虎丫炒雞加盟詳情
虎丫炒雞近幾年來已經走入了很多比如農家樂,生態園,特色酒店等,以成為山東的餐飲市場的一大特色。隨著餐飲業的不斷發展,人們口味的變更和飲食結構的調整,虎丫炒雞的自有工藝,必將有更多人們喜愛的口味的出現。
虎丫炒雞是沂蒙老區人們喜歡吃的菜品,老區人們用勤勞的雙手創造了今日的輝煌,脫貧致富,飲食方面既保留了傳統,也有了很大的創立,虎丫炒雞主要是選用當地的土生土長的雞,加上精選的各種香料,經過各種比例的調整,用傳統的農家炒雞的方法,有的至今還沿用木柴炒雞燉雞的方法,火候均勻,藥料和雞肉形成了絕妙的搭配,出來的炒雞味道回味飄香,尤其是蒙山虎丫炒雞,做出來的炒雞味道堪稱絕妙,首先突出的是雞肉的香味,其次,湯汁實現目標雞肉讓雞肉有了香料的低位,出現的是混合味道,香氣持續,雞肉不老不嫩,吃到嘴里肉感,再配上當地特有的"軟鍋餅"一般可以沾湯吃,餅本來沒有味道,但經過雞湯的浸泡,有了濃郁的香氣,吃到嘴里軟香細膩,回味悠長。 虎丫炒雞做法多樣徐記秦記一品炒雞現在經過不斷的自有工藝和工藝的改進,湯汁更加濃郁,肉質彈韌,留香持續。
虎丫炒雞一直受到人們的大力追捧,原因在于倡導自然和健康的飲食方式,其制作流程、 工藝及配料也極為精細講究店內的用餐環境也體現了濃郁的韓國風情,從內部裝飾到餐飲用具以及員工服飾都有好的設計,風格獨特,個性十足。清新的韓國氣息, 讓您領略到韓國既古樸又時尚的浪漫風情。本店所有虎丫炒雞制作設備均由韓國進口,尤其虎丫炒雞醬料更是獨特,保密自有工藝。
選擇食材,用心制作美食,顏值與味道兼備,市場需求多多。秦記一品炒雞好不好?牧場養殖,從屠宰、加工、運輸,排酸處理,新鮮肉短時間上桌,明檔櫥窗現切看得見,N多檔口菜品組合,它體貼的心和胃,越吃越有味。
虎丫炒雞加盟優勢
優勢1:我們承若:總部承擔創業者所有,提高創業者得到高實現目標和真正零。加盟商無須擔心!因為這是我們自己的事業;我們承擔:是因為我們有這樣的實力
優勢2:管理體系:我們創造出獨特的績效管理模式和會員體系。
優勢3:服務體系:精心打造“客人是主人”的特色服務理念
優勢4:強大的管理團隊:我們有一支專業的創立團隊,能為每家店提供多方面的專業技術管理及正確的經營指明方向
優勢5:菜肴的口味:適合大眾人群的口味。
優勢6:選址與評估:協助合作者對所選擇的店址進行實地考查,對建筑、商圈、顧客進行調查,成熟的評估其開店的可行性。包括營業額預估、經營損益預估等,供合作者選址參考。總部會協助合作者共同尋址。
優勢7:裝修:為確保餐飲連鎖的統一形象,餐廳的設計是由總部指定的設計師設計,提供完整的裝修圖紙。餐廳裝修工程由總部審核合格的工程隊施工,總部派人督核、指導。
虎丫炒雞加盟流程
一、咨詢了解
1.電話或網上了解項目;
2.閱讀合作手冊,明確項目特點和加盟;
3.初步達成意向,明確具體考察日程。
二、實地考察
告知行程,需要派車接送請提前說明,途中保持電話暢通,到達總部實地考察:
1.與合作部溝通合作方式和開店細節;
2.參觀總部各個部門,了解項目運作情況;
3.參觀現場成品物料,了解操作流程;
4.到分店實地參觀、考察,品嘗口味;
三、立項簽約
1.確定項目后簽訂合作合同,向總部支付加盟費、履約提高/增加金、首年管理費。
2.總部頒發連鎖合作授權書,提交經營管理手冊及VI體系等。
四、培訓學習
經營理念宣導、選址培訓、店面營運管理培訓、廚房設備、專用調料講解、廚政培訓、操作培訓、結業考核(7-15天)。