西餅是指來自西方的西式點心與糕餅。是以面粉，雞蛋，奶油，糖，乳品等為主要原料，輔助以各種原料，按照特定的工藝制成的，是西式餐飲中的一個重要組成部分，在西式餐飲中起著舉足輕重的作用。西餅種類很多，但都沒有一定的花樣，大小和形狀，可以用機器大量生產，也可以隨著糕點師傅的創意和技術，用手工制作出各種風格樣式的款式新穎的小西餅。
　　隨著社會發展節奏加快以及人們生活質量的不斷提高，西餅以其營養、便捷、美味、時尚被越來越多的人所接受。和朋友逛街累了，找個西餅店坐一會，要上一兩塊精致的西餅，一杯飲品，一邊品嘗美味，一邊看看窗外的風景，也是個愜意的事情。這都是西餅店帶給我們的小清新。可以預見，未來幾年，西餅行業將會進入快速上升時期。
　　西餅店傳遞營養健康的理念，提供綠色健康的餐飲。作為西式美食行業中的一個口碑極好的品牌，西餅店經營的美食有甜甜圈，肉松面包，曲奇餅，蛋糕，吐司等，口味獨特，回味無窮。這一品牌也一直秉持著將美味健康的食品，好的服務提供給每一位來店消費的顧客為理念，因此該品牌在市場上不斷地擴大。
　　西餅店產品豐富多樣，可以滿足不同層次消費的需求。該品牌擁有獨特的技術，可以提供不錯專業的技術指導。隨著該品牌不斷地推陳出新，風格多樣，味美價廉，綠色的食材，很多人成為了它家的忠實擁護者。現如今，西餅店品牌不斷的發展壯大，在全國拓展了多家直營店和加盟店，被越來越多的加盟商和消費者所熟悉，成為西式餐飲行業的熱門智慧之選項目。

　　西餅店品牌作為一個非常知名的新品供應品牌，在品牌經營發展的過程當中，能夠產品品質、服務品質和技術優化等基礎內容的不斷提升而獲得更好的市場口碑的積累，由于西餅店品牌能夠真正的立足于智慧之選合作者的視角進行思考，因此可以為加盟合作終端提供更加全面的加盟優勢，以幫助加盟合作終端，在經營過程當中更加穩健：
　　1、新品推出優勢，西餅店品牌擁有著專業化的產品研發團隊，可以不斷的創意性推出全新的產品內容，這也使得西餅店品牌的產品品類越來越多，能夠對消費市場的消費新奇吸引力越來越強，刺激消費市場，持續關注西餅店品牌，對西餅店品牌的產品內容充滿了消費期待。
　　2、促銷方案優勢，西餅店品牌擁有一支專業化的營銷策劃團隊，他們可以針對消費者的具體消費需求，融合更加專業化的市場調研結果，為加盟合作終端提供具有著市場影響力和市場優化作用的促銷方案內容。同時西餅店品牌還會依據實際的市場銷售狀況進行比例的，促銷禮品的免費支持等。
　　3、整體宣傳優勢，西餅店品牌采用的是一體化的廣告宣傳模式，首先針對全國市場進行廣告宣傳，用了全國媒體力量，在衛視等各大電臺進行知名廣告的輪播投放，這使消費者對于品牌有了更加深刻的印象中；其次是針對區域市場進行廣告宣傳，在區域市場宣傳的過程當中，除了需要在店面內張貼海報之外，還需要在區域市場進行科學的互聯網宣傳和燈牌宣傳等，在這一過程當中，品牌會是具體情況而定給予加盟合作終端一定的資金支持。
　　4、市場劃分優勢，西餅店可以為消費者提供多樣性消費選擇，也能夠真正的市場發展過程中展現出合格的市場劃分優勢，特定的經營區域、規范的經營扶持，更容易形成良性競爭價值，避免競爭壓力過大，經營問題頻現。

　　1、初步了解
　　會議、培訓、廣告等招商渠道，了解企業概況及經營模式、加盟方案。
　　2、參觀考察
　　參觀公司總部，主要參觀公司環境和公司店鋪形象，參觀完畢后，雙方就其情況進行詳細洽談。
　　3、填寫加盟申請表
　　實地考察后，若對西餅店的考察結果比較滿意，確定要加盟的加盟商可填寫加盟申請表遞交給總部。
　　4、簽訂合同
　　加盟商對總部考察無疑的情況下，簽訂加盟或者代理合同。
　　5、開店選址
　　參考開店選址建議，選擇理想的開店地址。
　　6、裝修店面
　　加盟商必須按照西餅店公司總部提供的設計方案對店面進行裝修，總部對店面進行驗收。
　　7、總部培訓
　　包括產品知識、銷售技巧、管理知識等。
　　8、開業前準備
　　店面裝修設計、前期營建籌備、開業前培訓指導、人員招聘、開業營銷活動策劃等。
　　9、開業運營
　　西餅店指導開業，并指導您開展各階段的市場工作。