撈旺盛哥豬肚雞加盟詳情
撈旺盛哥豬肚雞源自清朝時期,治好宜妃胃病的豬肚雞湯廣泛流傳;現在豬肚雞又稱“鳳凰投胎”,是目前的撈旺盛哥豬肚雞,這道菜是當地客家菜之一,廣受廣東東部地區的歡迎。然而,在武漢的撈旺盛哥豬肚雞餐廳,一名廣東廚師把它改造成了適合江城人口味的砂鍋。清甜的感覺逐漸在舌頭上傳播。
撈旺盛哥豬肚雞創始人是一位出色的廚師。匠心締造—28年只為熬一鍋湯。撈旺盛哥豬肚雞的秘訣是選用散養的雞、豬骨、雞腳、豬皮、豬肋、后腿骨等有機原材料,配合進口的排酸豬肚,再加入海南白椒,配以適量的中藥一起精心熬制而成。
豬肚雞火鍋和普通火鍋的區別是,它是一個能喝湯的火鍋,一鍋的精髓就在湯里,所以吃這道菜特別講究,必須是“一鍋四味”:首道濃香,原湯湯白,味道濃郁渾厚;第二道甘香,喝菌菇湯湯回甘味純粹;第三道清香,喝海鮮類湯香味鮮;第四道味甜,喝蔬菜煮后的湯更加甘甜味美。
撈旺盛哥豬肚雞非常重視食品材料的新鮮度。例如,一個火鍋的湯底將嚴格要求湯是用筒子骨熬制一天而成。決定不把湯和添加劑混在一起。確保高品質食品配料,需要長期保持強有力的后盾。撈旺盛哥豬肚雞全部是從云南購買的菌,生長在海拔2000~4000米的地區,有“真菌之花”、“菌中皇后”之譽、被列為“草八珍”。
撈旺盛哥豬肚雞的姬松茸含有豐富的硒和藥物。撈旺盛哥豬肚雞重要的食物之一皇上皇臘味煲仔飯,選用一種用純沙泥制作的砂鍋,再加上廣東百年歷史悠久的香腸和培根,伴隨著創辦人28年的餐飲經驗的特色醬油,口感飽滿,口口脆香。
撈旺盛哥豬肚雞盛哥鍋物料理是一家專注于養生火鍋的連鎖餐飲企業,從2012年9月27日登陸武漢,撈旺盛哥豬肚雞從起初的一家320平的普通火鍋店,到2019年初的26家火鍋分店。這是一個快速崛起的品牌,憑借一鍋好湯攪動江城火鍋市場,引導健康養生新理念,成為健康養生火鍋的新標桿,這是一個顛覆市場的品牌,始終致力于為人類健康而努力,為樹立世界健康食品標桿而奮斗。豬肚雞又稱“鳳凰投胎”,就是如今的豬肚雞火鍋,這道佳肴為廣東本地客家名菜之一,流行于廣東粵東一帶。然而位于武漢的撈旺盛哥豬肚雞火鍋餐廳,經過改良,將其變為健康養生可以喝湯的火鍋。營養豐富,鮮美可口,吃雞吃原味,喝湯喝健康,一鍋便可體驗濃香、甘香、清香、味填四種味道,撈出層次、撈出品位,撈旺盛哥豬肚雞帶您體驗美味又健康的舌尖之旅。
撈旺盛哥豬肚雞加盟優勢
1、撈旺盛哥豬肚雞總部為加盟商提供完善的選址培訓,協助加盟商對區域經濟環境、目標商圈和店址進行實地考察和綜合判斷,評估開店的可行性。
2、產品性價比高,具有競爭優勢。
3、撈旺盛哥豬肚雞總部擁有創的專業技術,為加盟商提供多方面的技術指導,扶持加盟店的市場競爭力。
4、開店經營不用愁,總部會為加盟商提供開業前系統培訓,從產品培訓、營銷技能、專業技術、到管理技能方方面面都有,讓您開店不操心。
5、采用國際流行的O2O運營模式,自主研發網上平臺和手機APP,線上先付款,拓寬銷售渠道,真正做到名利雙收!
6、加盟費用少,收銀實現目標快,并且信手捏來加盟模式讓創業者領略來自品牌連鎖的強勁扶持力度,輕松好創業。
7、加盟商可自行尋找合適的裝修公司在總部的指導下設計施工,但設計圖、施工材料等須得到總部認可,當然也可委托總部設計施工,確保統一形象。
8、設計策劃服務
為加盟商度身打造終端、售后服務運作方案,為各地加盟店鋪提供選址、裝修方案。
9、培訓服務
統一店員培訓,管理培訓,讓您順利開業,迅速走向正軌。定期委派專業人員為加盟商店鋪服務人員、經營人員、管理人員各層培訓。
10、市場宣傳,開業促銷服務
提供整套促銷方案,培訓師上門指導,開業當天為加盟商現場進行營銷和促銷指導。
11、企業形象服務
統一形象,統一門店,統一服裝,統一促銷宣傳方式,實行連鎖管理模式。
撈旺盛哥豬肚雞加盟流程
1、創業者留言獲取加盟資料,進行加盟前的初步了解,看是否符合加盟條件。
2、了解加盟代理所需要的條件、判斷、評估審核,判斷您是否適合加盟或代理相關項目,這是一個相互選擇的過程。
3、創業者了解的加盟政策之后,確定加盟意向之后,可以向總部提交加盟申請表。
4、撈旺盛哥豬肚雞總部出具可行性實施方案,簽訂合作協議,授予特許經營證書,授權牌照(俗稱授權書)。
5、消費版塊分析 、交通環境分析、競爭者分析、客流量分析。
6、撈旺盛哥豬肚雞總部提供店面平面圖、店面設計圖等,加盟商進行裝修。
7、由籌備經理協助加盟商進行店面人員組織架構的搭建事宜。前期招聘人員派送到直營店進行培訓,并在培訓后期進行實際店面的運營管理操作。
8、公司協同制定開業促銷方案及廣告宣傳方案,準備開業。
9、擇吉日開業,正常運營。