德豐軒加盟詳情
為迎合市場的需求,對菜品的開發(fā)與創(chuàng)立有了進一步的提高,講究兼容并蓄,進行菜系的融合、口味的匯串,在發(fā)展新菜品的基礎上繼承傳統(tǒng)并與之相結合。隨著經濟的發(fā)展,餐飲業(yè)發(fā)展的趨勢也逐漸以大眾消費為主流。許多工薪改變了觀念,走出家庭,走進了酒店、賓館。因而,無論是社會餐飲,還是酒店餐飲都應以此為契機,增加品種、改變口味、調整價格,吸引更為廣闊的大眾消費市場。酒店餐飲應在其原有硬件優(yōu)勢的基礎上,更注重服務優(yōu)勢,并及時調整經營思路。多研究市場,多研究賓客的需求,發(fā)揮自身優(yōu)勢,結合自身實際,以客人為中心,以市場為導向,抓住大眾消費市場的巨大份額,占據(jù)中、有檔次次餐飲市場的主導地位,為酒店餐飲開創(chuàng)立的局面。
例如:當餐廳某日生啤酒購買較多時,餐廳經理就可以打電話給網絡行銷員:“幫我銷一批生啤酒吧”。網絡行銷員就把昵稱改成“某某餐廳—生啤酒喝兩杯送一杯”等信息。一定會有網友詢問、登門享受限時,“結果餐廳經理生啤酒就銷掉了,而且銷售過程中他們不可能只點飲料,所以餐廳又賺了一筆用餐費”。
餐廳座位、菜品等商品,只要沒有賣出去,就是閑置資源,因此餐廳經理當天清點訂單,發(fā)現(xiàn)有多余存貨,就可以利用即時網絡平臺,幫餐廳招攬“一組客人”。如果透過電話詢問客人,若是讓他們等待10秒鐘,他們都會不耐煩的掛斷電話,但網絡平臺的行銷優(yōu)勢是:在MSN上面,網友可以一邊瀏覽網頁、和朋友聊天,分散等待資料的注意力,無形中讓我們多了找資料恢復他的緩沖時間”。
運用網絡平臺服務客人,好處就是相對于傳統(tǒng)行銷,成本幾乎是零,不過因為網友的反映非常直接,活動品質一定要好,才有可能得到他們的青睞。網絡行銷員觀察網友的行為,可以發(fā)現(xiàn)網友可以隨時以停止詢問表達自己對該活動沒有興趣,因此十分貼近他們的需求才能創(chuàng)造合格的業(yè)績。
德豐軒加盟優(yōu)勢
1、品牌形象
總部為加盟商提供終端設計,并享有總部的統(tǒng)一logo,憑借品牌知名度吸引品牌的忠實消費者。
2、整店輸出
總部可以協(xié)助加盟商選址,統(tǒng)籌協(xié)調新店裝修設計、施工、開張策劃、人員培訓、運營指導等前期開業(yè)籌備工作,提供整體配套服務與。
3、免費培訓
創(chuàng)業(yè)想要成功是有一定難度的,為了更好的扶持加盟店的成功,總部會培訓的形式將一些成功的運營經驗和運營過程中需要注意的要點分享給加盟商商,讓其零經驗也能快速上手。
4、物流配送
物流中心開發(fā)的在線訂購平臺實現(xiàn)物料及時訂購,物流配送成本和速度更優(yōu)越。
5、媒體廣告
主要是媒體、區(qū)域、終端三大方面進行廣告發(fā)布,達到提升加盟商的銷售業(yè)績,提升品牌知名度的目的。
6、市場運營
提供詳細的開業(yè)策劃方案和全套的開業(yè)道具、廣宣品,派督導到當?shù)剡M行店員培訓、陳列指導并策劃組織開業(yè)活動,成功啟動當?shù)厥袌觥?/span>
德豐軒加盟流程
1、品牌了解與咨詢
想要加盟聚豐德的創(chuàng)業(yè)者需要詳細了解品牌的加盟政策以及本地的加盟情況,以便后期加盟工作的順利開展。
2、前期考察
預約時間到公司總部實地調查公司實力與具體項目。
3、申請加盟
想要加盟的創(chuàng)業(yè)者填寫《加盟申請表》,總部對您的加盟資格進行評估。
4、簽約
確定了后來的加盟意向后,就可以著手與總部簽訂加盟合同。
5、選址
合同簽訂好后,加盟商就需要著手準備門店事宜,首要的就是要為門店選擇一個相對有利的店址,為后期的運營打下合格的基礎。
6、裝修設計
加盟商必須按照聚豐德公司總部提供的設計方案對店面進行裝修,總部對店面進行驗收。
7、人員培訓
店鋪開業(yè)前,加盟商需要派遣相關人員前往總部參與系統(tǒng)、專業(yè)的培訓,以便于加盟店順利開業(yè),正常運營。
8、開業(yè)宣傳
總部協(xié)助加盟商制定開業(yè)計劃,籌備開業(yè)典禮,做好開業(yè)前期準備。
9、開業(yè)運營
按照既定的開業(yè)方案,選擇吉日開業(yè),總部提供后續(xù)的支持與指導。