北方小廚加盟詳情
北方小廚的頭牌，有生牛肉、熟牛肉、牛丸、牛腩、牛筋、牛百葉等配料可供挑選。鐵板牛扒也不可不吃。各式牛扒，可由鐵板燒師傅代煎，也可自己動(dòng)手。
營(yíng)養(yǎng)美味的東北菜，浪漫舒適的法式餐廳，北方小廚給你的生活帶來(lái)活力，帶來(lái)新鮮。選擇北方小廚，享受休閑時(shí)刻的美好，感受生活的樂(lè)趣。加盟北方小廚，開(kāi)啟財(cái)富事業(yè)，坐享屬于你的財(cái)富人生。
東北菜品種繁多，門(mén)類(lèi)齊全。就菜式而言，既有鄉(xiāng)土風(fēng)味的民間菜式，經(jīng)濟(jì)方便的大眾菜式；也有講究實(shí)惠的筵席菜式，格調(diào)高雅的宴會(huì)菜式；還有味道隨意的家常菜式和療疾健身的藥膳菜式。據(jù)有關(guān)方面統(tǒng)計(jì)，湖南現(xiàn)有不同品味的地方菜和風(fēng)味名菜達(dá)800多個(gè)。
北方小廚的企業(yè)理念倡導(dǎo)“真情交流，真心奉獻(xiàn)，真實(shí)發(fā)展”的思想，推崇“飯菜無(wú)語(yǔ)，味道說(shuō)話”的經(jīng)營(yíng)精神！因而，面對(duì)未來(lái)的西安飲食業(yè)前景，“北方小廚”的工作重點(diǎn)：首先是進(jìn)一步研發(fā)“自古川陜一鍋親”的飲食歷史，追求秦川風(fēng)俗文化特質(zhì)，為古城人不斷奉獻(xiàn)美味佳肴；其次，進(jìn)一步研發(fā)現(xiàn)代城市菜肴發(fā)展趨勢(shì)，在追求健康，綠色，生態(tài)的基礎(chǔ)上，為古城人提供質(zhì)優(yōu)價(jià)美的經(jīng)營(yíng)服務(wù)；同時(shí)，不斷完善“企業(yè)化，文化化，產(chǎn)業(yè)化”研發(fā)工作，使“北方小廚”既成為西安傳播川菜文化的窗口，又成為西安真正受歡迎的品牌川菜企業(yè)之一。
因此，“北方小廚”不僅為地方行業(yè)組織、主流媒體評(píng)為“四川餐飲名店”、“中華餐飲名店”和“西安商貿(mào)業(yè)十大品牌”；而且，還被西安消費(fèi)者稱譽(yù)為“陜西人喜愛(ài)吃的川菜”和“飯菜無(wú)語(yǔ)，味道說(shuō)話”的不錯(cuò)餐飲企業(yè)！
北方小廚加盟優(yōu)勢(shì)
營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)及協(xié)助
開(kāi)業(yè)前，總部將協(xié)助加盟者制定相關(guān)的開(kāi)業(yè)計(jì)劃和開(kāi)業(yè)營(yíng)運(yùn)安排。開(kāi)業(yè)后，總部還將對(duì)加盟店進(jìn)行適時(shí)地檢查和追蹤、制定計(jì)劃改進(jìn)餐廳的營(yíng)運(yùn)績(jī)效、不定期的組織召開(kāi)研討會(huì)等持續(xù)對(duì)加盟者提供服務(wù)和指導(dǎo)，幫助加盟者達(dá)成營(yíng)運(yùn)目標(biāo)。
菜品指導(dǎo)
為了提高/增加北方小廚所有餐廳菜品的標(biāo)準(zhǔn)化和一致性，北方小廚將提供所有菜品制作的程序和標(biāo)準(zhǔn)配料。
原物料采購(gòu)與配送
北方小廚將為加盟餐廳提供統(tǒng)一的調(diào)料供應(yīng)。對(duì)于一些生鮮物料，由總部品質(zhì)提高/增加部門(mén)檢驗(yàn)合格后，加盟者在當(dāng)?shù)刈孕胁少?gòu)。調(diào)料的配送依加盟餐廳距總部的距離與庫(kù)存需求，定期的訂貨，相關(guān)的物流管理和運(yùn)輸費(fèi)用由加盟者計(jì)入營(yíng)業(yè)成本。
商品企劃與研發(fā)
總部行銷(xiāo)及研發(fā)部門(mén)配合市場(chǎng)需求，對(duì)菜品及酒水的組合進(jìn)行規(guī)劃，指定相應(yīng)的商品價(jià)格;根據(jù)市場(chǎng)變化，確定商品淘汰與引進(jìn)，不斷進(jìn)行新品研發(fā)和半成品開(kāi)發(fā)，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
北方小廚加盟流程
1、留下電話聯(lián)系方式，總部會(huì)有品牌咨詢顧問(wèn)在您方便的時(shí)候給您來(lái)電介紹。
2、與接待人員深入交流、考察實(shí)店裝修風(fēng)格。
3、意向客戶到公司進(jìn)行產(chǎn)品、品牌等多方面考察，提交申請(qǐng)表，總部進(jìn)行資格審查。
4、簽訂加盟合同、繳納各項(xiàng)費(fèi)用、頒發(fā)授權(quán)資格證、相關(guān)開(kāi)店憑證。
5、總部協(xié)助加盟商選址，確保加盟店店面可獲得較大的人流量。
6、總部會(huì)協(xié)助加盟商為其量身打造非常合適的店鋪設(shè)計(jì)方案，擁有統(tǒng)一的裝修風(fēng)格與設(shè)計(jì)方案。
7、繳納相關(guān)費(fèi)用后，公司對(duì)創(chuàng)業(yè)人實(shí)行產(chǎn)品技能營(yíng)銷(xiāo)管理的培訓(xùn)。
8、總部協(xié)助制定開(kāi)業(yè)計(jì)劃，全程指導(dǎo)開(kāi)業(yè)工作及物料籌備發(fā)送。總部派人下店指導(dǎo)設(shè)備安裝與調(diào)試，進(jìn)行實(shí)況培訓(xùn)和試營(yíng)業(yè)。
9、根據(jù)策劃好的開(kāi)業(yè)方案舉行開(kāi)業(yè)活動(dòng)，屆時(shí)公司總部專(zhuān)業(yè)人員長(zhǎng)期進(jìn)行跟蹤指導(dǎo)及營(yíng)銷(xiāo)輔佐。
