、競爭狀況考察,并提交場地考察報告、加盟可行性分析報告給加盟人;
5.房屋租賃合同談判、合作協議談判;
6.設計師對店面進行量身設計;
7.設計方案雙方認同后,在當地簽訂正式合作合同;
8.加盟人支付并完善相應費用給總部,參加總部組織的技術培訓;
9.加盟到位,裝修動工,籌備班子進駐;
10.結訓測驗設備安裝;
11.正式開業