巴厘島海鮮自助餐廳是休閑自助餐廳,融匯了多種燒烤方式。優雅的用餐環境,低調奢華的氣息,柔美的燈光,安逸的空間設計,在佰燒用餐就像置身于美食百匯之中,被各種美食層層包圍。涼菜、熱菜、海鮮、燒烤、日料、腌肉、水果、蔬菜、甜點,可謂應有盡有。并且營業期間基本不斷供,少了就會及時補充,服務到位。菜品豐富,滿足了廣大消費者的需求。
巴厘島海鮮自助餐廳采用自助的燒烤方式,新鮮的食材由顧客自行挑選、烤炙、添加調料,顧客會有自給自足的滿足感,而且對健康衛生很注重的顧客也會得到心理上的慰籍。巴厘島海鮮自助餐廳自助店內從壁畫到燈飾每個角落都彌漫著濃郁的南美烤肉的文化氛圍。
巴厘島海鮮自助餐廳在菜品方面主要經營有純真南美巴西烤肉,韓式烤肉,日式料理,鐵板燒,肥牛鍋,冷菜,熱菜,時令海鮮,時令果蔬,中式面點,西式糕點,各種飲品等400余種菜品。巴厘島海鮮自助餐廳在服務方面,制定了合理的服務流程,對服務人員進行了培訓,服務人員能有條不紊的為顧客服務,顧客的滿意度相當高。
巴厘島海鮮自助餐廳將現殺的活魚用秘料腌制,放在美式壁爐里烤制,之后放入鐵盤,澆上湯料,邊吃邊持續燉煮。既有魚鮮味又有料香味,另有一種焦香味蘊涵其中,麻辣鮮香,醇濃綿厚。巴厘島海鮮自助餐廳嚴格控制原料產地,進行原材料的采購。在生產配送中心,擁有研發團隊、生產設備與技術,同時還具備一支訓練有素的物流配送隊伍。