巴和餐廳加盟詳情
據介紹,“巴和餐廳”擁有專門的食品實驗室,對市面上的爆款產品進行味覺和嗅覺等指標的量化分析,確定產品優佳口味。同時,分析平臺消費大數據,“巴和餐廳”還可為餐飲外賣品牌規劃出合適的定位,并根據每季度消費者口味變化趨勢及時預判、推出新品。
如此,“巴和餐廳”能大限度降低品牌初創階段的試錯成本,這對于餐飲創業者尤為關鍵。
運用監控系統和智能烹飪技術,“巴和餐廳”還能提高/增加在嚴格的食品安全標準下,將平均出餐時間控制在3分鐘以內,僅為普通餐廳外賣出餐時長的1/5。
具體而言,食品在廚房制作完成后,全程使用冷鏈配送到前置倉即線下外賣門店。外賣門店員工只要一進店,個人消毒、食品效期登記等每一項加工工序,都“巴和餐廳”自主研發的app進行全程監控,臨保食品也會在app內預警。結合24小時后廚直播,門店里每個食品安全環節被確保執行到位。
為提高線下外賣門店的出餐效率,“巴和餐廳”還引進大型智能蒸烤箱、嵌入式保溫柜等多種先進食品加工設備,并合理規劃店內加工動線,根據實際情況不斷優化迭代。
全面融入阿里生態
為探索線上線下聯動的餐飲新零售,“巴和餐廳”也開始試水新實體門店“筷馬熱食”。
除品牌外賣,筷馬熱食還開辟了堂食和零售區域,滿足周邊白領用戶快捷的就餐需求。據了解,“筷馬熱食”門店開張不到半年,月營收已超過50萬元,坪效為周邊餐飲商戶數倍。
巴和餐廳加盟優勢
接受信息咨詢:全面的品牌詳解,合作方式及注意事項,提供行業分析及市場前景分析。
經營地點評估:總部將協助加盟商選址與評估,包括門店結構、商圈類型、交通流向、顧客層、人流動向、同業競爭等,以獲得更佳的加盟信息。
加盟預算分析:在選擇店面地址的同時,公司會根據您的需要免費專門為您提供加盟預算,盡努力降低您的加盟,減少您加盟店不必要的浪費。
綜合情況分析:在我們為您做加盟預算的同時,公司還將根據您的需要免費專門為您提供各類信息,讓您在加盟前清楚的知道加盟后所面臨的、讓您合格加盟、開心經營。
品牌授權支持:授予“巴和餐廳”牌匾,共享商標、商號、產品、專有技術和經營模式。
品牌形象支持:提供“巴和餐廳”VIS視覺形象識別及應用系統方案。包括標志、標準色彩搭配組合、名片、貴賓卡、衛生間門牌、桌牌、引導牌、房間門牌、停車位、裝飾燈、收銀臺、形象墻、裝飾墻、裝飾畫面、門頭制作方法、各類菜品精美圖片、菜譜設計、巴和餐廳菜單酒水單、DM單、開業活動執行方案……
店面設計支持:提供免費的平面配置圖以及門頭實景平面設計圖,并對裝修進行咨詢指導,加盟商可自行安排施工隊施工,以達到布局合理,風格統一。
巴和餐廳加盟流程
1、訪問巴和餐廳總部以及辦公與生產車間等,也可以電話、手機短信、Email或者是網上咨詢留言的方式進行意向咨詢,務必仔細瀏覽巴和餐廳網上及巴和餐廳加盟手冊。
2、加盟商確定有加盟創業意向后,進入意向洽談階段。
3、經過詳細洽談后,前往巴和餐廳加盟總部簽訂《加盟意向書》,在巴和餐廳總部的大力協助下,進入到店面選址階段,包括環境評估、商圈評估、店鋪評估三項。
4、選址完畢后接著簽訂《購貨合同》,巴和餐廳加盟者需要繳一定數額定金,并自行申請營業執照,巴和餐廳總部則提供出符合店面規模的設備規劃。
5、進入店面裝修階段后,按照巴和餐廳加盟統一裝修風格,對店鋪整體視覺形象進行裝修施工。
6、在培訓階段中,理論與實踐的想結合,讓加盟商掌握基本店務規范管理、日常經營技巧等(整個培訓內容包括:品牌文化、前臺禮儀、運營管理、行銷方法),整個培訓時間為7至15天左右。
7、培訓結束后簽訂《特許經營合同》和《售卡協議》,至此獲得巴和餐廳品牌使用權,在加盟商店鋪裝修結束后,電話通知巴和餐廳總部發放設備,會有技術人員及時到店進行設備的安裝與調試。
8、一切準備工作完畢后,便可及時開業,巴和餐廳總部更是大力扶持加盟商開業運營,提供到店指導、跟蹤指導、后期扶持等,確保每位加盟商都能夠順利開業。