劉記黃燜雞米飯是一種的燉雞飯。在傳統燉雞飯的基礎上，加入多種滋補中草。操作過程簡單，就餐氣氛溫馨，產品香醇可口，回味悠長。它可以被視為與米飯很好搭配。川香閣多年來精心經營這道傳統美食，終于形成了具有特色的燜雞飯快餐。
燉雞飯又稱香雞煲、濃汁雞煲飯。它是一種有名的歷史傳統食品，起源于濟南。“濟源大廚”早年因“濟源大廚”而大受歡迎。富商、富官紛紛進駐。與當時的匯泉樓、聚豐德并稱為省會三大名店。它的名菜“香草燉雞”深受時任山東省主席韓富川的喜愛。他曾為此獎勵了30塊銀兩，并稱贊道：“這只雞很巧，比上等的都好。它應該是難得的。”
選材精細，制作鮮嫩的雞腿肉；
用料準確，每一個都要精煉成克，這樣每一個鍋的質量都是一樣的；
注意用火，快餐操作，肉是鮮嫩不陳化，口感細膩，頭有嚼勁；
濃湯味道濃，先燉后收。層層推進法使肉湯醇厚；
20多種名貴調味料的香氣與米飯的香氣融合，香氣撲鼻！
劉記黃燜雞米飯，繼承了濟南老食的風味，在色、香、味、形等傳統風味的基礎上融合了現代元素，使其更加有特色，深受廣大消費者的喜愛。根據對消費者的調查，口味是消費者選擇快餐的重要因素，其次是品牌因素。劉記黃燜雞米飯從源頭做起，提高/增加雞肉的新鮮度和食材的真實性，燉雞味道正宗。順應大眾口味，更符合大眾需求，以永恒品質的燜雞特色快餐帶給您美味的享受。
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1、品牌形象支持：現在劉記黃燜雞米飯已經在擴張了多家加盟店。為了提高/增加加盟店的統一性，總部將為您提供統一的門店形象，讓您可以利用品牌的強大人氣吸引更多的消費者。
2、整店輸出支持：加盟商加入劉記黃燜雞米飯品牌后，總部將派出專業人員進行一站式的加盟支持，支持加盟商從開業到運營不操心，成功開業成功。
3、免費培訓支持：免費的預培訓系統使經銷商能夠更好地了解產品的基本知識、產品的行業情況以及如何更好地開發市場。
4、物流配送扶持：利用先進的電子商務平臺，實現物流順暢快捷。物流中心將在短時間內將貨物送到加盟商所在地，縮短加盟商的采購周期，降低運營成本。
5、媒體廣告支持：總部已發展成為部分媒體的戰略合作伙伴，多年來不斷投放各種品牌廣告和軟新聞報道，提升品牌知名度。
6、市場運營支撐：不僅要有品牌的整體營銷方案，還要有一整套針對單個門店的實用營銷輔助和門店管理方案，爭取進一步提升運營的智能選擇。
7、跟蹤服務支持：幫助加盟店解決經營管理中的各種問題，以及后期的技術支持和遠程操作監督。
8、選址及裝修支持：公司擁有經驗豐富的終端門店設計團隊，可根據代理商的實際情況提供免費的店面位置和店鋪裝修設計方案，統一品牌形象。
9、區域保護支持：根據總部的說法，加盟商將成為區域內劉記黃燜雞米飯品牌的合作伙伴，以提高/增加加盟商的利益。
10、腳本支持：公司擁有專業的銷售團隊，對加盟商進行與消費者溝通技巧的培訓和支持。
