勝喜福廣東早茶加盟詳情
勝喜福廣東早茶是一種嶺南民間飲食風俗。廣東人飲早茶,有的是當作早餐的,一般都是全家老小圍坐一桌,共享天倫之樂。有的喝完早茶即去上班,有的則以此消閑。消閑族大多為街坊退休老人,他們一般來得早,離去遲,從早上茶館開門可以一直坐到早茶“收檔”。這類茶客不去豪華酒家、茶樓或賓館,而到就近街邊經濟實惠的小茶館。如去茶樓,人均消費可以和酒宴差不多。“請早茶”也是廣東人一種通常的社交方式。
其中廣東人早晨去茶樓喝茶是一種傳統,無論是家人或朋友聚議,總愛去茶樓,泡上一壺茶,要上兩件點心,美名"一盅兩件",如此品茶嘗點,潤喉充饑,風味橫生。廣東人品茶大都一日早、中、晚三次,但早茶為講究,飲早茶的風氣也盛,由于飲早茶是喝茶佐點,因此當地稱飲早茶為吃早茶。
廣東人喜歡飲茶,尤其喜歡去茶館飲早茶。廣東的茶館有早茶、午茶和夜茶三市,以飲早茶的多。茶樓的早市清晨四點左右開門。茶客坐定,服務員前來請茶客點茶和糕點,廉價的謂“一盅二件”,一盅指茶,二件指點心。配茶的點心除廣東人愛吃的干蒸馬蹄糕、糯米雞等外,近幾年還增加了西式糕點。
廣州人把飲茶稱為“嘆茶”(即品味之意),至今仍流傳著“嘆一盅兩件”(即品味一盅香茶、兩件點心之意)的口頭禪。廣州人講究“食不厭精”,但點心的價格是高低都有,窮富皆宜。老人可以叫上價格實惠、雷打不動的一盅兩件,有錢的生意人自然也可以來些魚翅漱口。
勝喜福廣東早茶加盟優勢
說到早茶,大家都知道是廣東的一個特色,當地人們特別有一種吃早茶的習慣?,F在這樣一個早茶店,也確實已經普遍,市場中的競爭提高了不少,但仍然有一些人想要加入,主要還是因為潛力比較大。但是糾結于自己的經驗多少需要了解一下,在廣東開早茶店,需要準備什么?
首先,準備資金
早茶在廣東地區是人們傳統的飲食文化,在市場中有很強的名氣,經營種類也特別豐富??梢詽M足不同年齡段顧客的要求,深入大家的日常生活?,F在面對人們對生活質量的要求,需要有充分的資金才可以應對。可以選擇一個適合的門店,裝修簡單一些,再加上所有的基礎設施,大概要15~20萬元的資金支出。員工數量幾乎在三人左右,可以輕松地經營好自己的店。
其次,掌握熟練的技術
早茶店在市面上很普遍,很多的門店之所以成功,是因為技術較好,服務態度貼心。所以在開店之前一定要有很強的技術能力,可以不斷地研發出新的產品,對顧客的需求都可以及時應對。招聘的員工特別用心,對進店顧客熱情的招待,展示一種溫馨又正規的早茶店。始終滿足市場的需求,才可以為今后的工作做鋪墊。
再者,適合的經營方案
正式開店之前,需要對市場詳細考察,制定自己今后經營的方案。做一些詳細的策劃和經營標準,可以對今后的工作有所幫助,不會因為無厘頭的發展而遭遇阻礙。
勝喜福廣東早茶加盟流程
1、加盟咨詢:創業者以電話、傳真、網上留言等方式向總部加盟顧問咨詢相關合作事項,索取有關資料。
2、實地考察:創業者到總部所在地進行項目考察,并與總部工作人員進行業務交流。
3、資格審核:總部對創業者進行審核。確認創業者的合作資格。
4、簽訂合同:雙方確認考察結果無爭議,正式簽訂合同。
5、繳納費用:創業者按所選擇的加盟類型向總部交納相關的費用。
6、總部培訓:總部安排創業者進行技術培訓,培訓合格后頒發授權銅牌。
7、店面裝修:總部為加盟者提供裝修指導,與設計指導。
8、開業:總部持續關注加盟者的經營情況,并給予經營指導與幫助。