“周記雜糧煎餅”是享譽全國的一道名小吃，它具有美味可口、濃郁香酥的特點。有10多個品種，其制法用料講究，特別適合老人小孩和青年人的口味。色、香、味俱全。
周記雜糧煎餅，是煎餅中的明星。似乎更應稱作是一件絕妙的手工藝品。周記雜糧煎餅竟然還分為兩層，外層淺黃松脆，內層綿軟白皙，略帶甜味，嚼起來層次豐富，一軟一脆，口感對比強烈，嚼過之后，齒頰留芳。
周記雜糧煎餅在口味上傾向于人的習慣，各式水果味的周記雜糧煎餅以及適合嗜辣的川湘人的辣味周記雜糧煎餅漸漸地比正宗的周記雜糧煎餅更受人的歡迎。這也從側面反映出周記雜糧煎餅在的旺盛生命力。
周記雜糧煎餅，由油條和薄脆兩種選擇，面的原料現磨現做，刷獨門醬料，標配雙蛋，配合著對蔥花香菜的熾愛，只為給你，回憶味道。
一勺面汁，一片薄脆裹出的煎餅果兒，就該這個味。
周記雜糧煎餅是將天津煎餅果子和山東雜糧煎餅的工藝結合，用煎餅果子的形式做出熟悉的口味，讓客戶更容易接受，用雜糧煎餅的工藝保持較長時間也會有很好口感。
操作時間相對與其他早餐餐品出餐慢的問題，正常的早餐時間為早6點到9點之間，普通的煎餅果子的可以出餐120份，周記雜糧煎餅可以出餐到240份，價格相同的情況下，實現目標比普通的高很多。
由于大部分的煎餅都是外賣，正常的煎餅果子因為溫度，水汽，包裝等的問題，口感在制作后10分鐘內吃才好，周記雜糧煎餅的口感可以保持1小時甚至2個小時，除了溫度變低，口感依然保持很好。
特色的產品吸引著眾多的消費者
周記雜糧煎餅的制作方法非常的講究，它的主要分為兩層：外成呈淺淺的黃色吃起來非常的松脆，內層是白皙的顏色，吃起來非常的軟綿還略帶一點甜味。整個煎餅果子嚼起來層次感非常的明顯，一個松軟一個酥脆，口感對比非常的強烈，品嘗完整個煎餅果子，香味還久久的徘徊在唇齒之間。由于它的口感非常的不錯，因此受到很多消費者的追捧，特別的適合老人和小孩食用。
獨特的制作工藝，是消費者有著強烈的好奇心
周記雜糧煎餅選用的是好的面粉、醬料、黃油和煉乳等等制作而成，由于周記雜糧煎餅的口味非常的有特色，制作方式也是非常的簡單，品種也比較多，煎餅果子的里面還還含有調制的各種餡料，制作人員一邊和著面粉一邊制作，讓消費者可以現做現品，由于現在的產品種類非常的豐富，讓人始終保持著強烈的好奇心。由于周記雜糧煎餅的口味不同，醬料的自有工藝也會有所區別，但是他們都有豐富的維生素、蛋白質和各種人體所需的維生素。
經驗豐富營銷技巧，熟知消費者的消費心理
總部在進入餐飲市場多年，積累的非常豐富的市場營銷經驗。消費者的短短的幾分鐘交流，就可以快速的掌握消費者的消費需求，從而快速的成交。周記雜糧煎餅總部總結出了一套非常科學的銷售模式，在加盟商成功的加盟之后，將會毫不保留的將這個銷售技巧傳授個加盟商，并不斷的創立營銷思想，幫助加盟商能夠非常穩健的增加實現目標。
