老紀(jì)牛雜品牌誕生于我國中山市，整體的經(jīng)營運作隸屬于中山市牛比牛餐飲管理服務(wù)有限公司，既注重項目的經(jīng)營運作，又注重企業(yè)文化的塑造，可以給消費者帶來全新的餐桌飲食感受。從當(dāng)前的市場經(jīng)營反饋上來看，企業(yè)在經(jīng)營時所獲得的合格市場反響，已經(jīng)成為了該品牌的較大市場助推力。
　　老紀(jì)牛雜主要是以連鎖經(jīng)營的模式，更加快速的推展牛雜火鍋市場的發(fā)展，是以牛雜為產(chǎn)品主料的火鍋市場可以更加成熟，并借助合格的品牌效應(yīng)擴大市場消費能力。從經(jīng)營發(fā)展的角度上來說，只要是顧客需求的，就具有合格的市場發(fā)展空間。注重牛雜火鍋文化傳承的老紀(jì)牛雜可以不斷的提升消費者對牛雜火鍋的認(rèn)知，由此擴大了市場需求量。
　　牛雜產(chǎn)品原材料的采購需要經(jīng)過重重把關(guān)，與穩(wěn)定的牛雜原料供應(yīng)商進行合作，減少了市場價格波動對企業(yè)發(fā)展所帶來的影響。老紀(jì)牛雜經(jīng)過統(tǒng)一儲存統(tǒng)一冷鏈運輸?shù)姆绞?，更加快速的運至創(chuàng)業(yè)者終端，由此也可以給創(chuàng)業(yè)者帶來更為穩(wěn)健的市場發(fā)展。
　　好產(chǎn)品需要搭配上好的服務(wù)理念和經(jīng)營管理模式，老紀(jì)牛雜為了能夠打造一個務(wù)實穩(wěn)健的經(jīng)營發(fā)展流程，從國外引進了全新的連鎖經(jīng)營體制，一方面優(yōu)化自己的服務(wù)特點，另一方面經(jīng)過體制內(nèi)容的不斷豐滿，融入更多的經(jīng)驗之選，以該企業(yè)總部為后盾，實現(xiàn)了多元化服務(wù)的輸出。
　　傳承千年的牛雜火鍋文化、奠定百年的企業(yè)發(fā)展根基，這是老紀(jì)牛雜孜孜不倦付出努力的發(fā)展目標(biāo)，也是該企業(yè)在市場經(jīng)營中能夠保持初心的核心引路。

　　老紀(jì)牛雜企業(yè)總部在中山市，成立時間不太久，企業(yè)于2008年建立，每天營業(yè)時間很長，從上午一直營業(yè)到凌晨。十幾個小時為消費者提供便利的服務(wù)，以下是老紀(jì)牛雜的加盟優(yōu)勢。
　　熱氣騰騰，美味飄香。
　　1.牛雜一直以來有營養(yǎng)，是人們喜愛的食物，牛吃青草長大，肉質(zhì)緊致，多吃牛肉能夠強身健體，很有營養(yǎng)，牛雜的營養(yǎng)成分更是高，牛雜可以用來做湯，也可以用來做火鍋，老紀(jì)牛雜推出各種牛雜做成的火鍋。
　　2.用牛雜來創(chuàng)造不一樣的美食，既養(yǎng)生又可口，能夠讓眾多消費者經(jīng)過牛雜，既能夠享受到美味也能夠很好的擁抱健康。
　　3.用壯碩的牛骨頭來熬制老湯，過幾個小時的熬制，骨肉分離，骨髓被熬制出來。在老湯中加入很多配料，其中也有中藥材作為提味品，中藥材的加入，能夠讓口感好，并且能夠提高養(yǎng)生的意義。
　　靈活自由，潛力無窮。
　　1.熬好的底湯作為火鍋的湯汁，消費者可以選擇辣的或是不辣的，有了紅辣椒的加入能夠讓牛雜的口感更順滑，使得牛雜吃起來更加美味、地道，老紀(jì)牛雜傳承了古典的牛雜火鍋。
　　2.自古以來就會用牛雜來創(chuàng)作各種有營養(yǎng)且豐富的食物，在牛雜火鍋中可以加入其余綠色的蔬菜，以及好吃的肉丸，肉丸的價格也不昂貴。
　　3.點上幾盤牛雜，再點上一些自己喜歡的東西，店內(nèi)還有主食提供。消費者在幾十種蘸料中選擇自己喜歡的，調(diào)配自己喜愛的口味兒，半自助化的就餐方法，能夠讓消費者有很大的自由發(fā)揮空間。
　　4.加盟老紀(jì)牛雜，留住經(jīng)典的味道。讓牛雜以火鍋的形式，變了一個嶄新的面貌重新出現(xiàn)在人們的生活中，成立的12年以來已經(jīng)擁有眾多加盟店，被人們深深的需求著。

　　1、了解品牌
　　想要加盟老紀(jì)牛雜的加盟商需要對品牌加盟政策有詳細的了解，您可以在網(wǎng)站瀏覽相關(guān)的加盟政策，也可以留言獲得更詳細的加盟資料。
　　2、實地考察
　　加盟商到老紀(jì)牛雜公司總部所在地進行實地項目考察，并與總部加盟顧問進行交流，解決智慧之選疑問。
　　3、加盟申請
　　加盟商明確加盟意向后，便可以向公司提交加盟意向書以及身份說明。
　　4、簽訂合同
　　加盟商對總部考察無疑的情況下，簽訂加盟或者代理合同。
　　5、選址建店
　　在本地尋找合適的商圈及店鋪地址，經(jīng)總部審核后方可簽訂租賃合同。
　　6、裝修設(shè)計
　　老紀(jì)牛雜品牌要求統(tǒng)一的店面裝修風(fēng)格，且公司總部會在店鋪裝修時進行指導(dǎo)，派專業(yè)裝修團隊施工。
　　7、運營培訓(xùn)
　　加盟商在開業(yè)之前，需要赴公司總部進行管理與技術(shù)方面的培訓(xùn)。
　　8、開業(yè)準(zhǔn)備
　　裝修完成后，由公司制定開業(yè)活動宣傳方案等。
　　9、開業(yè)運營
　　正式開業(yè)運營，老紀(jì)牛雜總部提供全程跟蹤指導(dǎo)。