崇左酸粥加盟詳情
崇左酸粥港臺(tái)名吃，以“粥品”為講究，也受大眾歡迎。可以說(shuō)，香港是“粥文化”的發(fā)揚(yáng)光大地，更是“粥文化”的開(kāi)拓創(chuàng)立地。在那里到處可見(jiàn)大大小小的粥品店，許多居民在家中也常煲粥，津津樂(lè)道，熱情備至。
由于生活節(jié)奏過(guò)快，喝早茶的習(xí)慣已很難滿足香港人對(duì)“粥文化”的嗜好，伴著蝦餃飲粥的情結(jié)揮之不去，所以早茶之后還有晚茶，“粥”必是不可或缺的。香港人吃粥特別講究，在各省中名氣亦很大。港式粥的“粥底”見(jiàn)功夫，用精選的生米加工，慢熟后的粥才夠軟綿綿，入口即滑，滋味非凡。“粥”中可配任何材料，材料的選擇講究既要配合的味道，又要有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。比如桂圓、木瓜、蓮子、杏仁等五谷雜糧，都有潤(rùn)肺、養(yǎng)顏等結(jié)果;雞鴨魚(yú)肉、山珍海味等，即美味又營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)。
崇左酸粥是港式粥很好的傳承者。港式粥有“生滾粥”和“老火粥”之分。“生滾粥”是在煲好的粥底中加入客人即時(shí)點(diǎn)的原料，旺火滾沸即成。代表粥品有：豬潤(rùn)粥、魚(yú)片粥、艇仔粥、狀元及第粥等，烹制的關(guān)鍵是原料新鮮，調(diào)味準(zhǔn)確，吃時(shí)一般佐以薄脆片或油條段、蔥花和胡椒粉。“老火粥”是要用選用精米、文火慢慢煮熬而成的，時(shí)間應(yīng)達(dá)到4小時(shí)以上才有很好，有代表性的粥品是：皮蛋瘦肉粥、豬肺菜干粥、柴魚(yú)花生粥、北菇滑雞粥等。
崇左酸粥更是“粥膳”的發(fā)揚(yáng)光大者。采用“生滾粥”的制作工藝首推出百味俱全的“粥火鍋”，在火鍋中加入一大鍋煲好的粥底，在火鍋燒開(kāi)后，按照顧客需求先葷(魚(yú)片、鱔段、雞脯、腰潤(rùn)、豬紅、肥牛、海鮮等)后素(各種蘑菇、豆品、時(shí)蔬等)順序，邊吃邊加，后吃光粥底，其味道鮮美無(wú)比，營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)又經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，吃過(guò)一次又會(huì)想第二次。
崇左酸粥加盟優(yōu)勢(shì)
人才支持：人才是企業(yè)之本。始終以服務(wù)為導(dǎo)向，注重人才的塑造、專業(yè)技能的掌握與提升，更注重在實(shí)踐中的運(yùn)用能力。各種定時(shí)、定期的市場(chǎng)實(shí)踐培訓(xùn)，為合作客戶輸出千萬(wàn)名專業(yè)的不錯(cuò)人才。
廣告支持：總部有計(jì)劃的在各種媒體投放廣告：包括雜志、報(bào)紙、戶外、電視等，以提高品牌知名度，推動(dòng)加盟合作商業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)。
品牌支持：總部憑借著自身的歷史底蘊(yùn)和服務(wù)價(jià)值理念快速在行業(yè)內(nèi)形成品牌號(hào)召力。在合作期間，總部將為合作伙伴提供統(tǒng)一商標(biāo)、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一形象、統(tǒng)一服裝、統(tǒng)一店面形象和企業(yè)VI視覺(jué)系統(tǒng)使用權(quán)，打造強(qiáng)勢(shì)品牌形象，形成蝴蝶效應(yīng)
物料支持：總部為加盟合作商免費(fèi)贈(zèng)送相關(guān)的物料如產(chǎn)品、設(shè)備、助銷品、形象物料及開(kāi)業(yè)禮品等，幫助加盟合作商迅速拓展市場(chǎng)，順利開(kāi)業(yè)。
崇左酸粥加盟流程
1、智慧之選咨詢：加盟商以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的智慧之選顧問(wèn)咨詢相關(guān)合作事項(xiàng)，索取有關(guān)資料。
2、市場(chǎng)調(diào)查：對(duì)本地市場(chǎng)進(jìn)行考察評(píng)估，之后確定目標(biāo)市場(chǎng)，確定自身商圈。
3、加盟申請(qǐng)：如果您具有一定的資金實(shí)力，想要加盟可以向總部提交您個(gè)人的基本信息資料，等到公司審核后，便可簽加盟協(xié)議。
4、簽訂智慧之選協(xié)議：雙方確認(rèn)考察結(jié)果無(wú)異議，正式簽定智慧之選協(xié)議。
5、店面選址：消費(fèi)版塊分析、交通環(huán)境分析、競(jìng)爭(zhēng)者分析、客流量分析。
6、店鋪裝修：針對(duì)不同的門店，總部會(huì)設(shè)計(jì)不同的裝修方案協(xié)助加盟商進(jìn)行店鋪裝修。
7、人員培訓(xùn)：由籌備經(jīng)理協(xié)助加盟商進(jìn)行店面人員組織架構(gòu)的搭建事宜。前期招聘人員派送到直營(yíng)店進(jìn)行培訓(xùn)，并在培訓(xùn)后期進(jìn)行實(shí)際店面的運(yùn)營(yíng)管理操作。
8、開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備：領(lǐng)取授權(quán)書(shū)，開(kāi)業(yè)贈(zèng)品，營(yíng)銷指導(dǎo)手冊(cè)等資料，所有產(chǎn)品，人員到位準(zhǔn)備開(kāi)業(yè)。
9、協(xié)助開(kāi)業(yè)：總部協(xié)助智慧之選人開(kāi)業(yè)，并給與經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)和幫助，正式運(yùn)營(yíng)后，總部提供開(kāi)店技巧，促銷方案等技術(shù)支持指導(dǎo)。
