浪險香獅頭鵝肉飯加盟詳情
2017年餐飲市場蓬勃發展,市場不斷細分,涌現眾多單品爆款新鮮品牌迅速奪得市場話語權。在潮汕鹵鵝這個細分品類中,憑借15年歷史的老 字號口碑與品質,“浪險香獅頭鵝肉飯”備受市場青睞。日前,“浪險香獅頭鵝肉飯”進駐龍城萬科里,為深圳市民帶來“一鵝多吃”的美味。
上世紀80年代,鹵鵝是潮汕家庭餐桌上普遍、常見的菜式。余壯忠的父親經營鵝肉店生意,與鹵鵝打了半輩子交道的父親,逐漸摸索出了廣受當地食客歡迎的香料配比。2003年,從小耳濡目染對鹵鵝有著深厚感情的余壯忠,將父親的鵝肉店生意擴張升級,創立盛名遠播的“浪險香獅頭鵝肉飯”。余壯忠在傳統吃飯上延伸出了新搭配,將緊實的鵝肉、清香的鵝蛋鋪到熱騰騰的米飯上,再淋上鹵水汁,這一創立為潮菜帶來了全新風味。
在余壯忠大刀闊斧的創立改造后,浪險香獅頭鵝肉飯香摒棄了傳統“老鹵”,改善了傳統鹵汁多酸、黏稠的不足之處。余壯忠表示,經過改良后的鹵制方式,每一道工序都十分講究,堅持每天出爐6次,每天新調鹵汁使其鵝肉芳香而不腥不膩,“浪險香獅頭鵝肉飯香”的名字因此而來。“在潮汕方言中也有著‘浪險香獅頭鵝肉飯鮮’的意思,也是我們對顧客的。”浪險香獅頭鵝肉飯香選用了原產于潮汕地區的獅頭鵝,單只重量均在15斤以上。
經過15年的發展,“浪險香獅頭鵝肉飯”已經成為了潮汕地區的鹵鵝品牌,堪稱潮汕美食的金字招牌,斬獲《名菜》《廣東名菜》《汕頭老 字號》等一眾榮譽與肯定,并多次被電視臺等權 威媒體爭相報道。2017年,“浪險香獅頭鵝肉飯”將世界廚王爭霸賽金獎、中華潮菜鹵水鵝王爭霸賽特金獎實現目標囊中。
2016年,“浪險香獅頭鵝肉飯”正式進入深圳市場,創造了每日翻臺高13次的好成績。新鮮甘草水果是吃鵝的經典搭配,余壯忠在店內開設水果吧,是打發等待用餐時間與餐后消遣的佳選擇。
浪險香獅頭鵝肉飯加盟優勢
1、品牌形象支持
加盟浪險香獅頭鵝肉飯后,加盟商就可以免費使用品牌形象和品牌商標,憑借品牌美譽度吸引品牌的忠實消費者,讓加盟店站在更高的起點上。
2、整店輸出支持
浪險香獅頭鵝肉飯加盟總部為加盟商提供全套店鋪形象設計,統一店務管理制度等以協助加盟商成功開業。
3、免費培訓支持
4、物流配送支持
總部可提供營建物資、營運物質、地方特產代購、專用物品等系統的物流配送服務,免除加盟者沒有經驗、不熟悉渠道、買到高價質次的物質,享受公司集團采購質量、價格優勢。
5、媒體廣告支持
可以免費享有總部的大量廣告資源。
6、市場運營支持
加盟店開業時,公司專門的策劃部門將根據當地消費群體的區域特性、消費習慣、購買力等諸多因素,有針對性的做出適合該地區的營銷策劃案,同時公司每年還策劃1~2次大型的促銷策劃。
7、跟蹤服務支持
公司總部下設店鋪督導,每年不定期巡回在各地代理區域,協助各地加盟者進行渠道擴充、店鋪管理,提高經營水平,提升業績。
8、選址裝修支持
總部協助選址,根據加盟店的情況,免費為加盟商提供店面設計、確保裝修風格的統一,開業前其他事項的支持。
9、區域保護支持
嚴格的區域保護,提高/增加代理商壟斷市場的特權,獲取豐厚的加盟經營。
浪險香獅頭鵝肉飯加盟流程
1、加盟咨詢:加盟者以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業的加盟顧問咨詢相關合作事項,索取有關資料。
2、實地考察:加盟者到總部所在地進行項目考察,并與總部工作人員進行業務交流。
3、資格審核:總部對加盟者進行審核。確認加盟者的合作資格。
4、簽訂合同:雙方確認考察結果無爭議,正式簽訂合同。
5、繳納費用:加盟者按所選擇的加盟類型向總部交納相關的費用。
6、總部培訓:總部安排加盟者進行技術培訓,培訓合格后頒發授權銅牌。
7、店面裝修:總部為加盟者提供裝修指導,與設計指導。
8、開業:總部持續關注加盟者的經營情況,并給予經營指導與幫助。