百潤洪加盟詳情
隨著現在美食的發展與創立。百潤洪的美食非常之多。有快餐、火鍋、串串香、酸辣粉、烤羊肉等等許多美食。這些美食都是用當天新鮮的食材做出來的。既衛生又又能人大家都合格食材的性。不同的產品可以滿足許多人群的需要。口味也有偏甜的熱狗,辣的串串香,熱氣騰騰的羊肉火鍋。這些都可以滿足各種人群。像羊肉牛肉都是當天運輸到店里現殺現切。客人可以看到食材的新鮮程度。它的湯底也是非常的多,有菌湯、清湯、辣湯等等。雖然口味不一樣,但是都是講湯的鮮。每個湯頭的味道都是美味的。
塔爾鮮牛屋(鮮牛火鍋),牛肉火鍋行業鮮行者,掀起火鍋行業赤熱的餐飲加盟品牌。堅持每天一頭牛,新鮮看得見。懸掛不冷凍,現切不過夜,入口每一塊,細胞在跳動。
塔爾鮮牛屋(鮮牛火鍋)牛肉的切、打、配及獨特湯底都是由具有十幾年美食經驗的大廚親自完成。火鍋鍋底除了用黃牛骨熬制的清湯和紅湯,還有菌湯、藥膳鍋底、番茄鍋底等,湯底在傳統潮菜崇尚食材本味的前提下延伸了更多符合大眾養生的口味組合,十分考驗各種食材的新鮮程度和原本味道,湯頭講究“清”、“鮮”、“真”,湯頭的味道甚至可以成為衡量一個大廚合格與否的標準。
塔爾鮮牛屋(鮮牛火鍋)的牛肉講究“鮮”“薄”“脆”。
所謂“鮮”,即宰殺與到店的時間基本控制在3小時內,已達到牛肉少量的水分流失,從而提高/增加牛肉的口感。
所謂“薄”,即所有的牛肉都是顧客到店現點現切,并且切出的每一片牛肉都和紙張一樣薄,薄薄的肉片削至兩毫米厚度,鮮紅的肉和雪白的油花緊密地點點分布如大理石花紋般。
所謂“脆”,即刀工精湛的潮汕師傅切出紙張薄的牛肉只需在湯鍋里涮上5-8秒即可享用。在火候、工藝和肉質的結合下使每一口牛肉都松軟卻又不乏清脆,一口下去,把所有的味覺全部調動,越吃越收不住口。
時間是食物的摯友,時間也是食物的死敵。塔爾鮮牛屋(鮮牛火鍋)總部塔爾餐飲遵循著對食物本味的執著,固執地認為只有原汁原味,味道清鮮的食材,才能擁有特殊的好滋味。這種對食材的“匠人精神”和“儀式感”該是印在骨子里的東西,這才成就了今天美味獨到的塔爾鮮牛屋(鮮牛火鍋)牛肉湯鍋料理,它是潮汕牛肉火鍋的升級版。
而這些,都要歸功于塔爾餐飲人二十多年孜孜不倦的研發和對鮮牛肉的苛求、本味的執著以及口感的偏執,這才讓普通的牛肉成為具特色的潮汕鮮牛肉火鍋,在當地,食客紛紛聞其加盟。
百潤洪加盟優勢
1、塔爾鮮牛屋(鮮牛火鍋)公司提供毫無保留的技術培訓,以提高/增加所有加盟店的技術水準,統一店面設計、產品項目,共同打造“庖丁家”品牌,有公司大規模的品牌宣傳做鋪墊,以及多年來積累的實踐營運經驗將為每一位加盟商節省任何不必要智慧之選費用,實現合作伙伴收銀化。
2、公司實行區域保護政策,根據各城市具體狀況,省會城市、直轄市的合作店方圓1500m以內不得開設第二家店,縣級市僅設立一家,以扶持合作伙伴的發展空間。
3、為提高各地合作伙伴的市場競爭力,塔爾鮮牛屋(鮮牛火鍋)公司會不定期推出新的產品和發布**、全面的營銷方案,在時間內免費送交給各連鎖店,幫助連鎖店和合作商廣聚人氣,擴大銷售額。
4、完善的售后服務,公司會不定期到各合作店考察,探討合作伙伴在經營理念和管理標準上是否和總公司保持一致,讓合作伙伴的經營管理標準化、制度化、流程化。
5、塔爾鮮牛屋(鮮牛火鍋)連鎖加盟品牌的優勢:自有工藝絕:營養時尚特色化;料統一:鮮香美味穩定化;成本低:營業收銀更大化;廚房小:營業面積化;管理標準化、流程化、制度化;無季節局限:春夏秋冬皆宜;無地域局限:東西南北皆宜;無人群局限:男女老幼皆宜。
百潤洪加盟流程
1、了解信息
登錄網站或撥打總部加盟電話,了解加盟百潤洪的詳細信息。
2、實地考察
加盟商對百潤洪品牌感興趣,可以前往公司總部實地的感受公司的文化氛圍,實地考察項目。
3、填寫加盟申請表
實地考察后,若對百潤洪的考察結果比較滿意,確定要加盟的加盟商可填寫加盟申請表遞交給總部。
4、正式簽約
提供加盟文本,明確雙方合作方式、權義,明確分工,提供加盟運營手冊。
5、店鋪選擇
總部派協助加盟商進行店鋪的選址工作。
6、店鋪裝修
設計部提供裝修施工圖,實施門店裝潢,設備耗材及經營用品的配送,設備安裝調試。
7、人員培訓
加盟商前往總部接受培訓,并嚴格按照公司培訓要求進行。
8、開業準備
總部根據店鋪所在地方制定開業方案。
9、開業運營
派營運督導進行現場開業指導,并進行輔導性經營,跟蹤開業運營情況,提供咨詢意見。
具備一定管理協調與社交能力,對公司事業有高度的熱情與執著,并有一定的社會歷練。