天蓬西餐酒廊加盟詳情
天蓬西餐酒廊,由首廚公司聯(lián)合意大利餐飲運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì),及西班牙餐廳“斗牛犬”聯(lián)合籌建,專注于較好西餐的研發(fā)與推廣。2015年天蓬西餐酒廊引入全球品牌機(jī)構(gòu)FCH公司進(jìn)行品牌整合,在品牌形象、終端形象、渠道策略、運(yùn)營(yíng)策略等方面全新升級(jí),完成品牌的個(gè)性化和國(guó)際化改造。
首廚公司計(jì)劃5年時(shí)間將天蓬西餐酒廊打造為國(guó)際性餐飲好品牌,成為國(guó)際文化餐飲的新興時(shí)代者。我們的價(jià)值在于把握品牌、創(chuàng)立、品質(zhì)的核心。我們的品牌絕非數(shù)字買(mǎi)賣(mài),我們不斷地思考和進(jìn)步;我們將成為餐飲品牌領(lǐng)域,具備有價(jià)值的創(chuàng)立者。我們時(shí)刻站在客戶的角度思考問(wèn)題,從品牌和根本利益出發(fā)尋找突破,并用“效率、創(chuàng)立”的模式去實(shí)施這一過(guò)程,必將讓您合格滿意。
歐洲大陸上光彩照人的大城市是誰(shuí)?不是巴黎,不是柏林,也不是羅馬,而是巴塞羅那。這個(gè)位于伊比利亞半島東北部,瀕臨地中海,西班牙的第二大城市,具有讓人類深深沉迷的一切要素——充滿活力的街道生活,光怪陸離的城市建筑,熱情洋溢的體育運(yùn)動(dòng),當(dāng)然,還有火辣的西班牙女人——這不是一個(gè)紳士的城市,而是一個(gè)歌舞者的城市、一個(gè)足球王國(guó)的城市、一個(gè)熱情四射的城市。巴塞羅那氣候、風(fēng)光旖旎、古跡遍布,素有“伊比利亞半島的明珠”之稱,是西班牙的旅游勝地。
是由巴塞羅那(Barcelona)和旅客(passenger)的演變而來(lái),本意就是“來(lái)自巴薩羅那的客人”,蘊(yùn)含著而是巴塞羅那人熱情而又好客的性格。天蓬西餐酒廊跟隨著巴塞羅那城市發(fā)展不斷壯大,在傳承了西班牙飲食文化的同時(shí),融入了美式、意式特別是亞洲飲食文化特色產(chǎn)品,構(gòu)建出具有多元化美食西式簡(jiǎn)餐。與大多數(shù)西餐廳不同,天蓬西餐酒廊更將文化與美食融為一體,以“西式、美味、平價(jià)、便捷”為理念,從而形成原汁原味的西班牙特色餐飲品牌。
天蓬西餐酒廊加盟優(yōu)勢(shì)
1、選店評(píng)估
開(kāi)店選址,也是需要去關(guān)注很多的問(wèn)題的,選擇適合的好店面,才能獲得可靠的優(yōu)勢(shì)。開(kāi)店初期,天蓬西餐酒廊會(huì)以自己專屬的選址標(biāo)準(zhǔn)針對(duì)每一家門(mén)店進(jìn)行預(yù)選評(píng)估。由市場(chǎng)專員親監(jiān)實(shí)地進(jìn)行商圈消費(fèi)結(jié)構(gòu)調(diào)研,店址環(huán)境考察、測(cè)評(píng),為合作者提供詳實(shí)的專職店面評(píng)估意見(jiàn),程度提高/增加選店。
2、系統(tǒng)培訓(xùn)
加盟商一開(kāi)始都是會(huì)缺乏經(jīng)驗(yàn)的,創(chuàng)業(yè)的時(shí)候,總部給予的系統(tǒng)培訓(xùn),讓加盟商新手鍛煉成導(dǎo)師!開(kāi)業(yè)前期,天蓬西餐酒廊將為每一家合作商進(jìn)行嚴(yán)格的技術(shù)以及經(jīng)營(yíng)管理培訓(xùn),包括產(chǎn)品制作技術(shù),店面經(jīng)營(yíng)管理,收銀系統(tǒng)操作,物料進(jìn)出管理,店員服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)等全面培訓(xùn),實(shí)現(xiàn)“巴薩客”連鎖經(jīng)營(yíng)效能化,加盟商學(xué)員,學(xué)期結(jié)束后由總部統(tǒng)一簽發(fā)技術(shù)等級(jí)證書(shū)。
3、店面設(shè)計(jì)
店面也需要很多的特色,才能帶來(lái)更多的個(gè)性,讓人們樂(lè)于去消費(fèi)和選擇。天蓬西餐酒廊設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)將按照統(tǒng)一的VI形象對(duì)店面進(jìn)行整體規(guī)劃設(shè)計(jì)。包括門(mén)店外形設(shè)計(jì),店鋪內(nèi)部格局布置,店堂的主色調(diào)及燈光設(shè)置,整店裝飾用材等都由設(shè)計(jì)人員提供詳細(xì)的裝修方案。
4、物料配送
一站式物流配送基礎(chǔ),價(jià)格低,貨品齊全,也帶來(lái)了諸多的市場(chǎng)需求和前景。天蓬西餐酒廊品牌運(yùn)營(yíng)中心為加盟商制訂了物料采購(gòu)優(yōu)化方案,所需物品由廠商直線供貨,無(wú)中間周轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)。一站式供貨,價(jià)格,與零星店鋪散貨采購(gòu)相比,成本自然要低很多。
天蓬西餐酒廊加盟流程
1、加盟申請(qǐng):符合加盟條件的者可直接向總部提出開(kāi)店加盟申請(qǐng),填寫(xiě)加盟申請(qǐng)表。總部根據(jù)申請(qǐng)地域的市場(chǎng)環(huán)境、消費(fèi)情況和申請(qǐng)者身?xiàng)l件予以審核,如具備加盟開(kāi)店條件,雙方協(xié)商簽訂加盟協(xié)議。
2、簽訂加盟協(xié)議:加盟協(xié)議是在雙方本著平等自愿、互惠互利、共同發(fā)展的原則下,明確雙方責(zé)、權(quán)、利的合作細(xì)則。協(xié)議簽訂后,總部提供相應(yīng)的授權(quán)文件和其它資料、物品。
3、店面裝修:按照加盟總部的店面設(shè)計(jì)方案,在加盟總部的指導(dǎo)下進(jìn)行店面裝修、購(gòu)置設(shè)備等。
4、開(kāi)店培訓(xùn):參加店長(zhǎng)培訓(xùn)和營(yíng)銷(xiāo)培訓(xùn),掌握專業(yè)知識(shí)、營(yíng)銷(xiāo)策劃策略、店面管理、貨物管理、財(cái)務(wù)管理等技能。
5、產(chǎn)品進(jìn)貨,物流配送:各加盟店可根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際消費(fèi)水平和消費(fèi)習(xí)慣自由進(jìn)貨,可網(wǎng)上直接下單或傳真的形式進(jìn)貨。