小來哥黃燜雞公司簡介
黃燜雞米飯又叫香雞煲，濃汁雞煲飯。是源自山東省濟南市天橋區的漢族傳統名吃，屬于魯菜系。
1927年,濟南府魯菜名店"吉玲園"由于名廚云集,佳肴迭出而紅極一時.各商富賈,達官顯貴紛至沓來.與當時的"匯泉樓"聚豐德"并稱省城三大名店.其招牌菜"百草黃燜雞”更是深受時任山東省主席韓復榘的喜愛.他曾為此賞銀三十塊,并稱贊說:"此雞匠心獨運,是上品之上,當為一絕.
該小吃成后色香味美，口感鮮嫩透味不粘膩，香味濃郁。無論口感，視覺，色澤都屬上品，令人回味無窮，百吃不厭。雞肉選材鮮嫩三黃雞雞腿肉，做出的黃燜雞嫩滑多汁，汁味和香味浸入雞肉內部，色澤均勻。用土制砂鍋燒制，砂鍋內沸騰，香氣直入鼻中，雞塊滾燙，色度與亮度呈現很佳狀態。
菜品市場
忽如一夜春風來，千樹萬樹梨花開。2010年以來，在餐飲行業，不斷的產生著新的變化，像秦皇島的八珍黃燜雞每天都有新的店面產生。當眾多的黃燜雞米飯店鋪如梨花一般盛開，并且匯聚了無數的食客留連忘返，不由讓人驚嘆不已。
說起這個美食為什么會受到人們的歡迎，理由其實是很簡單的，主料采用雞腿肉，經過了多重工序的制作，從高壓燜制，到快速收汁，使得雞肉鮮嫩、好吃、營養、可口。據悉，為了豐富口感，諸多的加盟培訓公司都在配料中加有中草藥成分，從幾種，到十幾種，到二十多種都有。除此之外，它吸引人的地方，還在于搭配了米飯，送湯(或者是紫菜蛋花湯，或者是小米羹等)，還可以贈送咸菜絲兒，讓簡簡單單的一餐飯，能夠滿足多方面的營養需求。還有一點不得不說，在飯點之前，廚師可以將燜制及之前的所有工序做好，當顧客點菜后，只需要進行短短兩分鐘的收汁，馬上便可以放在托盤里，端出來，讓食客極為驚喜，真是名副其實的“快餐”啊!
為什么制作主料，一定要采用雞腿肉呢?采訪中我們問及，全只雞為什么不可以?原來，黃燜雞是以色澤淺黃為主，雞腿肉(大多使用琵琶腿)肉質鮮嫩，骨骼少，而全只雞骨骼較多，經過切割處理，會有大量的骨屑骨髓遺落出來，使得湯汁不再淺黃好看。主要的原因在于雞腿在全雞中屬于精華的部分，以之為主料，上檔次，賣得上價格。有了這一層原因，也無怪乎食客如此追崇黃燜雞米飯了。
1、選擇小來哥黃燜雞加盟，就可以享有小來哥黃燜雞商標、統一VI系統、經營模式、技術秘方、商譽等使用權。并且加盟商可以享用品牌的logo形象。
2、小來哥黃燜雞加盟產品豐富多樣，可滿足不同層次消費需求。
3、總部擁有獨特的專業技術，可以為加盟商提供難得的技術指導，提高/增加加盟店的市場競爭力。
4、知名、教授為加盟者進行系統專業的培訓指導，幫助加盟商輕松入行。
5、小來哥黃燜雞在提高/增加了全球品牌基本形象識別前提下，盡可能的給加盟商經營自由度，考慮到每位加盟商地域情況，總部給每位加盟商的策略一定是因地制宜的更佳方案。
6、小來哥黃燜雞加盟費用低，前期智慧之選費用低，強大的連鎖體系提高/增加原材料的品質、價格，將更大的收銀受益于加盟商，因此受到了許多中小加盟商的追捧。選擇評估等前期開店的市場可行性評估，降低智慧之選，協助加盟商順利開業。
1、資料搜集
加盟商可以了解項目的基本信息。
2、現場考察
加盟商對于小來哥黃燜雞品牌不是很清楚的地方可以在當地的加盟店鋪勘察，也可以去公司總部進行詳細了解。
3、確定意向
充分了解并認同小來哥黃燜雞的經營、管理模式，確定加盟意向，向總部提出加盟申請。
4、簽訂加盟合同書
上述工作落實后，您攜帶相關人員與本公司簽訂加盟合同書并支付相關費用，正式確定加盟或代理合作關系。
5、加盟店選址
在本地市場確定合適的店址，總部綜合分析所選商圈的可行性。
6、設計裝修
加盟店評估確定后，由加盟商提供店面平面圖及相關尺寸，公司提供店面設計方案，加盟商進行裝修。
7、總部培訓
培訓部對加盟店全面系統培訓。
8、開業準備
總部提供開業宣傳方案與促銷方案，協助加盟商制定開業計劃。
9、盛大開業
確保所有開業準備就緒后，盛大開業。正式營業后總部全程跟進指導加盟店經營運作，提供產品升級、管理優化、技術培訓等長期經營支持。
