蛋黃哥主題餐廳是隸屬于蛋黃哥主題餐廳餐飲管理有限公司旗下的一個馳名品牌。蛋黃哥主題餐廳起源于日本列島，并逐漸發展成為具有日本特色的菜肴。在日本料理的制作上，要求材料新鮮，切割講究，擺放藝術化，注重“色、香、味、器”四者的和諧統一，尤其是不僅重視味覺，而且很重視視覺享受。和食要求色自然、味鮮美、形多樣、器精良。
而且，材料和調理法重視季節感。當提到日本料理時，許多人會聯想到壽司、生魚片，或是擺設非常精致，有如藝術的懷石料理。日本料理烹調的特色著重自然的原味，不容置疑的，原味是日本料理首要的精神。其烹調方式，十分細膩精致，從數小時慢火熬制的高湯、調味與烹調手法，均以保留食物的原味為前提。
蛋黃哥主題餐廳始終堅持“經營中創立，創立中經營 ”的經營理念。早在九十年代蛋黃哥主題餐廳創業者便開始到香港、澳門、法國、美國等地學習并引進先進的管理經驗及制度用于日常管理中。多年來，蛋黃哥主題餐廳注意融合純正西餐和本土消費者的傳統口味，不斷進行技術革新，在保持出品的創性之時融入文化元素擴張美食的吸引力，蛋黃哥主題餐廳已成為發掘國內西餐元素的創始者。
蛋黃哥主題餐廳加盟可以節省加盟者大量前期工作，將復雜的操作程序簡單化，為加盟者提供更多服務。使開店簡化為一個"復制"成功的模式，使加盟者減少加盟，發揮連鎖加盟的真正魅力，為加盟者實現創業夢想、成就事業、享受美好人生。
1、如今蛋黃哥主題餐廳已經在全國拓展了多家加盟店，成為餐飲行業中的一把好手，強大的品牌度定會為您創造豐厚的加盟效益。
2、蛋黃哥主題餐廳品種多，品類全，經營的品種多達上百項，能夠滿足不同消費者的獨特喜好，讓消費者各取所需，從而吸引更多的消費群體。
3、總部擁有獨特的專業技術，可以為加盟商提供的技術指導，加盟店的市場競爭力。
4、想要加盟之路走得更順暢，掌握必要的開店技巧很重要。加盟蛋黃哥主題餐廳后，總部專業的培訓團隊會為您提供相應的培訓指導，讓您經營管理更順手。
5、緊密型的合作關系和運營管理體系使“蛋黃哥主題餐廳”無論直營店、加盟店還是股份合作店都能夠同樣正常而規范地運行。
6、蛋黃哥主題餐廳加盟成本低，加盟效益高，加盟前景好，讓您輕松開店快速掙錢。開一家火一家，還在等什么呢？趕快一起來加盟吧！
1、加盟咨詢
請致電蛋黃哥主題餐廳總部了解詳細的加盟政策。
2、實地考察
由我品牌招商部相關人員作加盟詳細介紹，直營店參觀等，同時加盟商介紹自身情況，雙方作面談并相互了解與考察。
3、加盟申請
各方面的綜合考量，確定了加盟意向后，就需要向總部提出加盟申請，并按照總部的要求，詳細如實的填寫加盟申請表。
4、簽訂合同
總部在確認加盟商的加盟資質后，加盟商便可前往總部簽訂加盟合同。
5、選址輔助
選址專員提供專業選址輔助，并出具詳細的店鋪評估報告，幫助合作者選擇更適合的店鋪，規避選址不當造成的。
6、店面裝修
裝修完成檢查、原料配制齊全、設備調試完成、店內環境布置、開業廣告著手。
7、總部培訓
總部安排加盟者進行技術培訓，培訓合格后頒發授權銅牌。
8、開業準備
裝修完成檢查、原料配制齊全、設備調試完成、店內環境布置、開業廣告著手。
9、開業運營
蛋黃哥主題餐廳總部派遣專業督導下店，幫助加盟店順利運營，總部后期也會提供不定期的巡店服務，解決加盟運營中的各種問題。
