嘉州紫燕（北京）餐飲管理有限公司是一家集四川名鹵熟食經(jīng)營(yíng)、市場(chǎng)管理為一體的專業(yè)化管理公司。自主品牌源于四川，是歷史名菜百味雞傳承和發(fā)揚(yáng)者，并潛心研發(fā)出“制造自有工藝”，加以上等食材精心調(diào)制而成。百味雞雞在歷史的發(fā)展中深得廣大消費(fèi)者的喜愛，現(xiàn)已發(fā)展至全國(guó)27個(gè)省、市、自治區(qū)開設(shè)800多家店面，并在韓國(guó)首爾設(shè)立多家店面。公司本著“分享美味、分享營(yíng)收”的經(jīng)營(yíng)理念，用10年的專業(yè)連運(yùn)營(yíng)體系，打造了一套“標(biāo)準(zhǔn)化”零售體系，為有志于“爭(zhēng)取進(jìn)一步拓展市場(chǎng)”的朋友策劃開辦合作店，在為廣大創(chuàng)業(yè)的朋友帶來營(yíng)收的同時(shí)發(fā)展壯大。在未來的道路上，北京嘉州百味餐飲管理公司將堅(jiān)持以弘揚(yáng)中華飲食文化，推動(dòng)中國(guó)營(yíng)養(yǎng)鹵味產(chǎn)業(yè)出口為目標(biāo)，潛心打造中國(guó)營(yíng)養(yǎng)鹵味零售連鎖。
　　經(jīng)過長(zhǎng)達(dá)數(shù)年摸索和實(shí)踐，對(duì)于百家加盟連鎖品牌直營(yíng)，都有很好的運(yùn)營(yíng)能力。嘉州鹽焗雞品牌產(chǎn)品為了實(shí)踐長(zhǎng)期百年品牌，公司總部對(duì)于全國(guó)招募的合作伙伴，讓加盟者創(chuàng)業(yè)者做到好，聯(lián)手做大品牌。雞伯燒酒雞店的雞伯燒酒雞眾人一嘗，均不可自拔，因?yàn)檫@家店的豆乳雞實(shí)在是太太太好吃了！和鹽焗雞形狀一樣，但用腐乳
　　腌漬入味，剛從油鍋里撈出來的時(shí)候皮脆肉嫩，咸咸的又帶點(diǎn)甜口，是炸雞中的戰(zhàn)斗機(jī)。每天精挑細(xì)選的散養(yǎng)雞，肉質(zhì)隨著生活水平的不斷進(jìn)步，人們更注重對(duì)膳食的結(jié)構(gòu)和飲食層次的追求，不斷要吃出美味、吃出健康，還要吃得味好之中有特色，吃得傳統(tǒng)之中見新意。雞伯燒酒雞從選材講究，制作工藝層層把關(guān)，不添加任何色素，亞硝酸鈉，防腐劑，手工加現(xiàn)代工藝的結(jié)合，創(chuàng)造系列特色熟食。

　　1、嘉州鹽焗雞總部是加盟商的強(qiáng)大后盾，各加盟店均可以避開單打獨(dú)斗，孤軍奮戰(zhàn)的風(fēng)。
　　2、嘉州鹽焗雞總部同意在全國(guó)各大媒體長(zhǎng)期廣告宣傳，使全國(guó)加盟店共同提升品牌形象，使“嘉州鹽焗雞”這一品牌深入人心。
　　3、總部提供強(qiáng)大后續(xù)支持，加盟商可以獲得源源不斷的技術(shù)以及新品種信息，優(yōu)化經(jīng)營(yíng)方式，更容易掌握商機(jī)。
　　4、總部有統(tǒng)一連鎖經(jīng)營(yíng)管理體系，統(tǒng)一店面形象；統(tǒng)一店員服飾；統(tǒng)一開店手續(xù)；所以你不必?fù)?dān)心開店經(jīng)驗(yàn)不足，總部為您準(zhǔn)備了開店所有程序。
　　5、全新先進(jìn)的專用設(shè)備和配料，給您堅(jiān)強(qiáng)的物質(zhì)基礎(chǔ)，確保加盟商使用和操作。
　　6、成熟完善的連鎖培訓(xùn)，實(shí)行手把手教，確保每一位加盟者得到系統(tǒng)的培訓(xùn)。
　　7、按照總部的先進(jìn)制作工藝，產(chǎn)品出品率高，統(tǒng)一價(jià)格有優(yōu)勢(shì)。

　　1、智慧之選咨詢：加盟商以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的智慧之選顧問咨詢相關(guān)合作事項(xiàng)，索取有關(guān)資料。
　　2、市場(chǎng)調(diào)查：對(duì)本地市場(chǎng)進(jìn)行考察評(píng)估，之后確定目標(biāo)市場(chǎng)，確定自身商圈。
　　3、加盟申請(qǐng)：如果您具有一定的資金實(shí)力，想要加盟嘉州鹽焗雞項(xiàng)目，可以向總部提交您個(gè)人的基本信息資料，等到公司審核后，便可簽加盟協(xié)議。
　　4、簽訂智慧之選協(xié)議：雙方確認(rèn)考察結(jié)果無異議，正式簽定智慧之選協(xié)議。
　　5、店面選址：消費(fèi)版塊分析、交通環(huán)境分析、競(jìng)爭(zhēng)者分析、客流量分析。
　　6、店鋪裝修：針對(duì)不同的門店，總部會(huì)設(shè)計(jì)不同的裝修方案協(xié)助加盟商進(jìn)行店鋪裝修。
　　7、人員培訓(xùn)：由籌備經(jīng)理協(xié)助加盟商進(jìn)行店面人員組織架構(gòu)的搭建事宜。前期招聘人員派送到直營(yíng)店進(jìn)行培訓(xùn)，并在培訓(xùn)后期進(jìn)行實(shí)際店面的運(yùn)營(yíng)管理操作。
　　8、開業(yè)準(zhǔn)備：領(lǐng)取授權(quán)書，開業(yè)贈(zèng)品，營(yíng)銷指導(dǎo)手冊(cè)等資料，所有產(chǎn)品，人員到位準(zhǔn)備開業(yè)。
　　9、協(xié)助開業(yè)：嘉州鹽焗雞總部協(xié)助智慧之選人開業(yè)，并給與經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)和幫助，正式運(yùn)營(yíng)后，總部提供開店技巧，促銷方案等技術(shù)支持指導(dǎo)。