奎元館創建于清同治六年(即公元1867年),坐落于杭州解放路、中山路交匯的西北角,原址在杭州鼓樓附近的望仙橋,1911年遷至中山中路三元坊路口,1958年遷到現址。是安徽人開的徽州面館,后幾易其主。奎元館秉承“質量是生命、創立是動力”的經營理念,不斷提高產品質量,提升服務水平,努力創立,銳意進取,竭誠為廣大顧客服務。該品牌在市場上發展了很多年,發展也越來越好了。
奎元館經營的面食品種達百種之多,但久負盛名的要數片兒川面和爆鱔面。片而川配料相傳是從宋朝詩人蘇東坡在杭州做地方官時所寫的“無肉令人瘦,無筍令人俗”之句得到啟示而來的;爆鱔面是爆鱔面在烹調時,采用的事特有的獨特的做法,同時,也加入了獨特的配置秘方,味道是非常不錯的,獲得了無數多人的好評。
奎元館一直以來都是非常受人們喜歡的,專業的美食人員,一直在潛心研究各種各樣的美食,各種各樣的美食受到了很多人的支持,對于面的選擇,該品牌的要求也是較高的,專業的制作人員,品質上乘的面粉,面條做到下水后燒而不糊,韌而滑口,吃起來有筋,面上的配料也要十分講究。
奎元館是杭州非常有名的面館品牌,有了上百年的歷史,但目前為止,奎元館在上海并沒有分店,但隨著招商計劃的發布,在2018年奎元館也會出現在上海的某些城市,獨特美味的面食也會受到更多人的支持,發展前景非常廣闊。
奎元館市場中知名度較高的餐館,主要經營以面條為主的餐飲美食,從1867年開始創辦。經過多年的發展,如今可以做出150多種不同的面食。它是用骨頭熬出來的大骨湯作為底料,面條吃起來有嚼勁,不是那種爛糊糊的感覺,再加上一些青菜來點綴,消費者吃起來口感更好。奎元館做出來的鱔魚面,海鮮面也是非常有獨特感的,消費者吃起來都覺得香而不膩,口感勁道,并且會對這里的美食贊不絕口。
1.奎元館擁有不一樣的餐飲文化體驗,已經有上千年的歷史,標準化的制作工藝,完全滿足了消費者的需求,再加上大膽的創立,在滿足消費者需求的同時,也給廣大消費者帶來了南北不同的口感。
2.奎元館不一樣的制作工藝,標準的制作流程,做出來的口感鮮美,營養價值高,精致的做法,特色的底料,做出來的美食,可在全國銷售。
3.奎元館選材嚴格,獨特的制作方法,精心的制作美食,再加上純手工制作出來的面,充分結合在一起,令消費者食之回味。
4.優雅的環境,耳目一新的裝修,悠揚的音樂,真摯的服務和問候,讓消費者來到這里有一種十分溫馨的感覺。
5.市場潛力大:專屬的餐飲品牌,在市場上客源穩定,再加上人們的生活節奏越來越快,智慧之選可以在市場上脫穎而出。
6.智慧之選成本低:奎元館幾萬元就可以智慧之選,店面可大可小,1到2個人就可以經營,智慧之選后總部提供多種扶持幫助,可幫助創業者在市場上迅速提升知名度,迎來廣闊的發展市場。奎元館收銀達到了75%左右,加盟商只要按照總部的方法經營,可以在很短的時間內就正常經營。
7.獨特的風味,標準化的自有工藝,獨特的風味制作,可以在市場上,有較高的競爭力。專業的人員提供,店面分析,店面裝修設計,品牌宣傳等的支持幫助,可幫助創業者快速在市場上發展起來。
8.加盟成功后,提供不斷的新品研發,專業的人員上門帶店,不定期的巡店,那加盟商可以輕松獨立的在市場上脫穎而出,并且可以做到創業不走彎路。
1、智慧之選咨詢:加盟商以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業的智慧之選顧問咨詢相關合作事項,索取有關資料。
2、市場調查:對本地市場進行考察評估,之后確定目標市場,確定自身商圈。
3、加盟申請:如果您具有一定的資金實力,想要加盟奎元館項目,可以向總部提交您個人的基本信息資料,等到公司審核后,便可簽加盟協議。
4、簽訂智慧之選協議:雙方確認考察結果無異議,正式簽定智慧之選協議。
5、店面選址:消費版塊分析、交通環境分析、競爭者分析、客流量分析。
6、店鋪裝修:針對不同的門店,總部會設計不同的裝修方案協助加盟商進行店鋪裝修。
7、人員培訓:由籌備經理協助加盟商進行店面人員組織架構的搭建事宜。前期招聘人員派送到直營店進行培訓,并在培訓后期進行實際店面的運營管理操作。
8、開業準備:領取授權書,開業贈品,營銷指導手冊等資料,所有產品,人員到位準備開業。
9、協助開業:奎元館總部協助智慧之選人開業,并給與經營指導和幫助,正式運營后,總部提供開店技巧,促銷方案等技術支持指導。


