“來鳳魚”是重慶菜的重要組成部分。繼來鳳魚之后,又有麻雞、芋頭雞、泰安魚等特色菜,深受來鳳魚的影響。大江龍來鳳店公司的主營業務是以來鳳魚為主的湖湘酒樓,隸屬于璧山區大龍食品飲品文化有限公司,是一家知名餐飲品牌企業。它還有很多餐飲品牌,如大江龍餐廳、大江龍湖俱樂部、大江龍愛尚店、西堰湖等
在繼承傳統川菜烹飪技藝的基礎上,大江龍來鳳店也進行了大膽的創立。它烹制的來鳳魚以麻、辣、辣、嫩為主要特點,深受廣大食客喜愛。大江龍來鳳店在食材的選擇上非常慎重,采用東北米、高粱、玉米、糙米、蕎麥等多種谷物,獎勵科學的生產工藝。來鳳魚是用湖泊山的鰱魚骨頭做成的。味道很濃。這湯煮了很長時間,顏色是乳白色的。配上酸酸可口的酸菜,味道非常鮮美。它是中等酸辣的。
“探索美食歷史,弘揚飲食文化”一直是公司的發展方向。大江龍來鳳店在眾多餐飲品牌中脫穎而出,不斷吸收同行業先進的生產加工技術,開發和創造出高品質的產品。這里不僅有美味的來鳳魚,還有冷鍋兔、冷鍋魚等很多美味佳肴,不僅味道好,價格也不高,一般菜品的價格在30至5優惠左右,在市場上有很好的口碑。
便利的物流配送不影響門店銷售
任何創業項目都離不開物流配送。大江龍來鳳店總部擁有專業的物流配送體系,并將為加盟店提供全程冷鏈配送服務,確保食品在零至四度的恒溫下運送到加盟店。同時,加盟商在市區每天免費送貨,周邊地區隔天配送。異地城市采用每周兩次的配送方式,爭取進一步提升加盟店的持續銷售。
專業的裝修風格,吸引消費者的眼球
在店內裝修風格的掩護下,大江龍來鳳店突破了傳統加盟店統一店面裝修風格的理念,不斷在市場上尋求新的發展,并充分融合重慶的地域文化與加盟商的本土文化融合,秉承時尚、亮麗、高品質等裝飾理念,為消費者帶來獨特的餐飲選擇,確保合作門店始終走在餐飲行業的前端。
常規培訓模式,易當老大
為了儲備更多的人才,大江龍來鳳店總部設立了專業培訓部,將根據加盟商的實際需求提供,并提供全面的培訓指導,包括產品生產培訓、銷售技能培訓、人員培訓、員工管理培訓、廚房管理培訓等,在爭取進一步提升產品質量的同時,還可以不斷提高產品的銷量,提高門店的客戶率,讓加盟商輕松成為老板。
店面定位支持,快速建立
店面定位是創業的重要組成部分,好的店面定位將為加盟商帶來更廣闊的發展前景。大江龍來鳳店總部有專業的店面定位,會根據加盟商當地的交通狀況和同行業的分布情況,提供專業的選址建議,確保加盟商在一周內找到合適的門店。


