清真北億居新疆阿達西餐廳加盟詳情
清真北億居新疆阿達西餐廳是一家位于北京市的清真菜餐館,主營新疆菜系。
清真北億居新疆阿達西餐廳主營新疆菜系,味道正宗地道,新疆風味濃郁,其中肉筋烤的很嫩,風味獨特;炒片也很筋道,新疆味十足。裝修干凈整潔,簡單大方,洋溢著濃濃的新疆地方風情,氛圍很家常,就餐很舒適。
新疆菜中,羊肉還有一種出了名的吃法就是手抓羊肉,既然有手抓飯,羊肉自然也可以下手去抓。手抓羊肉
的做法倒是簡便易學,關鍵在于羊肉的質量。新鮮羊肉切成大塊,一般按腿、肋骨、胸等部位分塊,剁成大塊,下鍋煮至半熟去盡血沫撈出,再取洋蔥、辣椒,留一大片洋蔥,其余剁成末,辣椒剁碎。將肉塊擺放盤中,上放洋蔥片并撒少許精鹽,入籠蒸爛取出,潷湯,吃的時候用手抓著吃。吃完手抓肉,再喝碗肥美清亮的原汁肉湯,以達到"原湯化原食"。
羊肉香的吃法或許就是這種嫩肉白水一把鹽的大塊手抓,它拒絕醬油排斥孜然,護衛了本質的純正;原汁原樣非烤非炒,
袒露著的誘惑。這種古樸的、獨特的、帶有原始風趣的吃肉方式,讓人充分享受盈滿口頰的肥美,細細地體味咀嚼柔韌的快感。
以羊為原料的風味小吃也是種類繁多,米腸子與面肺子便是其中的代表。制作米腸子和面肺子,一般都在宰羊之后,細心地將羊內臟完整地取出,用清水灌洗羊肺至白凈無色,羊腸翻洗干凈。將羊肝、心和少量腸油切成小粒,加適量胡椒粉、孜然粉、精鹽與洗凈的大米拌和均勻做餡,填入羊腸內。把白面洗成面漿,和清油、雞蛋等灌入羊肺,再把米腸子、面肺子、洗凈的羊肚和卷有少許辣椒粉用繩扎的面筋用水煮熟即成。腸糯鮮,肺軟嫩,羊肚、面筋有嚼勁,香噴可口,風味獨特。
清真北億居新疆阿達西餐廳加盟優勢
1、清真北億居新疆阿達西餐廳開店之前,選擇適合的店面地址,也是基礎的,為后期的事業奠定堅實的基礎。總部提供店面選址的評估和建議。店面形象設計、施工圖紙制作及施工指導。
2、清真北億居新疆阿達西餐廳一站式的管理和培訓,讓加盟商就算沒有經驗,也可以為你創造更多的發展優勢。人員招募標準的提供和招募協助。開業前產品操作培訓和經營管理培訓;開業后新產品上市培訓及其它日常培訓。
3、清真北億居新疆阿達西餐廳多元化的發展輔導,諸多的活動,讓市場的優勢也可以不斷的擴大,特色更顯著。總部提供開業推廣與促銷活動的輔導。定期的市場調查,產品線規劃,新品上市和品質檢查。
4、清真北億居新疆阿達西餐廳再有特色的品牌,也是需要不斷的去推廣的,擴大它的優勢,自然獲得更多的關注。提供持續的經營管理評估分析與輔導。持續的內部建設和品牌推廣,打造具備核心競爭力的拓荒者。
5、清真北億居新疆阿達西餐廳加盟的時候,經驗也很重要,需要不斷的去學習,以后發展起來才會有著好的基礎。定期組織合作合伴開展經營管理方面的學習和培訓。
6、跟蹤服務支持,客服部全程跟蹤分析加盟店營業情況,提供多方面的運營管理咨詢,發現問題及時解決。
7、選址裝修支持,①總部會根據加盟商所在區域進行商鋪地址的選擇。②準確選址后,總部會提供給加盟商合適裝修圖紙,免去加盟商為裝修而浪費的時間和金錢。
清真北億居新疆阿達西餐廳加盟流程
1、了解加盟信息
想要加清真北億居新疆阿達西餐廳,首先需要了解大致的加盟信息,確定自己的加盟意向。
2、實地考察
加盟商到總部所在地進行店面參觀了解,并與總部加盟負責人員進行業務交流。
3、填寫申請
提交意向咨詢申請加盟,總部收到申請后,進行合作資質評估。
4、確定合作關系
經雙方共同商定,簽定加盟協議書,確立清真北億居新疆阿達西餐廳加盟合作關系。
5、店址選擇
加盟自主選擇合適的店鋪,總部提供建議及審核。
6、店面裝修
向總部提供所需裝修店鋪的標準建筑尺寸圖,總部免費為合作商設計,并指導裝修。
7、總部培訓
總部安排創業者進行技術培訓,培訓合格后頒發授權銅牌。
8、開業籌備
總部將協助您進行開業籌備,如各種物料訂購、開業計劃的制定等,幫您順利開業。
9、正式開業
正式開業,按既定標準,安排人員下店給予開業支持及其他指導。