張記臘汁肉夾饃加盟詳情
張記臘汁肉夾饃選用豬硬肋條肉，加以多種中草藥，投入滋味濃郁的老湯，文火慢燉而成。風味特別，久貯不腐，瘦不留渣，肥不膩口。白吉饃，這種饃在許多地方叫燒餅，不是蒸熟而是烙熟的。可西安人就說是饃，而不說是燒餅。西安的這種白吉饃是用一種傳統的三扇鏊，燒木炭火，慢慢烤烙而成。其特點一是白，二是外形規矩奇特，叫做"鐵圈邊，菊花心"，三是皮酥里嫩，中心空虛，便于夾肉，四是吃口香甜。因為中心空虛，西安人又叫它兩張皮，還叫白吉子。
臘汁肉要選用豬肋排下面五層以上的帶皮五花肉，這樣的五花肉肥瘦相間，在鹵制好了以后，口感肥腆、軟、另外，五花肉還應改刀成15厘米長、10厘米寬的大塊，若改刀太小的話，原料經長時間的鹵煮會吃進過量的咸味，后面夾模時再加進去一些鹵汁的話，那就難以食用了。
張記臘汁肉夾饃，美味地道，香醇可口，是真正的西安美食，備受矚目，是您進入財富人生的墊腳石，很多的美食小吃在我們身邊，而張記臘汁肉夾饃是一種。古法制造，味道鮮香，經典時尚，食客好評，張記臘汁肉夾饃，日賣百份不難，加盟致富更加的輕松。
張記臘汁肉夾饃，將嫩玉米抹上調和油，金黃色的表皮，偶爾幾處黑焦也不妨礙整體的噴香甜嫩。不要局促于刀叉的束縛，直接用手抓來便是，格外配合餐廳的豪放感覺。張記臘汁肉夾饃品種繁多樣，風味各異，現做現吃，口味地道，其厚實的關中味道無不為食客交口稱贊。
張記臘汁肉夾饃加盟優勢
1、多方面的顧客服務體系是將企業形象具體化，是將企業的品牌戰略具體地引申到企業品牌服務的戰略上。
2、是通過全面的，具體的，細致化服務來締造品牌在消費者心目中的完整形象，更是開啟消費者心智，打造消費者心目中先進品牌形象的基礎。
3、其作用在消費市場中有不可忽略的作用，也是企業走向發展和規模化的重要組成部分，提高服務意識，形成服務品牌戰略，是企業形象具體化的行為宣傳。
4、服務不僅關系到產品質量，更是企業信譽的提升。同時也是企業作為信息流管理中不可缺少的直接性信息提供的窗口。
5、正在不斷的推出個性化產品與服務面對成熟而理性的消費者，服務體系的運作逐步取代單一的服務，實施三位一體，多方面為客戶服務，不僅僅局限在售后服務上，先進的服務已經成為地板的一個重要組成部分。
6、制度化、正規化、具體化，是發展，產品進入市場時的標準
張記臘汁肉夾饃加盟流程
1、創業者留言獲取加盟資料，進行加盟前的初步了解，看是否符合加盟條件。
2、了解加盟代理所需要的條件、判斷、評估審核，判斷您是否適合加盟或代理相關項目，這是一個相互選擇的過程。
3、創業者了解的加盟政策之后，確定加盟意向之后，可以向總部提交加盟申請表。
4、總部出具可行性實施方案，簽訂合作協議，授予特許經營證書，授權牌照（俗稱授權書）。
5、消費版塊分析 、交通環境分析、競爭者分析、客流量分析。
6、總部提供店面平面圖、店面設計圖等，加盟商進行裝修。
7、由籌備經理協助加盟商進行店面人員組織架構的搭建事宜。前期招聘人員派送到直營店進行培訓，并在培訓后期進行實際店面的運營管理操作。
8、公司協同制定開業促銷方案及廣告宣傳方案，準備開業。
9、擇吉日開業，正常運營。
