蘭北西北小館加盟詳情
蘭北西北小館餐飲的概念主要有兩種:一是飲食，二是指提供餐飲的行業或者機構，滿足食客的飲食需求，從而獲取相應的服務實現目標。由于在不同的地區、不同的文化下，不同的人群飲食習慣、口味的不同，因此，世界各地的餐飲表現出多樣化的特點。
餐飲市場將進入品牌消費時代，餐飲業將以百分之十六的增速繼續對擴大消費、促進就業發揮積極作用。
對于餐飲企業而言，品牌力的重要性不言而喻。餐飲市場的競爭后必將是品牌之間的競爭，誰的品牌力更強，誰就能擁有更廣闊的市場，品牌力成為餐飲企業逐鹿市場的關鍵。
品牌力也是吸引消費者為關鍵的因素，隨著人們對就餐環境、體驗、服務等方面的要求越來越高，很多人都喜歡選擇到一些名氣大、品牌響的餐廳就餐。因為既能享受合格的就餐體驗，又很有面子，同時也吃得合格。一些餐飲企業之所以能夠獲得成功，除了產品力很強以外，品牌力可謂關鍵消費要素。
品牌是組織形象的標志，是經濟實力的標尺，可以化無形為有形，具有強大的功能。首先，消費者品牌要素(名稱、標志、色彩等)及其所提供的核心價值識別產品。使之在消費者心中形成一定的認知度。從而形成品牌記憶、產生品牌聯想、穩定餐飲市場。其次，品牌是誠信的載體質量的提高/增加，購買品牌產品能減少消費者在身體上、財務上、社交上、心理上等多重，增強消費者的滿意度，從而形成品牌忠誠品牌是企業重要的無形資產，它本身能以作為商品被買賣或轉讓、出借。而且只要經營得好，品牌具有很強的增長功能。
蘭北西北小館加盟優勢
【專業選址】餐廳經營成功與否重要的三大因素是選址、選址、選址。成功的選址，將降低50%的加盟。我們將對你進行專業的選址培訓，公司營建部也會專業評估體系遠程或上門對您所選的店址進行評估。
【商圈認證】我們不同于同行的地方是在選址確定后不是立即進行裝修，而是進行商圈調研評估，因為餐廳處于不同的商圈會有不同的單店定位，包括面品的合理搭配和加盟經營的順利達成，只有單店有了明確的定位以后才能進行裝修定位和加盟定位。
【加盟定位】根據商圈調研論證報告進行單店加盟定位，商圈的不同在加盟定位和裝修上有一定的差異，這是我們必須和認真對待的。
【開業計劃】擬定《裝修計劃》時間表；擬定《人員訓練計劃》及時間表；擬定《物料籌備計劃》及時間表。
【實施裝修】根據前期充分的市場論證資料設計裝修方案，然后裝修施工。加盟商可自行尋找合適的裝修公司在總部的指導下設計施工，但設計圖、施工材料等須得到總部認可，當然也可委托總部設計施工。
【實施訓練】管理組訓練，前廳員工的招聘，服務標準訓練；后廚員工的招聘，技術量化標準訓練等。
蘭北西北小館加盟流程
1、初步了解
創業者撥打加盟熱線進行加盟前的初步了解，看是否符合加盟條件。
2、雙方意見溝通
在與總部聯系并初步確定加盟意向后，前來總部考察參觀，對伊蘭小館進一步的深入了解，雙方會晤進行，意見溝通。
3、提出加盟申請
對伊蘭小館的實力認可后，確定要加入其中的創業者，可向伊蘭小館總部提出加盟申請，表明自己的加盟意愿。
4、品牌授權
總部出具可行性方案，簽訂合同，授予特許經營證書及牌照。
5、店鋪選擇
總部派協助加盟商進行店鋪的選址工作。
6、裝修店面
加盟商必須按照伊蘭小館公司總部提供的設計方案對店面進行裝修，總部對店面進行驗收。
7、運營培訓
公司對相關技能知識、市場運營和管理進行專業的培訓。
8、制定開業方案
開業前期公司根據當地的環境情況，提供合適的運作方案并給予指導。
9、開業運營
伊蘭小館指導開業，并指導您開展各階段的市場工作。
