帶江草堂特色餐飲加盟詳情
帶江草堂在烹調(diào)技藝中不斷探索、創(chuàng)立,制作的魚(yú)鮮類菜品異彩紛呈,風(fēng)味。諸如清蒸青鱔、紅燒足魚(yú)、奶湯鯽魚(yú)、太白魚(yú)頭、砂鍋中段等色、形、味別具一格,深受食客贊嘗。帶江草堂經(jīng)營(yíng)的魚(yú)都是用魚(yú)簍養(yǎng)于店旁河中,由客人自選,現(xiàn)撈現(xiàn)烹,著力突出魚(yú)鮮的特色。大蒜燒鯰魚(yú)(成都人稱鯰魚(yú)為鰱魚(yú))是鄒瑞麟的杰作,鯰魚(yú)肉質(zhì)嫩鮮滑,味咸鮮微辣略帶甜酸,自上世紀(jì)40年代起就一直被食客譽(yù)為川中名菜。也因此,食客直呼“大蒜鯰魚(yú)”為“鄒鰱魚(yú)”,尊稱鄒瑞麟師傅。
帶江草堂的漁溪鰱魚(yú)、金沙肉蟹、八珍燉甲魚(yú)、蓀茸開(kāi)邊蝦、浣花魚(yú)、泡椒劃水、碧玉烏魚(yú)絲、太白醬肉、貴妃蛋等特色菜肴,已編入中、日合編的《國(guó)內(nèi)名菜集錦·四川》一書(shū)。
帶江草堂經(jīng)營(yíng)氛圍以懷舊為主,讓人在依稀的記憶中體悟傳統(tǒng)美食帶來(lái)的美妙感覺(jué),增強(qiáng)品牌的親和力。帶江草堂以其豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),專業(yè)的食品研制自有工藝,協(xié)調(diào)規(guī)范的運(yùn)營(yíng)管理理念,不斷滿足市場(chǎng)的需求。為消費(fèi)者提供營(yíng)養(yǎng)、健康、美味的食品,滿足每一位創(chuàng)業(yè)者與消費(fèi)者的需求,增強(qiáng)公司的品牌形象及加盟店的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
餐飲業(yè)發(fā)展迅速,有眾多特點(diǎn)。餐飲企業(yè)面向家庭、私人消費(fèi)的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)持續(xù)增加,成為企業(yè)經(jīng)營(yíng)中的主體。同時(shí)節(jié)假日消費(fèi)與休閑消費(fèi)走人家庭,餐飲成品、半成品、速凍、方便食品的發(fā)展勢(shì)頭更趨增強(qiáng),開(kāi)發(fā)與生產(chǎn)范圍更加廣泛,進(jìn)一步滿足了市場(chǎng)消費(fèi)的需求,形成行業(yè)發(fā)展新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。行業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大,經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域不斷拓寬,服務(wù)方式日趨豐富,使我國(guó)餐飲市場(chǎng)更趨繁榮興旺,成為行業(yè)快速發(fā)展和保持較高增長(zhǎng)勢(shì)頭的重要力量。連鎖經(jīng)營(yíng)加快發(fā)展。
帶江草堂特色餐飲加盟優(yōu)勢(shì)
系統(tǒng)培訓(xùn)支持:運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)一體化跟蹤服務(wù)指導(dǎo),進(jìn)行360度立體式品牌運(yùn)營(yíng)課程培訓(xùn)以及后期的門店開(kāi)業(yè)指導(dǎo)。
區(qū)域保護(hù)支持:總部嚴(yán)格控制加盟的運(yùn)營(yíng)區(qū)域,提高/增加加盟商高利益,使其能夠?qū)崿F(xiàn)收銀更大。
營(yíng)銷策略支持:五星級(jí)策劃團(tuán)隊(duì)為您提供解決節(jié)假日經(jīng)營(yíng)的促銷活動(dòng)、策劃支持。
裝修指導(dǎo)支持:總部將提供整體的店面設(shè)計(jì)概念以及后期發(fā)展的布置和裝修方案。
專人運(yùn)營(yíng)支持:開(kāi)業(yè)期間總部將提供專業(yè)輔導(dǎo)以及策略顧問(wèn)為您解決后續(xù)運(yùn)營(yíng)全程跟蹤服務(wù)。
技術(shù)研發(fā)支持:強(qiáng)大新品上市支持,讓您店鋪產(chǎn)品實(shí)時(shí)更新,讓生意不斷。
專人選址支持:總部派專人指導(dǎo)評(píng)估地理位置,選擇合適的開(kāi)店位置,提高/增加客流不斷。
核心技術(shù)支持:運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)一體化跟蹤服務(wù),以及后續(xù)研發(fā)新品,對(duì)學(xué)員全部免費(fèi)培訓(xùn),為事業(yè)保駕護(hù)航。
帶江草堂特色餐飲加盟流程
1、加盟咨詢:加盟商以留言、電話、在線交流等方式咨詢加盟事項(xiàng),進(jìn)一步獲悉加盟所需提供的有關(guān)資料;
2、店面考察:加盟商可以在當(dāng)?shù)鼗蚩偛康募用说赇佭M(jìn)行實(shí)地勘察,并與相關(guān)工作人員交流具體業(yè)務(wù)事宜;
3、申請(qǐng)審核:加盟商有意向可提交加盟書(shū),由總部收取并審核,確定該加盟商是否具備加盟資格;
4、簽訂合同:經(jīng)由雙方所有考察無(wú)異議后,正式簽署加盟合同,加盟商在此期間繳納加盟所需的相關(guān)費(fèi)用;
5、選址建店:結(jié)合多方因素的市場(chǎng)商圈選擇調(diào)查,直至找到合適的店鋪為止;
6、新店裝修:本品牌要求統(tǒng)一的店面裝修風(fēng)格,總部會(huì)在新店需裝修時(shí)派專業(yè)的團(tuán)隊(duì)進(jìn)行設(shè)計(jì)指導(dǎo)和裝潢施工;
7、加盟培訓(xùn):總部統(tǒng)一安排加盟商接受技術(shù)、管理、運(yùn)營(yíng)、銷售等全方面培訓(xùn);
8、新店開(kāi)業(yè):總部將為加盟商提供開(kāi)業(yè)籌備指導(dǎo)和開(kāi)業(yè)方案,屆時(shí)由專業(yè)人員進(jìn)行跟蹤指導(dǎo)以確保開(kāi)業(yè)活動(dòng)的順利舉辦。